入口に手指消毒液を置いて、店内にオゾン発生器を設置...
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板野宿泊時に夜ご飯で利用しました。
金曜19時過ぎの訪問でしたが、割と空いてました。
徳島ラーメンって表現難しいです。
色味ほど味は濃くなく、豚骨醤油に近いでしょうか。
後味にやや酸味を感じます。
美味しかったです。
何となくで炒飯セットにしましたが、これが絶品でした。
ここ最近一番です。
炒め具合、お米の固さ、味付け全て好みでした。
オススメです。
徳島ラーメンを標榜するお店としてその名に恥じない美味しいお店です。
メニューはシンプルですがどれも美味しい逸品揃いです。
駐車場が狭いので時間をずらして利用すると入りやすいです。
久々に訪問！開店直後なのに駐車場は半分程埋まってましたが直ぐ入店できました。
徳島ラーメンを食べましたが 自分にはスープが辛すぎたので今度は薄めで頼もうと思いました。
近くに来た時はまた寄りたいお店です。
祝日12時頃訪問。
私が入って満席に。
滑り込みセーフ！支払いは現金のみです。
藍住町にある徳島ラーメン屋さん。
凄麺の徳島ラーメンスタンプラリーの参加店だったのでスタンプ欲しさに行ってきました。
カウンター、テーブル、座敷と席数は多め。
カウンター奥の机には無料サービスのたくあんが置いてありました。
■徳島ラーメン（並）豚骨臭さは全然なかったです。
濃厚さもあまりなくてすごくあっさり。
あっさりしてるのに味が濃くて謎スープでした。
お肉もめちゃめちゃ辛い。
味濃すぎでした。
これは白ご飯あった方が良いかも。
■チャーハンセット味付け抜群でめちゃめちゃ美味しかったです♡ラーメンより断然美味しかった(笑)ただ、味濃い同士なので徳島ラーメンとはあまり合ってない感じがしました。
次は担々麺食べてみたいな。
また来ます～ごちそうさまでした！
美味しかったよー。
大好きなラーメン屋さんの１つ。
駐車場は広い夜もやってるので、仕事帰りに寄れる。
丼ものもある。
ラーメンも美味い今回は、肉丼にしましたが、徳島ラーメンと肉肉しい丼でお腹も心も満たしました。
次回からはラーメンとチャーハンのセットにします。
美味しゅうございました。
ありがとうございました😊
🌟★⭐️【県内三店舗『奥屋』 藍住本店】🌟★🌟【商品名】徳島ラーメン肉玉（並） ¥990円【店舗名】徳島ラーメン「奥屋」本店【所在地】徳島県板野郡藍住町徳命字元村134-14【連絡先】088-693-1703【営 業】11:00～15:00、17:00～20:30【定休日】水曜日、第2木曜日【座席数】31席（カウンター7席、4人掛けテーブル2席4人掛け小上がり4席）【駐車場】19台（店舗前）【順 路】徳島自動車道藍住ICから、車で約5分【開店日】2004年8月（平成16年）【備 考】こちらのお店は、板野郡藍住町内を東西に走主要県道第29号線から少し北方へ行った住宅街にある、奥屋グループの「藍住町本店」さんです。
本日は、藍住町での仕事途中に昼食を取るため半年久しぶりに訪問して一番人気の◉ 徳島ラーメン肉玉を注文してみました。
しばらくすると、白色の器にストレート中細麺、その上に甘辛く煮込んだたっぷりの豚バラ肉、シナチク、ネギ、モヤシ、そしてまん中に、生玉子がトッピングされたラーメンが運ばれてきました。
スープは、豚骨醤油の茶系スープで一見濃い様に見えますか、以外と最後まで飲み干す事が出来るぐらい、旨味があり麺ともよく絡み美味しく頂くことが出来ました。
#徳島グルメ#徳島ランチ#徳島ラーメン#徳島ラーメン「奧屋」藍住本店#奧屋藍住本店#徳島ラーメン肉玉入#グルメリポート。
平日ランチにてお一人様利用。
店舗前に10台以上の駐車スペースありで、車利用も問題なし。
人気メニューは肉玉そばでチャーハンセットにされている方が多いみたいでした。
ラーメン自体は、割と好みの味でしたが、ランチタイムの利用での料金設定には、ややハードルの高さを感じました。
尚、支払いは、入口の自動精算機にて現金決済でした。
個人的には、ちょっとランチでのリピートは、ハードルが高そうです。
徳島ラーメン茶系の、甘辛くじっくり煮込んだまろやかなスープがお見事🎵みそラーメン、塩とんこつ、担々麺、丼もの等々、レパートリー豊富ですが、やっぱり徳島ラーメンを食べて欲しい県内有数の名店です😋✨スープの薄く、麺を硬めに、ネギ大盛... などのオーダーもできて、自分好みにアダプションできます😋😋😋焼飯や丼ものとセットなメニューも揃っています❤
四国で唯一「2021-2022 日本全国 飲食店の美味お取り寄せ100」ガイドブックに選ばれた人気店で、徳島ラーメンは勿論の事、サイドメニューも豊富で、あっさり白系の「塩とんこつラーメン」もとても美味しいです。
