富山観光の折、地元の友人の案内で訪問。
2022.12富山駅から徒歩圏内にある「吟チロリ」。
こちらは有名な吟魚の姉妹店ですが、店内カウンターの広さやゆったり感、ライブキッチン感はこちらの店舗の方が好きです。
何だか若いお客さんも多いような気もします(平日でも予約必須)メニューは豊富で特に「お刺身盛り合わせ」「白子天ぷら」「白エビ天ぷら」はお酒に合って本当に美味しかった。
無料サービスの海苔も良いですね。
店内スタッフは皆さん元気でお替りドリンクやオススメメニュー紹介等もハキハキしており好印象でした。
また必ず来ます!ご馳走様でしたー。
出張で1人で来店。
お造りはもちろん他のメニューも一人前対応してくれます。
刺盛り、ブリ刺、白子、白エビの天ぷら、地酒も楽しめました。
どれもめちゃくちゃ美味かった。
初の富山だけど、良い店に入れて良かった〜。
富山旅初日の夜、2軒目で伺いました!かなり人気店のようで、吟魚さんを予約しようと思ったらこちらを紹介されました!活気があり料理のクオリティも高いです!喫煙可のお店なので、嫌煙家の方は注意が必要です!詳細はyoutubeにて随時更新中!
お店の雰囲気、お料理の質、提供、接客、お酒のラインナップのすべてて申し分ありません。
お刺身はキトキトの旬物、オススメのお料理にも外れなく有意義な時間を過ごす事ができます。
日本酒のラインナップも富山地酒が充実していて良いですね。
特筆すべきは、カウンターから見る料理人の粋な気遣い。
心を込めて作ってくれているのがよくわかります。
この気遣いが接客にまで派生しています。
再訪したいお店です。
ごちそうさまでした。
※お料理が美味しそうで写真取り忘れて食べてしまいましたww
富山観光の折、地元の友人の案内で訪問。
とても人気のお店らしく、満席でした。
魚が素晴らしいのは勿論のこと、なにを食べてもとても美味しい。
お酒のラインナップもたまりません。
富山に行ったら次もここに来よう、ここに来るために富山に行こうと思える名居酒屋でした。
予約がおすすめです。
料理もドリンクも種類あって味も見た目も確かです。
また利用させていただきます。
ナチュールワインがおいてある。
ドリンク類も豊富。
お刺身も新鮮で地元のさかなでとても美味しかった。
一品料理も豊富で値段もお手ごろ。
ちょっと駅からの離れていますが、行く価値はある。
居酒屋に味を求めるなら、この店は間違い無いでしょう。
氷見人から見ても、刺身のクオリティは高いです。
日本酒のセレクトにも工夫が見られました。
2時間制というのがどこまでかはわかりませんが、18時の時点でお店は賑わっていて活気がありました。
富山は歌舞伎町ではありませんから時間制を布いてる店の方が少ないでしょうけど、愛すべきお店だと思います。
ずっと存続して欲しい。
地元の方に連れて行っていただいたお店。
この場所は流石に地元じゃないと行かないわ〜というところにあります。
しかし、地元のお客さんで賑わっているお店。
いいお店教えてもらった!という感じです。
当然お魚は新鮮で、カニもとても美味しかったです!話が盛り上がりお酒はとても進んだのですが、食べる方が進まなくて、もっと他のものも食べてみたかったですが、それはまた今度ということで。
とにかく食べたやつ全部美味しかったです!
のどぐろ、カニ、贅沢にいただきました。
カニはコスパ抜群だと思います。
ビールの品質も◎金沢名物居酒屋ならココですね!賑わっていて人気店だなと!
人気のお店で混んでいるので、客席感覚や接客サービスは少し物足りなさを感じる。
が、料理は本当においしい。
田舎の料理って素材は良いけど、調理能力が乏しいイメージがあるが、ここは調理もバッチリで、3150です!ポン酒もウマシ!けど、オーダーミス?忘れ?順番飛ばし?多いよね((((oノ´3`)ノ
複数人でも一人のみでも良いね👍富山やから魚介は美味い😋店員さんは若いのに一品一品しっかりしてる!外観はどこから入るかわからんけど、良い飲み屋だ!
