岸田総理や広島の県知事さんのサインがありました。
たまには、ゆったりとした昼の時間を過ごしてみたいと、大奮発して訪れてみました。
前菜から頭がびっくり。
美味しくて、こんなに時間をかけて前菜を食べたことがないくらい、味わって食べました。
その後に続く、スープとメインの頬肉、そして最後のデザートまで全ての食事が素晴らしいのはもちろん、給仕のおばさんの動きがゆったりとしていて、最高にいい気持で時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
広島市内では、最高のフレンチ壁には、岸田総理や広島の県知事さんのサインがありました。
広島の人気のフレンチレストランです。
シェフはフランスのブルゴーニュで修業をしたとの事。
ランチをいただきました。
前菜は盛り付けも華やかで美味しくいただきました。
でもメインの肉料理はいまいちかな?壁に岸田総理夫妻や著名人のサインがありました。
品数ももう1品ほしかった。
繊細でいて大胆。
絹糸で編んだようなしなかやな発想に圧倒的な経験値。
刃の上を歩くか如くギリギリのバランスで構成された料理は唯一無二。
ホールの女性のホスピタリティも完璧👏ワインのチョイスもバッチリでした。
とにかく1度は行くべし。
話はそれからでしょう。
パートナーの誕生日で利用しました。
広島を代表するフレンチレストランです。
店内は小洒落た雰囲気ですがアットホームな雰囲気があります。
味はもちろんよく、さらにプレゼント用の花をあちらで用意してくださっていました。
(当然その分の料金は追加です)5000円分の花を用意してくださいと言ったら想像以上に立派な花束でプレゼントする側なのにびっくりしてしまいました。
ご主人は強面ですが話すと優しい方でした。
また利用させていただきます。
誕生日のランチでお伺いしました。
ミシュランガイドにも掲載されたみたいです。
こじんまりとした隠れ家っぽいお店でした。
お二人で切り盛りされてるようで、丁寧な接客をして頂きました。
どのお料理も手がこんでいて食べたこともないお味でおいしかったです。
どうやらメインは肉と決まっていたみたいで(オーダーのときに選べるのだと思っていました)肉が苦手な同伴者のメインを魚にかえてくださり助かりました。
いい誕生日ランチができました。
約1年ぶりの訪問です。
今回は藤井ムッシュと伺いました。
シェフの料理はいつ来ても見惚れるようなアシェットです。
美味しい料理と貴重なお話を頂きとても幸せな1日でした!また伺います!
初めてディナーいただきました。
見た目からは想像出来ない素晴らしいお料理に感動しました。
次も楽しみにしています。
今回は久しぶりの友人との食事会で来ました。
前菜から、驚かされました!シェフのスペシャリテ、ファグラのベニエ!大きなタコ焼きみたいですが、中からトロトロのフォアグラが!香り高く、食べるのが勿体ないくらいです。
そして、和牛のステーキ。
他の人の口コミでいつかこれを食べてみたいなって思ってたんですが、思いがけず、出てきて感動でした!絶妙な火入れ。
生のように見えて、ちゃんと火が入ってます。
これができる技術というのは素人の私でも相当なものだなと理解できます。
この牛は幸せだな。
リードヴォ等珍しい食材もあり、本当に幸せな時間を過ごすことが出来ました!コロナが落ち着いているとはいえ、賑やかなところでの飲み会もいいけれど、ゆったりと本当に美味しいものを親しい人と食すひと時こそ、大切だなと実感できるお店です。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※3回目の訪問です。
今回は娘の二十歳の誕生日で利用させていただきました!とにかく、丁寧なお料理に感動です。
特にオマール海老には驚きました!シンプルでいて、海老全体を体感する今までにない体験をすることができます。
お皿にそれだけ。
最初驚きましたが、食べて更に驚きます!ぜひ体験するべきです。
誕生日用にデザートも工夫していただき、居心地の良い、幸せな時間を過ごすことができました。
