カウンターとテーブル席がちらほらありました！
廣島らぁ麺 九重商店 / / .
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店構えは新しい感じで清潔感が伺えました。
支払いは食券で事前支払い。
背脂醤油ラーメン大盛り950円。
替え玉は無さそうでした。
15時でも開店してて選びました。
周辺の店は殆ど仕込みで準備中。
駐車場が無い為近くのパーキング利用。
店主らしき人は物静かな感じ。
麺の硬さは選べませんでした。
スープは尾道ラーメンの感じで良好。
麺は細麺。
チャーシューが白くて柔らか。
味玉が蕩けるように柔らかく甘い。
相方は白いこくうまラーメン？でとんこつかと思ったらまるでカルボナーラのようでしたがコレもおしゃれで美味しかった。
たまたま飛び込んでみましたがなかなかいい味でした。
九重らぁ麺が個人的には1番のおすすめ！！鶏清湯・魚介・醤油の旨味と煮干し油の風味が合わさった最高の一杯！スープと自家製ストレート麺相性も◎どこか懐かしくホッと落ち着くラーメンふとした時に行きたくなる味九重らぁ麺あっさり魚介つけ麺九重つけ麺背脂醤油らぁ麺潮らぁ麺。
券売機で食券を買うようになっています。
濃くうまらぁ麺をいただきました。
ミルキーでコクのある独特なスープです。
ラーメン版カルボナーラのような感じ。
おいしかったのですが私の好みではなかったです。
次は九重らぁ麺を食べてみたいです。
九重濃くうまらぁ麺カルボナーラ風で美味しかったです。
豚チャーシュー4枚のトッピング追加。
これがまたトロトロで旨かった。
最後にチーズとご飯を入れてリゾットに。
完全にイタリアンです。
おいし😊
入ってすぐ店員さんの愛想もよかった。
食券購入するシステム。
九重濃くうまらぁ麺レアチャーシュー丼白飯を注文。
九重濃くうまらぁ麺は鶏白湯＋豆乳のスープは濃厚スープでカルボナーラと言うかクリーミーな塩って感じでそれに大粒のブラックペッパーが効いて美味しかった。
それに追い飯の白飯は絶品でした。
レアチャーシュー丼のチャーシューはプルプルジューシーで美味しかった。
再度行きたくなるお店です。
駐車場は、近所の家具屋小田億立体駐車場に停めると1時間無料。
券売機制。
看板メニューの九重らあめんを注文。
麺よし、肉よし、スープよし。
絶妙に調和し、うまかあ。
特にこだわりの麺がすばらしい。
合掌。
九重らぁ麺を頂きました。
魚系スープに煮干し油が相絡まり、とても美味しく頂きました！
ホントに丁寧な拉麺。
九重濃厚らぁめんはクリーミーな拉麺。
麺もとても美味しく、スープというかソースにも似た液体は最高。
締めのチーズリゾットは絶品。
デートでも是非とも利用して行きたい。
立地も渋くてGOOD。
絶品でした😆豆乳鶏ぱいたん！こってりで後味スッキリ！味も豆乳に負けることなく薄まることなくしっかり鶏の旨味ありました😆ラーメンだけではなくサイドメニューも逸品でした😳海鮮丼美味しかった😆出てくるお冷もレモンウオーター👍完璧です🤤
相撲で言うならソップ型スリムな器に盛られた魚介と鳥の融合スープは名横綱千代の富士関の身のこなしの様なキレがあり2種類のチャーシューは技の豊富さを実感しました。
屋号 九重商店。
いや、これほんと美味しいラーメンでした。
体況上の理由により、月2回しかラーメン食べられないのですが、そのうちの1回はここにしたいです。
クリーミーで、他では味わえないラーメン。
美味しゅうございました。
お店は、横川本通商店街の中にありました。
すし久と系列なお店だったんですね。
丁寧なお仕事が分かる素晴らしい醤油ラーメンでした。
本店のすし久とは違う塩ラーメンも旨かった。
ベースの「らぁ麺」並をミニ焼豚丼と共にいただきました！魚介と鷄出汁を合わせたスープ、香りは魚介が少し強めでしたが、口に入れると程よい程度てす。
