フリーエリアが空いてれば停められます。
モダンチャイニーズ、の名の通りcafeのよな内装で頂く優しく丁寧な中華料理。
特にいいなー!と思ったのが今日のこんだて。
料理名じゃなく食材がポツポツと書いてるの、想像力を刺激する良い仕掛けですよね。
鱶鰭って読めなくて検索しちゃったもん。
前日酒を浴びすぎて干からびてしまった身体に優しく染み入るお料理の数々。
大根餅ってこんなに旨いのかよ!とニヤニヤしっぱなしでした。
特にホロホロ鳥と干し椎茸の蒸しスープ。
ギリギリのラインを攻めた控えめな塩のお陰で鳥と椎茸のおいしさが引き立ってたまらない美味しさ。
HPが全回復しました。
どの皿も、一口食べるたびに生産者の想いや風景が見えてくるような丁寧さ。
最近鮨を多く食べてたけれど、もっと中華も知りたいな。
マダムが作った締めの杏仁豆腐も宝箱のような美しさと美味しさ。
ご馳走様でした!
人気店です。
土曜日のランチタイムに予約して行きました。
辛みが効いた麻婆豆腐がイチオシですが、酢豚も美味しかったです。
お店の向かい側に3台分の専用無料駐車場、フリーエリアが空いてれば停められます。
中華のコース料理が食べれますが予約必須だと思います。
人気のお店のようで満席でした。
予約がやっとできて、初めての来店でしたが、私の誕生会でした。
私が中華好きもあり家族が予約してくれました。
前菜から9種類もありどれも大満足でした。
特にも干し貝柱のスープや山田産牡蠣の麻婆豆腐が美味しかったです。
どれも県産・市内産・国内産の食材の物が使用されていて安心感と地産地消で素晴らしいと思いました。
最後のデザートもとても美味しかったです。
また是非訪れたい店が増えました。
ありがとうございました。
お店が分かりづらく、最初通り過ぎました(笑) 駐車場も分からなくて、何とかやっと、、って感じです。
予約なしでしたが、2人で早い時間だったせいか、席に案内して貰えました。
地産地消のお野菜が生かされてて、とても美味しかったです。
食後の杏仁豆腐もクセがなく食べやすく、ジャスミンティーと美味しく頂けました。
大人数の予約の人たちで混み始めたので、ゆっくりする間もなく、帰りましたが、ご夫婦2人でやってるのだから、ここはやっぱり少人数で来るべきかと、、賑やかに騒いで食べるような所ではないです。
ランチにて利用しましたが非常に美味しかったです。
人気店なので予約が必要かな?駐車場は少し分かり辛い。
6月~8月の夏季限定麺を頂きました冷し豆乳担々麺 ¥1000酸、辣、麻、甘のバランスが絶。
何も突出させずに物足りなさは無しの妙。
皮にもスっと歯が入り口残りしない鶏肉、初食でしたが さつまのムーチョ🍅 始めトッピングの地場野菜達も旨〜 ŧ‹”ŧ‹”(*´ч`*)ŧ‹”ŧ‹”銀河のちから100%の縮れ中太麺はツルリとしつつ歯を跳ね返さんばかりの弾力と小麦感😍♪優しくも濃厚で力強い1杯😌ご馳走様でございます (๑´ڡ`๑)@satsumafarm.jp
土曜日にランチを頂きに❗️ 私は麻婆豆腐、連れは黒酢酢豚、追加で小籠包。
次回は夜にお酒も頂きながらと思います‼️ご馳走さまでした。
行かれる方は予約した方がいいかな。
ランチにて利用しましたが非常に美味しかった。
人気店なので予約が必要かな?駐車場は少し分かり辛い。
陳健一氏直伝と謳う麻婆豆腐と担々麺を中心に、海老チリ・マヨと黒酢酢豚に五目炒飯が脇に控えるだけのメニューには物足りなさがあると思いますが、そのそれぞれに昼時は予約が必定状況であることが納得の美味しさがあります。
尚、直接受取に来られる方も含めて昼時のテイクアウトの数は店内利用よりも多いので、予約時にメニューもあわせて伝えるとスムーズだと思います。
ご留意下さい。
また、麺のセットメニューに含まれるご飯は半膳程度ですので分量を確認してからオーダーしてください。
ジャスミン茶が薄めでもう少し濃いのが良かったですがそれ以外は文句なしでした!
