つけ麺と味噌ラーメンをいただきました。
約3年ぶり2回目!前回は味玉らぁめんを頂いていて好印象!今回は味玉つけそば大盛りをあつもりで!後桜姫鶏の唐揚げ単品でお願いしました♪大盛りは麺量300gだそうです中サイズの麺はもちもち♪つけ汁は濃いぃぃ!節が強いですかね?ストレートにおいしさを感じます!最後に生姜?少し甘みも。
叉焼は分厚いのが程よい味付け唐揚げ下味しっかりスパイシー!胡椒がよく効いています、部位は胸肉かな?こちらはまぁ普通ですかねたまたまかも?後でやたら喉が渇きました塩分強かった⁉︎食後鷺温泉で汗を流したせいかもしれないが(。-`ω-) .。oO
大盛まで無料で量をかえられて、プラス100円払うと特盛りにできますが、大盛の2倍量らしいのでかなりオトクです。
他所のラーメン屋さんだとそんな量食べきれないですが、「つけそばの頂」さんのラーメンはコッテリでコクがあって濃ゆいのに食べきれちゃいます。
太麺で噛みごたえも食べ応えも、腹持ちもよいので畑仕事してお腹すいた時にはたまに特盛にしちゃいます。
大将も店員さんも優しく素敵な方で居心地の良いお店です。
美味しいかったです。
濃厚系が好きな私には、ばっちり。
小食なので普通でも、結構ボリュームありました。
レビューに餃子が美味しいと書いてあったの頼みましたが、確かに美味いです。
季節限定でコーンバターらーめんがあると聞いたので、また時期を合わせて行きたいと思います🤗
気になってたつけそば屋さん。
麺の大盛り無料でかなりのボリュームでした。
つけ汁は濃い味で好みでした。
麺は冷たいのと温かい物が選べます。
ランチ時に利用しました。
休日だったため少し待ちましたが、外にベンチがあり座って待つことができました。
お店の前に駐車場もあります。
正直つけ麺はあまり美味しい印象がありませんでしたが、ここのつけそばには驚きました。
過去1番で美味しかったです。
また利用したいです。
ご馳走様でした。
おばちゃんがめっちゃ気さくで、こどもにも親切。
大盛無料だし、替え玉もできるし、子連れにも優しい。
唐揚げは味濃いめ。
ご飯にあうだろうなという味付け。
ラーメンは濃かったら言ってね!と声かけてくれるし、私はちょいあっさりが好きなので頼んだらすぐ薄めてくれました。
餃子もおいしいよ!
つけそばのお店なのですが、みそラーメンを食べてしまいました。
娘の頼んだつけ麺横取りしたのですが、出汁が良く効いてコクのあるスープでした。
とにかく、麺がモチモチでスゴい食べ応えです。
また是非行きたいラーメン屋です。
駐車場がやや狭いのでご注意を。
日曜13時頃伺いました。
駐車場8台は満車、店内でも20分待ちました。
つけそば(大盛無料)、ギョーザ6個、チャーシュー丼、どれも美味しかったです。
しめて1400円(800 300 300)。
次は普通のラーメンの方を頂きたいです。
ご馳走さまでした。
甘めの煮干し出汁っぽいつけ麺がとても美味しかったですが、何よりチャーシューが最高にトロトロで感動しました!閉店1時間前だったのでチャーシューの在庫が少なくチャーシュー丼が頼めなかったのが心残りです…次行ったらチャーシュートッピングしてチャーシュー丼セットで頼もうと思います!
何回も来店してますが、美作市内で1番美味しいつけそばです!味薄めが好きな人は辛いと言いますが濃いめが好きな人は大好きだと思います。
何回食べても飽きない、また食べたくなってしまうつけそばです。
ホントに美味しいです!つけ麺の他のメニューも食べてみたいです😄
コッテリしているがあまりしつこくなく、おいしく戴けました😄
とにかく旨い!特に麺が旨い。
炙りチャーシュー丼も美味しかったです。
かよいます😋
温泉の帰りに訪問しました。
オーソドックスなつけ麺を注文。
なかなか濃い目のスープで、麺も自家製麺らしく、なかなか独特で美味しかったです。
ただ、席についてからの提供が遅い…40分くらい待たされました。
クオリティーの高いお店だと思います。
いくら有名店で修行したとしても、独立して人気店になるには店主の努力が成すもの。
周りには競合店が有りませんが、頑張って保ってもらいたいお店です。
オットが大好きなつけ麺のお店です。
わたしは濃いのが苦手なのでラーメンに味玉つけて、餃子と唐揚げを子供とオットと分けて食べています。
夏は冷麺も美味しいです。
日によってはスープが早く終わって空振りもあるので、遠くから来られる方は、電話で確認か予約されることをお薦めします。
テーブル席と座敷席とあるので赤ちゃんや小さいお子さん連れでも大丈夫です。
つけ麺と味噌ラーメンをいただきました。
つけ麺のスープは甘みと酸味があってとても美味しかったです。
味噌ラーメンのスープはとても濃厚です!後半少し飽きがくる可能性もありますが卓上に酢や七味、柚子七味もあるので味変することもできます。
