店員さんの気さくな対応、何よりマスターさんの対応も...
真空低温調理された三種盛合わせは絶品でした!ソースもごま油・ポン酢・お醤油と薬味もついていてお肉の味を最高に引き出してくれます。
キンミヤ焼酎は初めてで、特に印象的だったのは金魚(唐辛子大葉ソーダ)です。
とても飲みやすくてクセになる!辛口派の方にはオススメです⭐︎終始とても居心地良い対応をしていただきお料理もお酒も大満足でした⭐︎⭐︎⭐︎
以前いきました。
おしゃれな感じです。
女性が一人でも行ける雰囲気です。
お値段が、少し高めかな?
いつもまた、行きたくなるお店🎶
やきとん初体験で、福山アンバダサー(自称)に連れて行ってもらいました。
真空低温調理という初耳な調理方法での肝刺しですが、初体験な触感で超絶うまし!春菊サラダも春菊っぽくなくうまし!その他、料理もうまし!店内もいい感じで女性を伴っても、県外から来た方を接待するにもおすすめです!
もう少し、、、営業時間が長ければ、、、と思いますが、福山駅前は一斉終了な時間ですよね。
凄くスタイリッシュな店内で、駅前だっけ?福山だっけ?え、ここめっちゃオシャレ。
ってなります。
デートのあと、もう一軒行きたいな。
とかに使いたい店内!肝心のお味はどれも美味しかったです❤️真空低温調理とやらが、生でもない食べたことのないような不思議な食感!一品一品も比較的お値段がお安めで、つい色々と食べたくなる←たこつく〜一品サイズはお皿にちょこん。
って感じなので、たこつく〜また行きます❤️
にこやかに、朗らかに。
力がつきました!
また、行くでぇ~‼️(^-^)v
大阪にもやきとん専門店がありましたが、豚文化ではないためか、撤退が相次ぎ(T-T)しかしながら、コチラの料理は斬新かつやきとんのイケるところを融合されています☆スタイリッシュでとても居心地がいいお店です。
豚肉の刺しとか豚足の柔らかさ、トンテキ🎵下ごしらえが大変なんでしょうが、満足でした。
やきとんといえば東京ですが、東京やきとんにはないグレードです。
店主は東京でスペイン料理のシェフをしていた方。
東京のやきとんを食べ歩きこのお店を始めたそう。
味も調理法も東京へ逆輸出してほしいほど洗練されています。
福山市の飲食店の中で自信をもって紹介できる数少ないお店ですm(_ _)m
名前 |
PORCO |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-923-5712 |
住所 |
〒720-0066 広島県福山市三ノ丸町4−1 グレイスビルB棟 501 |
評価 |
4.3 |
調理よし、味よし、料金もリーズナブル、お店の雰囲気、店員さんの気さくな対応、何よりマスターさんの対応も。
全てが私の好みでした。