次は「温玉しらす丼」も食べてみたいです。
支払い方法は、食事後に店員に伝票を渡して自分で端末を操作して支払うセミセルフレジで、現金のみです。
ネットで観て初訪問。
徳島ラーメン肉玉入りに炒飯セットと餃子をいただきました。
どのラーメンにもセットでいろんな丼や炒飯が付けれます。
ラーメン、とても美味しかったです。
支払いは現金のみでした。
日曜日14時、空席が少しありました。
徳島ラーメン肉玉入り+焼飯を注文。
満足できるラーメンにはなかなか出会えないですが、ここの甘辛いスープはほんと美味しい。
６歳の息子も喜んでいました。
焼飯も美味しかったです。
またすぐ食べたくなる味ですね。
2022.2.12好き！とにかく大好き！スープも麺もお肉も全てが好みです！(メンマもね！)こんなに美味しいのにどうして私は1杯分しかお腹に入らないのーっ？？？ずっとずっと美味しい時間を味わいたいのに…そう思わせる徳島ラーメン♪ごちそうさまでした！
徳島ラーメンの人気店のひとつと聞いていたので行ってみました。
お昼時を外して、確か14時頃に行ったと思うのですが、それでも数組並んでいました。
メニューは徳島ラーメンの他にとんこつやみそラーメンもあります。
自分は徳島ラーメンを注文して、期待通りの味でとても満足でした。
一方で、一緒に行った友人はみそをイチオシしていたので、次回行く機会があればそちらも注文してみたいと思いつつ。
またご飯ものとのセットメニューもいくつか選択肢あり、美味しかったです。
昼と夕の間に休憩時間があり、昼は15時までということですが、オーダーストップが早いわけではないようで、15時直前に訪れたお客さんも席へお通ししていました。
ラーメンは種類豊富で、麺の硬さも指定できます。
しかし、餃子はイマイチでした。
新型コロナウイルス感染症対策ですが、入口に手指消毒液を置いて、店内にオゾン発生器を設置。
カウンター席には衝立がありました。
また、レジでの支払いがセルフになっていました。
徳島ラーメン肉玉大とご飯。
久々に食べたけど以前より美味しかった。
ニンニク無料でセルフ入れ放題は友人が喜んでた(笑)
大好きな奥屋グループの本店です。
店の細かな気遣いが、良くわかります。
味は文句無く美味しいのすが、本店も、やはり出入口 外に灰皿を置いてますので、待つ時には愛煙家の副流煙が直接流れて来ますので、覚悟が必要です。
ごちそうさまでした。
晩御飯は奥屋藍住本店で徳島ラーメン肉玉入り。
徳島ラーメンも随分久しぶり。
濃厚だけどまろやかなスープが時々食べたくなる。
板野インターに近いから比較的香川からは寄りやすいので助かる。
おいしい！麺の硬さやスープの濃さが選べて、替え玉ができる。
替え玉をしていたらスープが薄くなるけど、このお店は薄くなった時用にラーメンタレも一緒に出してくれる。
こんなん初めて。
食券システムでないのも自分的にポイント高い（なんか券売機の血の通ってないような方式が苦手で）店員さんも明るく丁寧。
外税になってるから若干、価格が高めに感じてしまうのと、スープがちょっとくどい感じがするけどこれは個人的な感想なので好きな人はハマる味だと思います。
徳島ラーメンが味が濃いのは分かってますがあそこまでどろどろだともう味がもうわからない。
更にチャーシューでなく豚バラなのでむつごいく私の口には合わなかった‼️
この店は、ラーメンの種類が 徳島ラーメン、塩豚骨、味噌と種類があって 気分で楽しめる！しらす丼が美味しそうだったけど、まだ食べてないので 次回楽しみにとっておきます ラーメン屋では かなり珍しいと思います！石井店と、北島店もあるので、ラーメン好きな人は 知っているかも？私個人としては、昔ながらの、こじんまりした、いかにもラーメン屋さん、って雰囲気の本店が一押しかなぁ！味は、かなり美味しい！
昼時、Googlemapで高評価だった奥屋さんへ。
12:30頃だったが待たずにカウンターへ。
約5分で着丼。
一番人気の「牛玉（並）760円」を頂く。
こちらは割とスープの味が強め。
豚骨に醤油というより、豚骨にすき焼きの割下というイメージで、これまで頂いてきたいくつかの徳島ラーメンの中ではもっとも濃かった。
ちょっとくどい感じ。
これ玉子が無いと私にはキツいレベルかも。
ここのところラーメンの友のライスは付けないが、これは正直に言うと付けないと厳しかった。
でも麺は凄く美味かかったので、次回があれば違うスープで頂いてみたい。
剣山に行く時に寄った支那そば王王軒が休みで徳島ラーメン奥屋本店に行きました。
肉玉細麺と塩豚骨、餃子、炒飯と注文。
炒飯はパラパラで味も好きなやつ!餃子はジューシーでニンニクが効いてて、ラーメン類はど真ん中の味。
どれも美味しかった。
店員さんも感じがよく気持ちよく徳島ラーメンを堪能出来ました!
