めちゃくちゃ美味しいと思いました!
店員さんから案内されるまで店内には入れません。
外待ちが居なければ入店して入口で注文と会計を済ませ指示された席に。
店前に4.5名並んでた場合、それ以後の人は通り向かいの駐車場側に出入口を塞がないように並んでました。
券売機などは無く並んでいると従業員の方が、ひとりひとりオーダーを聞きに来てくれます。
この時に食券代わりの洗濯バサミが付いたトランプを渡されて、会計を済ませます。
二郎系ラーメンといえば「コール」ですがコールの仕方は店内のアチコチに貼ってあります。
こういう所が優しい☺️
夢を語れ系だが野菜はシャキシャキでクタクタではない。
チャーシューや原型が残る感じでフレッシュさがあるの野菜と相性が良い。
スープは乳化しておらずスッキリとした醤油の味が楽しめる。
麺は自家製麺で太くぷりぷりで美味い!300gまでがデフォルトだが400グラムたべていほどうまい。
場所柄、ラーメン屋よりお好み焼き屋が多いのでこの麺は大変貴重。
全体として基本に忠実で、土地柄か尖った部分はないが二郎インスパイア、富士丸系としての夢を語れ系としては優等生的で安心して食べに行ける。
キムチラーメンがキムチをトッピングするのではなく、キムチ鍋的な味にスープをするというのはサプライズ。
あぶら別皿可能。
近くに来たので初めて行ってみた。
普通のラーメン(麺200g)に、ニンニク少しと野菜マシマシ。
美味しかったしお腹いっぱい!豚が大きくて薄めなのが初めてだったけど美味しかった♪レンゲはスタッフさんに声かけたらもらえるっぽい。
今度は頼もうかな。
接客は元気一杯ですね。
皆さん感じが良くて。
次回は他のメニューも食べてみたいな。
水曜日の13時過ぎに行きました。
並びはゼロでしたが、僕の後に6名ほどの並びが出来たのでタイミングが良かっただけだと思います。
首都圏近郊の二郎は数百回行ってると思います。
好みは人それぞれだと思いますが、僕は凄く美味しかったです。
他の方のクチコミで店内の衛生面を指摘されておりましたが、そこまで汚くは感じませんでした。
改装でもしたのかな??ただ、やはり他の方のクチコミ通り店内のBGMは大き目です。
並んでいると店員さんがメニューを持って注文を取りに来ます。
その際に麺の量や有料トッピングを伝えてお会計です。
着席し暫くすると別の店員さんから「ニンニク入れますか?」と聞かれます。
その際にニンニクを入れるなら「はい」とか「お願いします」とか言っておけば大丈夫です。
他の二郎みたいに呪文は意識しなくても普通に会話は成立すると思うので初めての方でも全く気にしなくて良いと思います。
野菜を増やしたい方は、このタイミングで店員さんに伝えて下さい。
こちらも「野菜マシで」とか「野菜多めで」とか言っておけば大丈夫だと思います。
とにかく日本語は文法通り伝わります。
箸とお茶とウエットティッシュ(小分け)はセルフです。
カウンターにそって奥側に有るので取りに行きましょう。
レンゲに関しては店員さんにお願いすると貰えます。
写真は麺200gでニンニク入り野菜マシです。
二郎系の人気店とのことで、訪問しました。
率直な感想は味良し、サービス良し、満足でした。
お店の方も笑顔での声掛けや初耳の声掛けなどホスピタリティにも溢れていて、心地よく頂きました。
麺300gに、食後に胃もたれしたので、星4にさせていただきましたが、次は夢を語れるよう万全の体調で伺わせていただきます❗️
ガッツリ食べたい人のお店wモリモリの写真は豚マシ麺マシ味玉で1
人生初の二郎系ラーメンに行ってきました。
自分が思ってた以上にボリュームがあり、食べ切るのに苦戦😅400gはパスタとかだと、食べれるのだが、ここのラーメンの400gは思ったよりもかなり重い。
チャーシューは、肉厚があり食べ応えあり。
自分がラーメン屋さんのルールを破ってしまった😅食べ終わった時に、紙コップ、割り箸をゴミ箱に捨てるルールなんだが、いっぱいいっぱいになり、そのままゴミを置き去り😅この場ではありますが、片付けをせず、すいませんでした。
