広島に来ると必ず食べたくなる。
久々の広島で、広島の方にオススメ頂いた汁なし担々麺のお店です。
タイミング良く待たずに入れました。
汁がなくなるまで混ぜて、少し食べて、温泉玉子いれて、最後にご飯をいれて食べる。
とても美味しい食べ方でした。
1辛にしましたが、そこまで辛くなかったです。
汁なし坦々麺いただきました。
人気店だけに、旨みとキレのある山椒の痺れがたまりません。
最後に追い飯忘れずに😊
数年ぶりに入店。
当時は店員さんがやや若い男性の方だったと記憶しています。
今回は少しご年配の方でした。
程よく辛い2辛を注文。
以前と比べて、やや水気が増したかな??という印象🍜後から来る辛さは健在で、卓上調味料を活かしての色々な味変も楽しめました✨店内の暑さや香り(というかニオイ)も健在😅変わらないものの良さってありますよね☺️ただ、ちょっとお客さんたちへのぶっきらぼうな対応が少し気になりました😅観光客が多く、不案内なところが気になったのかな、私も少し注意を受けてしまいました🙇(椅子を隣客と1席空けて座っていた)この店舗以外には行ったことがないので、色々と回ってみようと思います✨駅にも出来たとの事ですし🚉
ネットで広島の坦々麺を調べるとよく出てくるお店。
夜1時くらいに大人数で訪問したのですが、運良く全員で入ることができました。
辛さを調節できるのですが、2辛くらいを選んだ気がします。
山椒がよく効いていて、テーブルに置いてあるお酢や担担麺のタレもいい味変になってとてもおいしかったです。
あとから山椒が口に広がって、最後の方はヒーヒー言いながら食べましたが、クセになる美味しさでした。
広島に来たらまた食べたいです!
9人団体で行って詰めて座って全員入れました。
広島で汁なし担々麺を食べるならここがオススメです。
2辛を頼みましたが、なかなか辛いので苦手な方は1辛を頼んだ方がいいです。
最後は残ったタレがご飯にベストマッチでした。
〆に地元広島の友人に連れていってもらいました!これはクセになります!2度目の来店。
今度は妻と共に頂きましたがくせになるおいしさです!
広島のb級グルメである汁なし担々麺のお店。
お腹いっぱいにはならないが、飲んだあとはいいと思う。
初めていきました。
夜中の1時ごろでしたので他のお客様も一組でした。
カウンターのみで食券を入口で買うスタイルです。
とても美味しかったです。
1辛でも辛かった!でも、美味しい!
締めに寄りました。
食券を買うシステムです。
とてもおいしかった。
汁なし坦々麺はわりと辛いのでご飯と一緒だと食べやすいです。
夕食時に利用。
入口で食券を買うスタイルです。
カウンター席でした。
汁なし坦々麺専門店なので汁なし坦々麺1辛を注文。
トッピングで温泉たまご。
途中酢を入れたり辛さを増したり自分好みにできます。
「くにまつ 流川店」、広島汁なし担々麺は今は東京でも食べれるが、広島に来ると必ず食べたくなる。
違う店に行こうとしたが閉店だったために、くにまつ流川店に初来店。
広島の汁なし担々麺の元祖は「きさく」と言われているが(2001年創業)、「くにまつ」が2010年頃からブームを引き起こしたと聞きました。
くにまつのレシピ公開もあり、広島の汁なし担々麺はレベルが高いですね。
ちなみに、くにまつを経営する「ななもフーズ松崎社長」は長野県でラーメン屋を開店していたが、広島で汁なし担々麺と出会い、広島に移ってくにまつを始めたとの事。
いまや10年で20店舗にまで店舗数を増やし自社の工場も持っているそうです。
凄い!
辛みの中に旨味もあるから箸が止まらない プラス50円でご飯を投入すると汁が全部すくえて満足です。
夜遅くまでやってるくにまつ!ありがたいです!こんな時期ならでの情報を。
入り口にアルコールスプレーあります!最初にアルコールしてから食券購入。
カウンター席には仕切りアルコールスプレーありません。
この日は?店主マスクしてませんでした。
狭い店なので気になる方は…私は自分でアルコールスプレー携帯してるので食べたらすぐ出るでやり過ごします(笑)また野球観戦後行きたいです‼️
夜の街のキャッチのにーちゃんまじでありがとう。
わざわざ雨の中道案内までしてくれた。
広島の街は優しい。
凄く気に入りました!夜中でも結構並んでたけど、待つかいあった!自分的には凄く好み!また広島きたら寄りたい!机にも花椒置いてあって好みで増量できます。
汁なし担々麺は初めていただきましたが、癖になる美味しさでした。
大好きな汁なし担々麺屋さんなきあとには定番のお店が強すぎて新規開拓する気にならない…胡麻系汁なし担々麺はくにまつが好きです。
広島で炭水化物抜きは辛い!(笑)
山椒の辛さが癖になる。
最後に半ライスを入れると最高!!
汁なし担々麺で高名な「くにまつ」ですが、最近はフランチャイズ店舗もかなり増えていて、ここもその一つです。
とはいえ、個人的にはあまり店舗ごとの差を感じませんので、特に問題はなさそうです。
くにまつの、というか広島の汁なし担々麺は花椒をしっかり聞かせてビリッ、シビッという辛さと刺激の強い料理です。
「癖になる」「やみつきになる」という声もあり、「辛くてとても食べられない」という声もあり、賛否両論です。
旅行者の方は、話のネタに試してみてもいいかもしれませんね。
【特記事項】店舗を星の数で評定することは私の信念に反しますので、すべて一律で星5と評定させていただいております。
ご了承ください。
深夜~未明まで営業するこちらの店舗は貴重です。
店の作りとしては、バーの居抜きなのでしょう、店内は広いわけではなく、カウンター8席のみ。
出入口部分に食券売機を置いているので少々狭め。
壁にはフックがあって上着や手提げバッグをかけることができます。
ただ足元に荷物を置ける籠やスペースはありません。
今回はKUNIMAXをいたただきました。
本店と変わらず大変美味しかったです。
他県から楽しみに訪問させて頂き、麺大盛りにしましたが麺がくっついていました広島名物を食べれた事は思い出になりました。
元スナック?のお店を居抜きで使っているので、やや入りにくいです。
(笑)担々麺は、見た目ほど辛くなく美味しかったです。
名前 |
くにまつ 流川店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-236-8172 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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初めて広島の汁なし担々麺を食べましたが、好みの味でめっちゃ美味しかったです。
その後立ち寄ったお土産店にくにまつの坦々麺キットが売っていたので、買いました。
有名なお店だったんですねー。