運ばれてきたときに奥さん?が「味が濃かったら薄めることができますから、言ってくださいね」と仰ってたので薄めてもらうのも手かもしれません。
チャーシューが秀逸です!メニューの聞き取りも丁寧で、商品を持ってきてくれる際も「器が熱いので気を付けてくださいね」「味の濃い薄いがあったらいってくださいね」と所々で優しさを感じました。
味もいいし、店内もきれいで、働いている方(家族で経営か?)がとても親切で素晴らしいお店だと思います❗これからも頑張ってください‼️
メニューの一番最初に「味玉つけ麺」ってあったからつけ麺が主役の店だと勝手に推測。
食べたのは、味玉ラーメンと炙りチャーシュー丼でしたが、スープは濃厚な魚介出汁でトッピングしなくても味玉や海苔、太めのメンマに程好い刻みネギとトロトロチャーシューで満足いく美味しさ。
炙りチャーシュー丼も熱々ご飯に程好い脂の刻みチャーシューが刻みネギと絡まって濃いめのスープに程好く合う美味しさ。
大勝軒の流れを汲む美作市の「頂」さん、爽やかな5月の連休で訪れました。
林野駅近くの県道51号線沿い、店舗前の駐車場は段差がきつく、私のセダンでは到達出来ませんでした^^;店内はカウンター・テーブル・小上がりとフルラインナップ、お酒もかなり置いてありましたので、夜は居酒屋利用も出来る構造になっています。
注文は味玉らぁめん(800円)、待つこと10分少々で着丼、背の高い真っ白なオシャレ丼で登場、シナチクが沢山入っていますね^^; スープは豚骨+魚介のダブル仕様、鯖節と煮干しがかなり効いていて濃厚ですね、恐らくつけ麺のつけダレも同じ仕様でしょう。
麺は平打ち太麺、縮れは少なくシコシコ感が強め。
厚みのあるチャーシューは脂バランスが良くて好みの味わい、味玉は半熟具合が良く、他の具材はぬるっとした食感のシナチク・青ネギ・焼き海苔の構成です。
濃厚な魚介ダブルスープが好みの方にはお薦めできる味玉らぁめん、ご馳走さまでした!!
昼時に行くともうほぼ満席で大人気ラーメンは美味しいですが、この系統によくある魚粉に全て持って行かれた感が。
魚介苦手な人はツライかも。
大勝軒らしい味で、あの独特の甘味を強めて、麺はふっくらモチモチからエッジの効いたアルデンテへといった感じでした。
酸味を大きく上回る甘味と灌水強め(に感じる)の麺は、大勝軒好きこそ意見が分かれやすいレベルです。
つけ麺の特盛は600gらしいですが、あまり多く感じなかったのは水分吸わない系の麺だからでしょうか。
(茹で前ではなく茹で後のgを言われたのかもしれませんが。
)また、ここは改善して頂きたいのが、つけ麺特盛でもスープ量が同じなので(たぶん)、最後の方は麺だけ食べてる感じです。
料金上げてもスープ量増やしてもらいたいです。
つけ麺でこそそれほど灌水強めに感じるので、ラーメンだと最後のほうは粉っぽさを感じます。
なんだか否定的に書きましたが、点数の通り十分旨いです。
ただ自分の趣味と比べて書いちゃいました。
すみません。
クソまずいまず、ぬるいそれに店主、従業員感じ悪いここで食べるならつるやで、食べた方がうまいで安いし、うまい!ここのラーメン屋、クソラーメン屋だよ❗️
味は大した事ない。
行かない方がいい。
定員の接客もなってない。
voice愛 店主は東池袋、大勝軒で修行味玉つけそば800円。
大勝軒の親父さんの写真がありました値段もスープも大勝軒と似てますが、麺は自家製麺だそうで、平打ちストレートのポッチャリ麺個人的には、大勝軒のような太目のちじれ麺がいいですただ不満なのは、ラーメン屋なのか飲み屋なのか、最初のメニューのページが重要では?
チャーシュー塩辛い麺が太めな為か提供するまでの時間がながい座敷が一組しかないチャーシュー丼はうまかったしかしだな、あのお母さんが全てを調和させている。
だから許せる。
夏限定ですが冷やし中華が美味しいです。
餃子も美味しいので是非食べてもらいたいです。
つけそばももちろん美味しいですよ。
名前 |
つけそばの頂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0868-72-1230 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
18時半頃に入店した時は2組の方が居られました。
カウンターとテーブル席は確認出来ました。
確か座敷の席もあったように思います。
違ってたらすいません。
何度か訪問してます。
つけ麺推しですがいつもラーメンを食べてしまいます。
魚介系の濃厚なラーメンでした。
麺は太麺、チャーシューは厚切りで食べ応えあります。
好みが別れる味付けかなと思います。
今回は味玉にしませんでしたがなかなかボリュームもあり満足です。
ピリ辛が好きな方は一味を少し入れたら刺激があり良いかと思います。
参考にメニューを載せておきます。