ここのラーメンは本当に美味しい他の広島にある二郎系ラーメンと比較しても群を抜いてます。
グッジョブやパーフェクトの掛け声、そして店員さんの雰囲気がとても良いです!汁なしも美味しいので、まだ食べたことない人はおすすめです!写真は辛マシのラーメンと汁なしです。
(ニンニク以外マシマシです)
初めて行かせてもらいました!敷居が高いと思ってビクビクしながら入店しましたが、店内には活気とラーメンの旨そうな香りが漂っておりアットホームな雰囲気でした。
肝心なラーメンの味については、他の広島の二郎系の中でも1番の美味しさでした!麺は200gで頼んだのですが僕は結構軽々と食べれました。
でも体は大きめな方なので、初めてな方は150gから責めた方が良いかもです。
食べ終わった後のコップや紙拭きは、入り口のゴミ箱にセルフで捨てる模様です。
レンゲは無いのかな🤔
一口食べた瞬間、濃厚なスープの美味しさとニンニクの香りが広がり、めちゃくちゃ美味しいと思いました!トロトロのチャーシューの量も、麺ももちっとしてて、かなり、美味しく、並んででも食べることが出来て良かったです。
麺150グラムでしたが、チャーシューやモヤシなど具材もしっかり入ってるので、女性には丁度いい感じです。
ずっと人が途切れないのに、定員さん、全員感じが良くて、目が合うと、声をかけてくれ、若い人ばかりですが、気配りも出来、活気もあって、ずっと応援したくなるお店でした!また、並んででも行きたいです。
夢のような数字を語る上役から逃げるかの様に半休で帰る向かう先は夢があるお店若者に煽られないよう惑わされないように普通を下さいと150gの麺を頼むもちろん盛りは無しモリが泣いているとCWニコルさんに怒られてしまいそうですなんとも夢がない現実重視の五十路前歌を忘れたカナリヤの様に挑戦を忘れ手堅く生きようとする自分が恥ずかしく思えてきたジロー系の増しと夢の膨らみは比例する今の若者は…昔の私達は…なんて言わせない情熱と律儀な姿勢をしっかり習いましたスープを残してゴメンネジロー箸をくれたご常連様ありがとうございました🙏因みに私の夢は親より長生きする事。
ついに行けたー!いつもとても並んでで行くのをやまてたが、今回は外に4人しか並んでなく入店しました。
オーダーは並んでるとき、店員さんはとても対応良し。
麺は150、200、300gから選択できるが150で十分。
200頼んだらとても苦しかったです。
店内の店員さん雰囲気もよく、味は想定通り濃いめで美味しかったです。
自分的には静岡のブッチャーの方が若干よかったかな。
広島県内も二郎系ラーメン店が増えてきましたが、その中でもトップレベルの人気店。
営業時間中は行列が途絶えないレベルです。
マシマシにはしないでデフォルトで。
ニンニクは少なめでオーダーしました。
僕は油耐性が弱いのですが、「夢を語れ広島」のスープは美味しいと思いました。
スープの完飲は自粛しましたが美味しかったです。
接客も気持ちがよく素晴らしいと思いました。
開店30分前に並んだほうが良いと知人から聞いており、まさかそんなと思っていたが、今回初めて行ったがそのまさか。
ボリュームもビックリ。
学生時代ぶりに久々の二郎系ラーメン。
豚マシマシ。
あの豚が美味い。
メニューに夢を語る0円がありましたが、いつかゆっくり食べるときは買ってみたいですね。
店員さんが若い方が多く、店の名前のようにキラキラしてて応援したくなります📣元気もイイ👏
前々から行きたかったお店です。
先週は長蛇の列で断念しました。
今日は開店30分前に並び、11時開店と共に入れました。
麺は太麺でスープは濃厚でしたが、太麺なのでよく絡んで丁度いい味でした。
チャーシューも分厚くて、美味しかったです。
主人は麺300g、私は150gを注文しましたが、女性には充分な量でした。
店員の方々は皆な、とても元気で親切です。
有り難うございました。
今まで食べたラーメンの中で、ナンバーワンでした。
癖になるうまさ注文の仕方が独特今回注文したのは(並んでる時に注文とってもらいお金払う)麺の量は300g肉増し(有料)ここからは無料なんですけど、こういう系のラーメン屋さん独特の呪文タイムがあります。