202101 牡蠣もさつまいも春雨の中華煮込み〜柚子の香り〜1100税込。
黒酢の酢豚1100税込。
プラス600円で小籠包2個、杏仁豆腐、ジャスミン茶を付けてもらいました。
〜〜〜〜〜〜〜〜202009〜〜〜〜〜〜〜〜202001〜〜〜〜〜〜〜〜201902 4人でのランチ利用になります。
麻婆豆腐セット、海老のチリソース、白金豚の回鍋肉、白金豚の黒酢の酢豚を注文しシェアしました。
フレンチと中華の融合というのが全く違和感なくどれも美味しくいただきました。
味付は◎。
私は辛い麻婆豆腐を食べましたが、麻が超効いて美味しい。
中国で食べた麻婆豆腐と同じ味がしました。
他も食べてみたいと思います。
地元の食材を使った、中華です。
ランチで麻婆豆腐いただきました。
辛さ3段階選べます。
中華料理店というよりレストラン。
オシャレで美味しいものをこちょこちょっと品よく食べる感じ。
中華といえばガッツリというイメージとは合わないけど、味は美味しいと思う。
お高めだし量は少ないのでコスパはよくないし、お客さんを選んでいる感じや、上から目線な雰囲気が私は苦手。
駐車場は、店の斜め向かいにあります。
白子入りの麻婆豆腐とても美味しかったです。
店内もとても綺麗でした。
・今年も「冷やし豆乳担々麺」このワードを聞くと必ず食べたいと思い早速伺いました。
一度、駐車場に車を止められず諦めて帰ったこともあり、やっと今年も美味しくいただくことができました。
コロナ禍支援「花巻みらいチケット」3,000円購入し2,000円使用あと1,000円残があるのでもう一度「冷やし豆乳担々麺」をいただきに伺いたいと思います。
(チケットが無くても伺いますけど!)・「冷やし豆乳担々麺」インスタで見て、即予約!。
久しぶりの再訪です。
インスタで紹介せれている通り「豆乳と白胡麻のマイルドな濃厚スープにもちもち麺がよく絡み・・・」とても美味しくいただきました。
・ランチでやっと伺うことができました!。
モダンチャイニーズの看板通り、ちょっとお洒落な中華ランチでした。
・今日は孫とランチで伺いました。
お子様セット(チャーハン)の500円はお得だと思います。
全てが美味しい! 付け合わせの地元食材の野菜が、塩味だけで、食材そのものの良さが味わえる❗
美味しいです。
麻婆豆腐山椒が効いてます。
酢豚もいつも食べているものを、想像すると驚き! また今度きて、違う物を頼んでみたいです。
料理が本格的な四川中華でとても美味しいです。
白い麻婆豆腐が美味しくて、帰りの電車を乗り遅れるところでした…
職場の方から情報をいただき、目的地へ向かう途中に寄り道。
駐車場は、近場にありますが、下調べする事をオススメします。
こじんまりとした店内ですが、店内はそれなりの客入です。
ご夫婦、男性一人、女性グループまで、幅広いですが、全般的に年齢は高めな印象。
暑さを感じる時期なので、担々麺の一番辛いversion。
実際は、辛さは控えめで、食べやすい部類。
あくまでも、見た目の美しさも重要視されたお上品な中華料理です。
若干、待たされる印象はありますが、細部のこだわりを理解できる方には、良い店。
急いで食べたい方は、避けるべきかと。
おしゃれなお店‼️酢豚にカレー粉が⁉️
ランチに伺いました。
オープンして間もなかったかな?駅近で中華が食べたくなり探して行って見ました。
結論 当たりでした。
盛り付けも綺麗だし美味しいです。
ガッツリ向きでは無いですが、おちついた雰囲気でデートにはイイかも!
雰囲気もよく、とても美味しかった🎶地元産の野菜をたくさん使っていました。
名前 |
HANAMAKIモダンチャイニーズ蓮Ren |
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ジャンル |
|
電話番号 |
090-2635-3897 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

ランチのBコースをいただきました。
麻婆豆腐と酢豚、季節のスープもうまかった。
デザートも大満足。
立冬を過ぎたところでもあり、店内は少し寒かったが、最後まで楽しめました。
うまかった、ごちそうさまでした。