津山で評判の「びーとん」。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ザ中華そばです！シンプルな感じで月に一回無性に食べたくなるそんな一杯です。
美味しいです。
盛り付けもスープも綺麗で、美味しく頂きました。
2023年9月には50円アップの値上げになります。
でも、気にせずに通う価値アリです😃✨値上げが多いこれからは、どこも価値アリのお店多いです。
どうせ値上げならホントに美味しい、独自の技術に人は集まる時代なんだと思います。
そう言った意味では、ここは、ホントに美味しい中華そばです。
ずっと続けてほしいと思いました。
お店の人はご夫婦かな？ずっとお元気で居てほしいです。
ごちそうさまでした。
今度は、トッピングやニンニク入り、ごまだれなど食べてみたいです。
懐かしさを感じる昔ながらの岡山ラーメンです。
あっさりしょうゆに麺は細麺です。
美味しくいただきました。
忙しい中でもきちんと接客してくださりチャーシュー麺大盛もすぐに出てきました。
そしておいしい！ぜひまた訪問させていただきたいです。
街中で美味しいと聞きましたので、伺いました。
オーソドックスな中華そばで美味しかったです。
あっさりしていて飲んだ後に食べたら幸せになれる気がします（笑）ボリュームという意味ではやや少なめなので、ガッツリ行きたい方は大盛り必須だと思います。
お店に駐車場がないので、近隣のパーキングに利用必須です。
麺の歯応えと中華そばのあっさり具合に辛ニラをぶっこむと味変。
友人のオススメでお伺いしました🙌 お店に入ると何処か懐かしく昭和レトロを感じる落ち着く空間でした。
手際よく定員さんが対応してくださりネギチャーシューそばをオーダーしました。
あっさりの中に深みのあるスープ。
柔らかくて味のあるチャーシュー。
また半熟の味玉と丁寧にカットされたネギがとても良い仕事をしています💯気付いたらあっという間にスープまで飲み干していました。
またレジカウンターに津山の「大」マークと津山藩の鶴がデザインに施されているのれんがとてもカッコイイです。
いいですね！美味しいですね！！中華そばの大盛り頼みました！スープを食べて、まず旨くて中華そばってこんな感じやったかな？って気分になりました(^^)食べてなくなるのが寂しいくらい美味しかったです！！(^^)また行きたいラーメン屋です。
あっさりの中華そばが食べれます普通でも麺は少し多めです。
中華そば大盛りをいただきました^ ^昼時でお客さんも多かったので１５分ほどで着丼です(^^)着丼するまでに店内にあったらーめん本で予習しておきました鶏ガラと豚骨のＷスープかっ！さて実食なるほど鶏ガラだけでは無い味わいほんのり豚骨かな？スープはかなりあっさりしています、麺は中細麺デフォで柔目です(^^;らーめんの見た目からゴリゴリの鶏ガラ濃厚出汁でコク深い味わいを期待していましたが少し私の好みとは違ったあっさりスッキリの一杯でした(^^;
雑味のないあっさり系のラーメン🍜 飽きがこない味だと思うけど、特徴もない…😅ほぼ満席だったからか 待ち時間も長い。
初めて行ったけど、丁寧に心のこもった中華そば！また行きたいお店。
洗練された美味しい中華そばです。
こういう足すものも引くものも必要ないラーメンは貴重です。
昨今のトレンド系ではないですが、昔ながらと言う訳でもなく、バランスが絶妙。
地元の飲み仲間が月に数回の津山泊出張の時、夜飲みの〆に必ず立ち寄ると聞いていた中華そばのびーとん、色艶のよい写真を見る度に気になっていたので、県北ドライブの昼メシ前に寄ってみました。
注文は中華そば(750円)。
煮玉子とやわらかいチャーシューの乗ったこれぞ中華そばの絵図は100点！鶏ガラスープと鶏油が引き立つがあっさりした味わい。
飲みの〆に最適でしょうな。
胡麻ラーメンもあるのだが、やっぱり基本の醤油ラーメンが旨い。
オーソドックスなのだが、胡椒との相性が抜群に良く、スープを全て飲み干した。
ただし、私にはちょっと麺が柔らかかったので、次に行くときは硬めで頼もうと思う。
スープは熱々、スタンダードな醤油のスープの上に透き通った油の膜があるどストライクなスープでした。
麺が少し柔らかいけど、大将と女将さんの人柄とスープの美味しさで帳消しです。
中華そばとごまだれを頼んだんですが、中華そばの圧勝です。
（餐休では必ずごまを頼むくらいごま好きですが）岡山市内にあったら並ぶの必至な名店やと思います！！あー、ほんと美味しかった✨
口コミが良かったので訪問。
黒豚餃子と瓶ビールを注文。
その後にチャーシューそばを時間差で注文しました。
特に混んでいる様子は無かったけど店内にお客さんが4名ほど居て少しだけ待ち時間がありました。
手作り感のある餃子は普通に美味しくてラーメンもあっさりしてて嫌いではないかな。
チャーシューは少し固い部分があり苦手な人はいるかも。
結果、こってりのラーメンを求めるなら他店がいいかと💦あっさりしてて少し物足りなさのラーメンが良いならならここかな。
餃子は誰でも作れるノーマルな餃子でした。
津山のラーメン屋でナンバーワン。
少々割高ではあるが、それぐらい食べる価値がある一杯。
チャーシューはホロホロ、味玉もトロトロ、あっさりしたスープに美味しい麺。
文句なし。
よくも悪くも普通。
あっさりが好きな人には良い。
あっさり中華で凄く美味しかった‼️チャーシューもスープも美味しくて久しぶりに全部飲み干しました。
いつ行っても安定の美味しさです！特に門外不出の『ニラダレ』は是非一度ご賞味あれ。
ラーメンマンみたいなヒゲの店主とその美人の奥様がまた、良いアクセントを効かせています。
ラーメンの最終型は、このラーメンのような気がする。
歳をとると、これくらいあっさりがいい。
スープを飲み進めると、いささか、物足りなさを感じます。
懐かしい味！自分的には美味いと思います。
自分の口にあったとてもおいしい、ら―めんです‼️皆様も一度行ってみて下さい‼️
昔ながらの味で安心して食べられます。
びーとん中華。
ラーメン🍜美味しいよ。
老舗です。
😄
醤油ラーメンの王道。
美味しいです！ときどきあるスルメ天のトッピングが絶品です！
普通のしょうゆラーメン可もなく不可もなく700円はちょっと高いかな。
細麺の中華麺、小さ目の店ですが喫茶店のように大きいガラス窓があり落ち着くスペース。
値段の割には量が少ない、味はなかなか良い。
津山の醤油ラーメンでは最高に美味いです😋
凄く美味しかったです‼
津山で評判の「びーとん」。
やっと行くことが出来ました。
最寄りの商店街駐車場は２時間100円で、10台ほど停められます。
カウンターのお上の壺のニラ醤油、薬味に使って一味変わります。
| 名前 |
びーとん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0868-24-5665 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
スープ醤油味であっさりだけどコクあり。
チャーシュー麺頂きました。
肉が柔らかいながらにしっかりしていて私好み。
最後の汁までいただきました💕ここのは飽きずに定期的に食べたくなります。