何を食べても美味しい。
そしてコスパ最高でしたまた行きます。
富山駅から徒歩数分の距離にある、予約必須の人気店です。
リーズナブルな価格でありながら、富山の鮮魚とクオリティを楽しめる素晴らしいお店です。
スタッフの方々も温かく元気のある対応が気持ちよく、一人でも複数でも気軽に立ち寄れます。
必ずお試しいただきたいのはお刺身の盛り合わせ。
今朝獲れの鮮魚を中心に富山の幸が盛り込まれていますが、その旨味に驚かされます。
一般的に今朝獲れのお魚といいますと食感が際立つ印象ですが、程よい歯ごたえとともに噛むほどに旨味があふれてきます。
またアナゴのお刺身にいたっては、薄造りの身がピクピクと動いており、その鮮度感に驚かされます。
富山湾の豊かな海が余程魚体に旨味を蓄えさせるのか、今朝獲れの中でもよりすぐりを使われているのか・・・想像の域を出ませんが、このクオリティをこの価格で楽しめるのは、とても価値があるものと思われます。
その他、甘エビの酔っ払い海老や、バイ貝の旨煮、ゲンゲの唐揚げと富山らしい食材を使った逸品とともにいただく富山の地酒は料理にピタッと寄り添うように感じられ、まさに至福の時を感じます。
内装も著名なデザイナーさんが手がけられたそうで、落ち着きのあるカウンター席を中心とした内装は全体的に清潔感を感じ、気軽なデート利用から会食にも使える雰囲気です。
富山にいらした際は、ぜひ一度ご来店いただきたいお店です。
いやはや。
やっと入れた!飛ぶ鳥落とす勢いの、富山の大人気店!何いただいても美味しいし、メニューも豊富なのでまたすぐにでも行きたくなる。
活気もあって、スタッフのみなさんもフレンドリーで。
最高です。
吟魚の姉妹店 になります。
料理のクオリティーは本店とほぼ変わりませんが 店が大きくなられた分 繁盛時間にはお約束ですが料理の提供には時間がかかります。
遅い時間でしたら大丈夫ですが予約必須のお店です 後は入口目立たいので初めての方はグーグルさん必須です。
週末に利用。
人気店であるため、土曜の開店時間に予約をし、利用しました。
1時間もすると店内は客足が増え、一気に満席状態に。
やはり人気店なのだなーと思いました。
料理は全て美味しかったです。
が、刺身(確か1500円位)を注文しなくてはならない点は、個人的には選択の自由が欲しかったです。
だってそれ以外にも美味しい料理があるわけですから。
友人と利用しました。
お店は入口が奥まっていて分かりづらいですが、隠れ家の雰囲気があります。
入口付近がとても狭く、出入りの時に渋滞しますが、とても居心地の良い空間です。
ご飯はとても美味しく、お酒の種類も多かったです。
富山市に名居酒屋あり。
県内の恵みをこれでもかというくらいに堪能できる。
中でも五箇山豆腐は現地じゃないと食べられないよなぁ。
私が写真撮っていたら、日本酒頼んだ時に「瓶も持ってきてあげて」と店長。
接客も完璧です。
店内は細長く変わった間取りだけど、お一人様でもカップルでもグループでも全方位に対応できそうな楽しい内装です。
今回は本店の吟魚は予約取れずに行けませんでしたが、また富山市を訪れたときには是非チャレンジしたいです。
若い店員さんが、めちゃくちゃ丁寧に対応して頂きました~秋刀魚を食べたくて、お店を探してたんだけど…秋刀魚の塩焼き♪美味しゅうございました~(^-^)小山さん、ありがとうございます♪
人気店なので19時とかは予約して行かないと入れないかも。
とても美味しかった!!
2019年2月9日初来訪。
たまたま電話したら立ち席2席空いたところで予約できましたが、お店に着くと店外にも待ち客がいるほどの盛況ぶり。
予約は必須でしょう。
立ち席にスタンバイすると、店員さんから説明がありました。
立ち席は一部の日本酒が600円でいただけたり、お店のオススメメニューのひとつ「吟吟ぎょうざ」が優先的に出されたり、刺身で出る切り身の端のあたり(なのかな?)を魚ブツとして刺身の値段よりリーズナブルで提供されたりするとのこと。
(あと、チャージ料もかからない様子)食べ物は「魚ブツ」と「白子と加賀れんこんの天ぷら」、「ブリ大根」をチョイス。
魚にこだわっているようで、刺身の鮮度もよく白子もプリプリでクリーミー、ブリ大根のブリはかなり脂が乗って旨み抜群でした。
大根も食感しっかりしていながら、中まで味が染みていました。
メニューを見るとまだまだ気になるものが沢山あるのでまた行きたい。
名前 |
吟チロリ |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-442-5135 |
住所 |
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関連サイト |
https://s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008871/top_amp/ |
評価 |
4.2 |
予約必須店です。
常に人が出入りしており人気店であることが伺えました。
料理も絶品でした。
タコのすり身揚げ、白子の天ぷら、ノドグロ思い出しただけでよだれが出そうです、、、笑店内は広いとは言えませんが、仕切られているので落ち着いて過ごすことができました。
お酒も種類が多く、楽しく選ぶことができました。
このお店に行くためにまた富山に行きたいまであります。
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか!