素朴感満載で、飽きの来ない感じのお店。
広島風つけ麺 ひまわり / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
しっかり辛くて、麺は細め。
紙エプロンの提供もしてくれます。
美味しかったです。
次は予約していい肉をいただきたい。
広島風つけめんをいただきましたが野菜がたくさん入っててヘルシーです。
辛さも選べます。
ランチタイムに付いてるおむすびが絶妙な塩加減でした。
ボリューム満点でコスパも良い！お昼時は混み合って提供に時間がかかるので時間には余裕をもちましょう！(^^)広島つけ麺（並・辛さ控えめ おにぎり付き）850円広島での会議時のランチタイム。
くにまつ本店は恐ろしい行列だったので諦めてこちらのお店へ！入ってみるとみるみる満席。
壁にはプロ野球選手のサインや写真が所狭しと並べられています。
何も考えずフラッと入ったけど人気店のようです♪つけ麺なので時間がかかる上に混雑もあったので20分程で着丼となりました。
並でもかなりボリュームがあり、野菜も盛り盛り！！チャーシュー3枚にゆで卵までついて850円はコスパが良いです)^o^(つけダレは「辛さ控えめ」をチョイスしたものの頭から汗をかく辛さ！でも美味さもしっかり感じる旨辛いスープでした(^^)忘れた頃におにぎりもやってきてお腹いっぱいになりました！夜は焼肉もあるそうで、そちらも美味しそうでした！安くてお腹いっぱい食べられるので嬉しいお店です♪ご馳走さまでした！
【タレ旨で野菜たっぷりのつけ麺】麺は細麺で卵は少なめのあっさりモチモチ麺。
野菜がキャベツ、きゅうり、オニオンスライスとたっぷり盛り付けてあり、盛り付けも麺の上に乗せるのではなく、カレーのように器の半分に盛り付けてある。
タレは焼き肉のたれのような、スパイシーかつフルーティーな味が少しする。
気持ち濃いめの味。
レモンを絞って食べるとサッパリする。
お店の方の雰囲気はよく、常連さんも多いようだ。
さらにここは夜は焼き肉店になるようで、そちらもオススメなのだとか。
つけ麺が有名だけど、ラーメンもかなりいけてて美味しい。
出張で行く度にかならずよってしまう美味しさ。
ご夫婦でされてて対応もお人柄もよく気持ちよく食事ができる良店です！
つけ麺がとても美味しい！広島つけ麺の特徴でもある、野菜が沢山載っている。
付いてくるレモンを絞り食べると辛いながらに爽やかな味付けとなる。
つけ麺のチャーシューがめちゃめちゃ美味しく、更に野菜量と種類(湯煎キャベツ、玉ねぎのスライス、かいわれ大根、キュウリ)も多いので週一で食べに行ってます。
辛さを調節出来るので好みの辛さに出来ます。
初めてで、やや入りにくい印象だったが、気さくなマスターu0026美人の女将さんにほっこり(笑)。
美味しかった、また入りたい美味しいラーメン、定食店である。
地元人の隠家かも。
素朴感満載で、飽きの来ない感じのお店。
このお店の広島ﾗｰﾒﾝは｡広島ﾗｰﾒﾝ特有の醤油豚骨のｽｰﾌﾟが、ｱｯｻﾘ系ではなく。
広島ﾗｰﾒﾝとしては濃厚な感じだけれども。
結構、良い感じでした。
ここの焼肉はどのお肉も最高。
霜降ってても癖がない肉とか、いつもお任せですがバラエティーにとんだおいしい希少部位のお肉をいただいてます締めのつけ麺もナイスでオススメのお店です。
予約しないと食べれませんが、最高の焼肉を提供してくれるお店です。
タレにもみ込んだり塩胡椒さえしていない直球勝負の真っさらなお肉が次々に出てきます。
通常の焼肉屋さんのように「ロース」とか「カルビ」とか「ホルモン」なんてメニューはありません。
予約してから店主が買い付けるシステムなので、基本おまかせのみです。
5,000円位からお願いできますが、思い切って10,000円前後の予算で予約してみてください。
見たこともない希少部位が大きなカットで出てくるので、感動さえ覚えるでしょう。
「タンモト」「シャトーブリアン」「イチボ」「ミスジ」「カイノミ」「サンカク」「シンシン」、、、大胆にカットされた、これらのどれかに出会えるかも知れません。
（仕入れのタイミングにも依るのでしょうが・・・）一度「ひまわり」体験すると、かの大谷翔平が日本ハム時代に二日連続で試合後来訪、という理由がわかります。
多くの野球選手、アスリート、著名人、本物を知る人だけがひっそり訪れる名店。
小さなお店なので、焼肉に関してはなかなか予約が取りづらい上の完全予約制。
予約日を2~3日用意した上で、早めの予約をオススメします。
実は、あんまり人に教えたくないのだけど（笑）昼のつけ麺も中々のものです。
辛いもの好きなので、夏場は特に病み付きになります。
ランチタイムにはママお手製の「おにぎり」が付いてくる。
絶妙の塩加減？米が良いのか？ ママが美人だからなのか？ ハマります。
お昼はかなり混み合うので、ゆったりと美味しく食べれるように、ちょっとだけ時間を外して行かれることをオススメします！
おにぎりもついてました。
野菜も多いしおいしー。
広島にきて5年ですが職場の近くにあり、昼も夜もよくいっています！とっても美味しいのでおすすめですよ！！！
広島風つけ麺って何だ？と思い食しましたが、冷やしラーメって感じです。
辛いの苦手なので、最低レベルの辛さで頂きました。
昼はつけ麺屋さん、夜は肉料理屋さん。
肉料理目当てに色んなスポーツ選手が来店するとの事、有名選手に会えるのかもしれませんね。
クチコミでも大人気のお店。
初めてランチで来ました。
お店に入った瞬間に分かります。
このお店は絶対に美味しいと。
壁一杯の誰かの写真(お店を愛している方が大勢いる)、食べ終わったお皿が山積みになっていたカウンター(調理と配膳でお二人では洗う暇の無い忙しさ)、紙エプロンを着けて真っ赤なラーメンをすすりながら汗を拭いているお客さん(辛いけど旨い、だから来る)。
そして私も「広島風つけ麺」を頂きました。
辛い！美味しい！「次はいつ来ようか」と食べながら考えてしまうほど、クセになる美味しさです。
メニューにあった予約制の「焼き肉コース(夜)」も気になりますが、しばらくは「つけ麺」食べに通います。
| 名前 |
広島風つけ麺 ひまわり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-211-0341 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
数多ある広島つけ麺店の中で 美味しい部類に入ります。
麺にもう少し腰があれば 最高ランクだと思います。
焼肉店のチャーシューは 厚切りで美味しく キャベツのみならず きゅうり タマネギスライスなど多彩な盛り付けが良い。
また 漬け汁に カットレモンがつき レモンの酸味が華やか。
現在は ランチタイムのみ営業で ランチセットにおにぎりがつきますが お好みで 食べ終えた漬け汁に漬けて食べるのも一興。
尚 駐車場は無いので近隣のパーキングの利用しかありません。