父の田舎が徳島なので昔からよく行きますが近くに徳島ラーメンのお店があるのは嬉しい。
しかもおいしい😊この濃い感じがいいですね！お肉がのっててこの濃さがライスや卵に合います！！！徳島に来たらラーメン巡りがオススメ🙌🏻絶対おいし、楽しですよ。
本場の徳島ラーメンを食べるために奥屋さんに行きました。
何回か行ったことありましたが、毎回少し味が変わってる印象。
今回は、肉入り生卵入りの徳島ラーメンと、しらす丼のセット。
徳島ラーメンは特に濃い味ですが、今回もかなり濃いめでした。
生卵をつぶして、肉を食べると、すき焼きを食べてるような感覚もあります。
セットのしらす丼もそこそこ美味しかったんですが、このラーメンにはやはり白ごはんが合うのだと改めて感じました。
むしろ、ラーメン単体だと濃すぎる。
白ごはんと一緒に食べるのがちょうど良いと感じるように作られてるんだとさえ感じます。
この濃さは、人によってはちょっとキツイかも。
でもこれが、徳島ラーメン！て感じですね。
個人的な意見としては、ただ濃いだけじゃなく、もっとスープに深みがあればいいなぁと思います。
徳島ラーメンと塩とんこつラーメンが美味しいお店です。
中に入ると、右側にカウンター左側にはテーブル席、奥には座敷があります。
ラーメンは徳島ラーメンは肉入り、肉玉入り、通常の物と選べ、量は並と大が選択可能できます。
塩とんこつラーメンは、肉入りと通常が選べ、量は並と大が選択できます。
ラーメンの麺はかたさを指定する事もでき、替玉も注文できます。
ラーメンのセットは、焼飯、温玉キムチ丼、温玉しらす丼、豚バラ丼が選べ、もちろん単品も選択できます。
ラーメンしかない店なら小さな子連れは厳しいかもですが、こちらは丼物もあり座敷があるので安心して連れて行けるお店だと思います。
醤油が濃い徳島ラーメン。
喉が乾く。
旨味が感じられない。
昨日伺いました。
肉大の値段やや高めと感じました😅替え玉があります。
味は美味しいのですが、コスト面では、高い？
甘辛好きな方には 特にオススメできるお味です(^^)餃子はニンニクが効いてますので 休日前が良いかも。
美味しい。
徳島ラーメンの中ではやや濃いめです。
わたくしは最初は普通に食べて、その後白胡椒入れて味の変化を楽しみつつ、最後にニンニク入れますw
徳島に来たので藍住近辺でお店を探しました。
典型的な徳島ラーメンです。
肉もたっぷり入っていて美味しかったです。
ご飯と一緒に食べるのがいいですね。
替え玉も108円でいいかと思います。
高速のインターからも近く行きやすいと思います。
親切丁寧な対応をしていると思う。
初めて食べた徳島ラーメン。
すき焼き風な感じです。
島田紳助さんと交流があるのか…いくつか、ゆかりの物が飾られていました！
県外から、地元の人に聞いて来ました。
ラーメン、チャーハン、餃子、担々麺、しらす丼、全てに於いて満足でした。
🍺ビールも安くてGood!
徳島ラーメンってもっと「ゴッテリベッタリ」していると思っていました、ここのは見た目よりはるかに軽く食べやすいです。
大阪からわざわざ食べに行きました。
徳島ラーメンではホントに一番！中華そばと温玉キムチ丼を頂きました。
お肉に味がよくしみていて美味しいかった。
| 名前 |
徳島ラーメン 奥屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-693-1703 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
徳島ラーメンのハシゴでこちらにも行ってみました。
駐車場は空いていて、すぐ停めれました。
店内は満員で、呼び出し用のブザーを取って待機。
すぐに呼ばれて、肉玉子入りを。
うーん、美味しい。
特に甘辛く煮られた肉が美味しいな。
スープは濃いめで、ちょっと薄めに注文しても良いかな。
ご飯に合うラーメンでした。