席について少し待つと、「ニンニク入れますか」と聞かれます。
これが呪文どうぞの合図です。
まず、ニンニクが欲しい場合は「はい」その後すかさず「ヤサイアブラカラメ」と言います。
するこ写真のような感じになります。
ちなみに奥に写ってるのは「全部マシマシ」と注文したものです。
色々呪文はありますが通い詰めるか常連さんに聞くかしてみてください。
初めての訪問!味濃いです!!ガッツリ食べたい人はここ!!20代男性と思われる比率90%以上(女性もちらほら)麺200g+味玉で他のトッピングは無し、マシマシなしでもお腹がパンパンになりました。
なんとも元気なお店でした(^-^)
広島の二郎系でダントツのうまさです。
本気の人に言うと、「二郎系じゃなくて富士丸系です」と言われたことがありますが、確かにラーメン二郎三田本店と比べると味に甘味があってまろやかに感じました。
僕は夢を語れの方が好きです。
写真1枚目は麺300gで全部マシマシにしたものです。
食べ終わるころには満腹すぎてお腹はきついのですが、帰るころにはまた食べたいと思わされる、悪魔的な食べ物です。
店員さんが普通の飲食店にはない元気さなのも特徴です。
初めて二郎系ラーメンに挑戦しました。
人気店ということもあり11時半頃に着いたのですが行列ができていました。
注文は並んでいる間にして会計もそこで済ませました。
ラーメン300グラムに豚マシです。
席に着いて提供される直前にニンニクを入れるか入れないかをきかれるのでそのタイミングで他の常連客などは野菜マシや油マシなどを注文するといった感じです。
そしていよいよ初二郎。
きた瞬間ボリュームに圧倒されました。
隣の方は全マシだったのですが自分にとってはこれで十分すぎるほどです。
とにかく濃厚最初一口二口食べたときは濃厚なスープとパンチのきいたニンニクに太麺が絡んで美味しかったです。
しかし、、次第にうんざりしてきました。
そう、自分にとっては味が濃すぎたのです。
スープが塩辛すぎると感じて正直自分にはあいませんでした。
最後のほうは気力を振り絞りなんとか完食。
しかし星4をつけたのは豚肉の美味しさと接客です。
食べ始めてすぐ味は濃くないか薄くないか全員のお客さんにきいています。
正直に濃いと言えば良かったのかもしれませんが言えませんでした。
言った際どんな対応をしてくださるのか知りたいです。
でも聞いてくれるだけでも気遣いを感じて嬉しかったです。
自分には合わなかった二郎系ですがこの店の爽やかな接客で気持ちよくお店を後にすることができました。
味は抜群。
本当に美味しい。
何度も行ってます。
ただ、「夢を語れ」という店名だけあって、Twitterなどでは夢が無い人は丸でダメな人間かのように思う人もいるかもしれません。
夢が無くてもその日が幸せならそれでいいじゃないって思って生きてる自分にとっては店内のメッセージや文字など、雰囲気はちょっぴり窮屈かなって思うかな。
夢を人に語らなくても夢を叶える人もいるし、夢を人に語って満足するだけの人もいる。
行列があれだけできてるのは美味しい証拠。
でも、もう少し長い時間待っているお客さんの気持ちを考えて、効率よく回転させる事はできるはず。
行列を作らせるのも戦略の一つなのかもしれない。
マーケティングは本当に上手だと思う。
時代にあっている。
あと店員がパジャマでやってるの?って思うくらい。
スウェットにサンダルで髪ボサボサで注文聞いてくるとかちょっとどうなのだろう。
パーカーのポケットに手入れてるし。
もう少し店内静かで誰でも入りやすい環境にして、効率良く清潔にすれば⭐︎5ですかね。
あくまで夢とか人に語らない自分の感想です。
個人的には広島の二郎系ではここが1番好き。
二郎系初心者にも優しいお店だと思います。
チャーシューは赤身ホロホロ、でアブラは見た目よりもあっさりでガツガツ食べられますね。
ネタが切れ次第終了なのでお店のTwitterを確認して来店すると良いかもしれません。
