等々色々頂きました❗全~部美味しかったですあー、写...
オーブンで焼いた柔らかジューシーなポークステーキが味わえる隠れ家的なお店。
お昼に迷ったら是非!!
久しぶりに郡山駅に来たので、近くの美味しいお店でオススメされた源氏へ行きました!色々な味つけのトンテキに迷いながら月見焼(ロース)を選びました。
お肉が分厚いのに柔らかくチーズと卵がいい感じで、すごく美味しかったです。
食べる前は1
肉…と言われて牛肉を想像しがちですが 豚肉のお店です。
コロナ禍だからだと信じたいですが…『いらっしゃいませ』とか『メニューはこちらです』みたいな声掛けをしない接客スタンスです。
ご飯の大盛りは無料だそうです。
初めて来店しました。
一人でもふらっと入れます。
昔から営業してるらしいので趣きがありました。
源氏のロースを頂きました。
デミグラスソースが濃厚で美味しかったです。
また行きたいと思います。
源氏焼のデミソースがとても美味しい。
ワインの香りが効いています。
私は月見焼を食べたんだけど、連れのデミソース=源氏焼がおいしすぎた。
ここは、迷わず源氏焼てす。
5時くらいに行くと、お店に上がる階段の電気が消えていますが、めげずに勇気を出し手登って店内に入ってください。
昭和45(1970)年創業、今年で51年を迎える老舗のポークステーキ屋です。
ご飯と味噌汁、サラダがついて、1700円。
私は源氏焼(デミソース味)をロースでいただきましたが、とても美味かったです。
多分地元と思われる方々が、しょっぱいとか、ただのトンテキに1700円は高いとコメントしていますが、食べてみて、彼らはコメントのセンスがないなと思いました。
元々、このお店は昭和45年にできていますし、見たところ、多少の変更はしてるかもしれませんが、その味を51年間守ってきている。
醤油がしょっぱいのは東北人の当時をそのまま再現してくれているのでしょうし、古い店の醤油味なんてしょっぱいのが当たり前。
ご飯をおかわりしながら食べるか、別の味を頼めばいい。
また、こんなに分厚い豚肉を51年前に食べるとしたら、随分な贅沢です。
肉を食べることだけでも贅沢だった頃です。
当時の物価なら、今の1700円程度では食べられなかったことも考えれば、今も老舗として食べさせてもらっているのに、何の文句が言えるのかと。
出来合いの店で自分の口にあったものがただ出てきてそれを食う人には、こういうお店でコメントして欲しくないです。
見たところ、お二人とももう80近いか、それ以上かと思います。
ご主人は、時間はかかるものの丁寧に焼いてくれますし、お母さんは、らしくぶっきらぼうですが、実は優しいです。
こういう老舗こそ、地元の人に大切にしてもらいたいと思いました。
またおかわりして食べに来ます。
どうぞお元気でお過ごし下さい。
うまい!このコクのある、しょっぱさがたまらない!
ランチに立ち寄りましたが、吹雪の日だったので客は私一人ハンバーグを注文し待っていると、女将さんが昆布と煮干しと鰹節で出汁をとっていました。
手作りのお味噌汁を出してくれるお店のようですハンバーグはフライパンで焼いておらず、チーンという音がしていましたソースだけ温め直してハンバーグにかけているようです肝心の味は、ハンバーグ自体は柔らかくてジューシーだったのですが、ソースがケチャップ多めのしょっぱいものでした。
ごめんなさい酔っ払いでお酒と少しのつまみしか頼めなく…雰囲気はとても良かったです今度はお寿司を食べてみたい。
私は醤油味。
ツレは塩レモン味をオーダーしました。
味付けは塩レモンは、肉の旨味が味わえて美味しい。
醤油は塩辛くて、もう少し薄味がちょうど良いかなと感じた。
もう、10年以上来ていませんが、前の味と変わらないです。
ご夫婦もお元気そうで何よりでした。
少し味が濃いですが、おいしかったです。
また、来たいと思います。
久しぶりの訪問😊源氏焼き、レモン焼き、月見焼き、焼きカツ、等々色々頂きました❗全~部美味しかったです😋🍴💕あー、写真無くてごめんなさい🙇
いつ来ても最高の味💗
三味焼き(しょうゆ味)オススメです。
お店の歴史を感じました。
大将が年期の入った職人って感じ。
料理も肉に拘って美味しく味付けしてあります。
地元で人気の店みたいですよ。
源氏で、6種類の味わいを楽しむ!!今日は、日本ガラスびん協会のガラスびん応援部の活動で、福島県の郡山へ!!今日は、柏陽硝子さんの二本松工場に訪問したあと、郡山まで戻ってきてランチに「源氏」さんにやってきました!!こちらのお店はポークソテーのお店ということで、色々とありました。
・三味焼(しょうゆ味)・源氏焼(ソース味)・味そ焼(みそ味)・月見焼(卵とチーズ)・レモン焼(塩味)・焼かつ・ハンバーグ・エビフライ皆で色々と食べてみようということで、・三味焼(しょうゆ味)・源氏焼(ソース味)・味そ焼(みそ味)・月見焼(卵とチーズ)・レモン焼(塩味)・焼かつの6種類をオーダー!!皆で、分け分けして、6種類の味わいを楽しみました!!
昼夜ともに、しっかり食べたい時におすすめ。
名前 |
元祖肉処源氏 |
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ジャンル |
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電話番号 |
024-932-5348 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
肉がやわらかく焼けてます。
レモン焼(塩味)ロース豚肉を注文後にカット味付けしオーブンでゆっくり焼くので時間がかかりますが眼の前で見れるので退屈はしませんでした。