ラーメン店では珍しい女性が店主です。
中華そば もりしょう / / / .
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駐車場は店の前に数台分ありました。
店内はカウンター席とテーブル席が４席ほどありました。
食券制です。
注文は肉玉小８００円を注文、まろやかで旨味のあるスープで美味しかったです。
全部盛りの圧倒的な肉感は迫力満点です味は濃い目のスープに硬めの手打ち麺でとても美味しかったです徳島ラーメンを、お腹いっぱい食べたい方にオススメのお店です。
全部盛 頂きました。
濃い目のスープと細麺が特徴的で、肉とチャーシューの、ワンばく仕様でボリュームもありました。
トッピング一つ一つが旨味がありました。
美味しかったです。
いのたに、東大、徳島ラーメン有名店はいろいろあるけれど、藍住も美味しいラーメン屋が集まるラーメン銀座、王王軒、奥屋、もりしょう、結局好みの問題でしょうが5点満点しかコメント書かない私は徳島ラーメンではこの店一押しにします。
スープた絡む細麺や肉、チャーシューの出来、何より黒っぽいスープが美味しくて癖になる。
写真は肉チャーシュー小です。
ご近所にあるのに一度も行ったことがありませんでしたので本日初来店させていただきました！コロナ対策バッチリで、とても綺麗に清掃されてました✨✨食券を購入するスタイルです！肉が好きな私は肉＆チャーシューに更にチャーシュートッピングとごはん大を注文😂濃く見えるスープはとても口に合う甘さ！チャーシューもトロトロで最高でした…🥹ご飯が進むラーメンです！後、女性店主の方が面白くてとても良い人でした♪ラーメン持って来てくれた時に「チャーシューまみれで〜す」と言って持ってきてくれて笑いました🤣ラーメンも美味しいですが、店主の方の明るさも良かったので今度は家族で来店したいですヾ(๑╹◡╹)ﾉ
オーソドックスな徳島ラーメン（豚骨スープ、濃口醤油、豚バラ煮）を食べましたが、美味しかったです。
徳島ラーメン以外にもメニューが豊富なのが、良さげです。
次回は塩豚骨かな…
親切丁寧。
こってりでもないけど、全部いただけるスープです。
ご飯も頼んでください。
茶系の徳島ラーメンのお店。
店員さんもとても親切。
徳島ラーメンの中でもトップクラスの味。
オススメです！
藍住ユニクロの向い側にあるのでわりかし見つけやすい。
とにかく麺がうまいです。
中細麺だが少し硬めに茹でてくれるので最後まで伸びる事なく楽しめる。
豚バラ肉もかなりうまいし、スープに浮かぶ少量のラードが旨味を演出していることに気づく。
また、接客も優しくいい感じ。
徳島ラーメンの代表格になれるレベルにあります。
このお店にはこれからも時代に負けず続いて欲しい。
黒系スープで、見た目通り濃厚味です。
醤油が強くてパンチがかなり効いています。
好みがはっきり分かれると思います。
個人的には玉子と白ご飯も一緒がいいと思います。
徳島ラーメン上級者向けです。
県外の方にはおすすめしにくいかも…
豚丼温玉セット(+390円)がら安くてめっちゃ美味しいしお得ですよ😄😄😄私からは以上です😉😁😄
美味しいですよ👍徳島ラーメンは、最初、某有名店に連れていかれ、醤油辛く食べれたものではなかったので遠慮していたところ、またもや有名店に案内され、更に遠慮することになってました。
この有名店は、茶系の徳島ラーメンで、私には合わなかったのですが、黄系や白系が有ることを知り、そこから徳島ラーメンを食べるようになりました。
ここは茶系ですが、醤油辛くなく、甘い醤油なので❗私好みです😆店員さんも、しゃきしゃきしてて感じ良い🐱オススメです👍
徳島ラーメン、濃い味系です。
何種類のスープがあります。
夏などの塩分補給及びがっつり食べたい人には会うかと思います。
全部要りお薦めです。
家族旅行で徳島を訪れた際に、徳島ラーメンを食べに寄りました。
店内は広いし、すぐに取り皿を出してくれるし、家族連れにも親切で入りやすいお店です。