ラーメンは二郎系でコシ麺しっかりしたスープに程よく柔らかい太チャーシューです。
・近くに有料駐車場あり・事前注文あり・店員さんは若い人ばかりでしたがすごく感じが良かった入店後のラーメンの詳細オーダーがよく分からなくて手間をかけてしまったけどスープ残さないくらい美味しかったです。
ラーメン富士丸(旧ラーメン二郎赤羽店)を源流とし、京都一乗寺を本店に全国展開する二郎系ラーメン店「夢を語れ」の待望の広島店(2020/02/29(土)オープン)。
麺、ブタ、スープ共に完璧な、これまで広島に数多存在していた「二郎モドキ」とは一線を画する本物の二郎系ラーメンが味わえます。
通い出すと中毒必至なので、食前食後はきっちり有酸素運動をして体脂肪を燃焼させましょう。
ランチに行きました。
メニューは、ラーメンにトッピングのみ。
二郎系のラーメン屋です。
野菜に脂、味、ニンニクがマシマシにできます。
初めてなので普通にしてニンニクを入れました。
広島では二郎に1番近いラーメンで、とても美味しくいただけました。
ただ、チャーシューがちょっと味が濃い感じがしました、これは好みですね。
オススメできるラーメン屋です。
平日の11時に着いて40分くらい並んで店内に入りました。
並んでいる時に注文を聞いてお金を払います。
汁あり麺300グラムで豚マシの全マシで注文しました。
汁なしにもできるみたいですね。
食券をトランプ代わりにしています。
席に案内されて、ラーメンが出来上がる前に「ニンニク入れますか?」と聞かれるので、マシたい分注文してください。
後でアブラやカラメを追加できます。
コロナ対策で席を一つずつ空けていました。
広島は二郎系のラーメン店が少ないのでありがたいです。
また行きたいですね。
スープ 一口目から濃厚な美味しさ。
母親の料理より父親の料理の方が味付けが旨い!と思うあの感覚を久々に感じた。
麺とスープの絡みも凄い。
次回はニンニク増し増し増しでブタ普通、辛めトッピングで食べてみたい。
薄味のスープを最後の一滴まで飲み干す系とは違う食べたい味を食べたいトッピングで食べたい所まで食べる!それでいいじゃないか!と言ったら納得出来てしまう味。
オープン以外の日にまた行ってみたい。
2020年3月に立ち寄ったお昼前にかなり並んでいる店先と道路を挟んで並びさらに広瀬神社側へと並んで行く。
最後尾にはお客さんが「最後尾」の看板を持つ。
6人括りの入れ替え制(知らない他人同士の6人が食べ終わり全席が空くと入店)まだ「ニンニク入れますか」ラーメンを食べ慣れていない人も多く麺300gを食べるのに時間がかかるのは仕方ない。
基本カウンター席だが製麺室にも座席があるw店先に近づくにつれスタッフさんが注文を聞き支払いを路上で済ませ食券のトランプとトッピングの洗濯バサミをもらう。
紙コップを取り店内入店。
食券とトッピング券は(写真を参照)分かる様に置くがスタッフさんが教えてくれるので次回は自分で出来る様にすると常連感が出せる。
ラーメン荘と頭に付いていないが店長は忙しそうだったので聞かなかった。
夜行くとアルコールを飲みながら腹を割って話せるらしい。
焼豚とか脂の感じとか好コーなのでまた行きたいが並びたくない。
個人的な意見ですが、彼女や女性を誘って行くお店ではないと思います。
名前 |
今を楽しめ広瀬町店 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.8 |
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初の次郎系ラーメン!🍜開店すぐに行ったつもりでしたが炎天下の中をすでに行列が…提供されるまで待つこと30分…コールはニンニクあり野菜あり脂マシ辛めマシ…ニンニクありでいいの?って店員さんが気遣ってくれました〜女子に優しい❤️トッピングは海苔チーズ煮卵、麺は100gすごく悩みましたが食べれる量より少なめを想定して正解でした❗️チャーシューごつめでジャンクなチーズが美味しかったです❤️麺は太くかなりの強敵になります笑ごちそうさまでした🤗