ラーメン好きにとって決して濃くはない味。
麺は細めでかなり柔らかいですがスープとよく合います。
固めという食券もあるので柔らかいのが苦手な方には優しいです。
特筆すべきはその上品な佇まい。
逆三角きつめのシュッとした白い器に、焼豚と鶏肉が乗っていて麺が綺麗にきちんと収まっている。
すごく細かく刻んだネギが控えめにまとめてます。
そして、初めてでした！焼豚丼は米より焼豚の量が多かったです、この焼豚のボリュームは素晴らしい！次は「濃くうまらぁ麺」食べてみたいです！
気になっていたので行ってみました。
こくうまラーメンとミニ海鮮丼を注文。
らーめんは、濃い鶏白湯と豆乳でクリーミーながからも鶏出汁好きなので、ゴクゴクと混み干したくなるくらいの美味しさ！！あと、麺が美味しかったですね、自家製麺かな？
14時くらいに行きました。
すぐ入れました。
時間的に他の人居なかったので、券売機の前でじっくり悩みました。
笑1番スタンダードなヤツにしました。
店員さんに聞いてみると、種類によって麺も違うとのコトなんで、次回は違うのにしてみます。
美味しかったです！！
前から気になっていたが、なかなか機会がなくようやく利用。
11時過ぎに行くとまだお客様がいませんでしたが、あっという間にほぼ満席。
チケット制なのは今の時期有難い。
スープは濃いように見えましたがスッキリした旨みがあり完飲。
麺もモチモチした美味しい麺。
次は違うラーメンにチャレンジしたい。
美味しかった‼️旦那のラーメン好きで行き当たりばったりだっとんだけど…😅まんぞくです❗😚
なかなか美味しいつけ麺でした。
麺は全粒粉にこだわられてました。
次回はラーメンに挑戦します。
魚介系のスープは、美味しいが少し濃い目です。
少し辛いと思う！麺は、縮れ麺？広島ラーメンには、縮れ麺なのかと思った。
今回は、ラーメン並に焼豚追加、焼豚は、炙りチャーシューで美味しかった。
一番気になったのは、初めて見たメンマでした。
つけ麺はいつの間にかカレー風味っぽくなっちゃったのでノーマルなラーメン（大盛）750円にしたのだが。
普通盛り?スープは醤油でさっぱりと思ったが。
2口飲んだら唇にリップを塗ったっけ?と思ったよ。
九重らぁ麺。
太麺で魚介の香る醤油ラーメンでした。
「元就」とか「こりく」みたく、ネオ広島ラーメンかな。
その中でも上品なお味でした。
美味しいラーメンでした。
スープもチャーシュー等の具材もお店の主張がしっかりしていて好感が持てますが、個人的には麺とスープの一体感に少し欠ける所があるかなぁという印象でした。
どちらかと言うとラーメン以上にミニ海鮮丼の方がお薦めですが、麺類+ミニ海鮮丼だと値段が1,000円以上になるので、ランチで食べるには高価。
つけ麺も美味しそうでしたが、わざわざ遠くから食べに行くというよりは、近所の方が通うお店という感じです。
魚介系風味のスープ⚫ラーメンは（味が濃い ）（ 豚チャーシューも濃い味付け ）（麺茶色） ⚫つけ麺は（太麺）（熱々つけダレはそれほど濃くなくテーブル上にあるトッピングで変化球になる）⚫ミニ海鮮丼◎美味しかったです先に店入口左手にある食券機で料金を払うシステム駐車場無し。
| 名前 |
廣島らぁ麺 九重商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-292-5868 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
こじんまりとした店内で、カウンターとテーブル席がちらほらありました！頼んだのは、【女性に人気】との【九重濃くうまラーメン】🍜スープが濃厚で、ほんまにラーメンか！？と、突っ込みたくなるような食べ物でした☺️ラーメン苦手な私でもつるんと食べれてしまうぐらい美味しかったです！！！