味は濃い目の醤油ラーメンを卵の黄身と絡めて食べると、これぞ、徳島ラーメン！とても美味しかったです。
美味い徳島ラーメン。
最近までは徳島ラーメンの魅力がよくわかっていなかった様に思う。
今日食べたもりしょうさんのラーメンはまた食べたくなるラーメンだった。
徳島特有の豚骨醤油ラーメン。
特にここのラーメンはスープのバランスが絶妙だ！気になったのは塩とんこつラーメン。
たぶん普通のとんこつラーメンなのだろうか？コショウと一緒に置いてあるラーメンのタレらしきものが気になった。
今度聞いて見ようと思う。
なんか説明書きが欲しいとは思う。
今日食べたラーメンに入れると味が濃くなりすぎるかも知れないが塩とんこつラーメンに入れると美味そうな気がする。
肉大普通ラーメンやったかな？650円ライス小100円２回目の訪問豚丼セット８５０円。
初めて本場で食べましたー何を頼んだら良いか？失敗したくないのでスタッフさんに尋ねたら気さくに親切に教えてくれましたーローカルオンリーではなく、旅行者にも優しく良い思い出になりました。
すごく美味しかったです(^^)
ラーメン店では珍しい女性が店主です。
気さくで愛想が良し ラーメン旨し。
味は良いのですが、一人で入った時に席を指定されるのが嫌だなぁ。
TVから離れたいのに真下に指定されたらイライラしてしまいます。
入店早々に食券を買うよう催促されるのも嫌だなぁ。
言われなくても買いますよ。
激戦区藍住でこれからも勝ち残っていけるでしょう❕自分の味覚にピッタリなので長く続いて欲しいです。
ザ・徳島ラーメン。
スープが濃厚で麺に絡みつく。
とてもおいしかった。
徳島ラーメンで一番好きな店。
券売機で食券を購入して渡すパターン。
渡すときにもやし抜きとか細かい調整可能です。
ベースの豚骨スープが、とてもコクがあるのに臭みが無い。
食べた後唇がくっつくくらいのコラーゲンたっぷりスープです。
だから、基本の醤油とんこつの中華そばにしても、塩とんこつにしても、塩キムチにしてもピリ辛ネギラーメンにしても美味しい。
特に塩キムチはここでしか食べられない美味しさなので、ぜひ試して欲しい。
麺はきちんと小麦の風味がある美味い細めのストレート麺。
やはり麺が美味しいというのはラーメンの最低条件だと思う。
オプションの卵は黄身のみ。
どろっとした白身が苦手な人でも大丈夫です。
もやしはヒゲを取ってあり食べやすい。
メンマも食感味ともによろし。
こういう一つ一つの具材に細かいこだわりを持ってるのがわかる。
それぞれ美味しいのに、それが前に出てこないのは、全体のバランスが取れているから。
徳島ラーメンの一つの完成形であり、そのバリエーションのラーメンも美味いというお店です。
徳島ラーメンと言うのを食べたいのならここはおすすめここの徳島ラーメンはバランスが良く、徳島ラーメン特有のスープ飲んだら喉のイガイガする感じが無く、その上スープの味も徳島ラーメンそのもので程よくまろやかでコクがあり徳島ラーメンの良い所をちゃんと残した王道の完成形と言っても良いかと徳島ラーメンも色々店によってこだわりがあり完璧に好みが別れるんですが、もし徳島ラーメン食べたことが無い人に最初勧めるならこの店だと思う。
美味しい徳島ラーメンです。
醤油が強い、徳島ラーメンの有名店。
藍住では王王軒とツートップでは。
旨いです。
美味しいと思います。
旨い！ユニクロ藍住店前のテナントに移転したとか？
| 名前 |
中華そば もりしょう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒771-1221 徳島県板野郡藍住町東中富長江傍示１３−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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徳島ラーメン茶系の細麺！自分の好みは茶系より白系なのですがここはスープと細麺の相性がピッタリなので美味しくいただけました。
見た目よりは濃くなく生卵の味変も大変美味しかったです。