最高のお店です♪
🍽🍽🍽ルトリスケル本日のランチコース🍽🍽🍽ここは、前菜もとても有名でアートな前菜をどうしても食べてみたくて!とうもろこしのムース🌽に周りには旬のお野菜、クスクス鱧の炙りが綺麗に散りばめられてます✨季節ごとにこの内容も変わるみたいでいつ行ってもきっと楽しい😊前菜で既に大満足なんですがメインもものすごく美味しかった!メインはお魚やお肉と5種類から選べました!迷っていましたが、お店の方オススメの3人とも和牛ほほ肉のワイン煮込みに🍷ほろっほろで歯が全く必要ない柔らかさ!飲めるお肉(!?)で美味しさにびっくり!スープは玉ねぎの濃厚なスープでした🧅これが甘くって濃厚でびっくり!スイーツ!?って思うくらい甘い!デザートはマンゴーとマスカットのジュレ✨さっぱりと頂けました。
どのお料理も本当に美味しくてホスピタリティも素晴らしくて(両親のデザートのプレートにはメッセージ付けて頂けました🙏)ランチもまた行きたい、夜も行ってみたい広島に行った方に絶対オススメしたいお店でした!
文句なし。
素材だけではなく技術。
やはり、フレンチはイタリアンとは違うなと思いました。
フレンチよりのイタリアンもあるとは思いますが、、一つ一つの手の入れ方が違うと思います。
昼しか行ったことがないので、夜は期待できると思います。
しかし、ランチはこんな安くで大丈夫なのか??こんなものか?フランス料理は1回転。
ワイン🍷を飲んで、お金を落とさないと。
それが1つのエチケットか。
個性際立ってます。
普通のフランス料理に飽きたらここです。
夜しか利用したことないのですが、落ち着いた雰囲気でとっても大好きなお店です(^^)ランチも行ってみたいです。
古典的な印象のフレンチ。
ランチで訪問しました。
コースでいただきとても美味しく満足でしたが、食後の感想は胃に重いって感じでした。
ワインはセカンドかサード、ネゴス中心です。
アットホームなフレンチ屋さんの雰囲気です。
接客も気取らない感じの親しみやすい距離感で居心地がよかったです。
お料理も彩りが鮮やかで、スープが「今日は美味しくできたそうです」と運んでくださった通り、本当に美味しくておかわりしたいくらいでした。
前菜の野菜が、フォークではとりずらいほどに短く切られていて、さすこともできないのでちょっと食べにくかったので★一つ減ります。
心温まる、お料理、サービス、設え、ありがとうございました。
お肉、魚は勿論のこと、野菜も彩り豊かで美味しかったです♪定員さんの気遣いも嬉しい✨
前菜からカラフルで、味も見た目も美味しかった❗✨店員さんの気遣い、接客がとても👍👍
食材の輪郭がハッキリと伝わる力強い料理。
トリスケルのシェフは感性の人。
広島市フレンチの最高峰の一つ。
食材にもこだわり、フランス直送のものも多い。
和風フレンチでなく、フランスのフレンチを拘わり、満足度が高い。
丁寧な接客で好印象。
前菜はスッキリ。
スープからデザートまで甘めのお味。
メインのお肉はもう少し塩気が欲しかった。
6回目の再訪。
新作のお料理が完璧すぎて感動。
玉ねぎのスフレの下にオマール海老。
貝とフォアグラ合わせ。
グレープフルーツソースのデザート。
どれも最高でした。
けっして広い店ではないですが、10人強くらいならレイアウト次第で十分いけます。
ぜひシェフに相談を。
味については、私ごときが語れるレベルではないので、他のみなさんのレビューを参考にしてください。
名前 |
ル・トリスケル |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-511-5031 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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老舗のフランス料理店を久しぶりにランチで利用しました。
メイン料理を含む楽しめるコースがあったので、とても良かったです。