静かで雰囲気ある店内店員も品がある大人のデートにぴ...
そうさく日本料理DANK / / / .
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会食で訪問和食が丁寧な下準備のもとに作り込まれています。
先付けは3品(黄ニラ酢の物と他2品)しっかりした味付けですが、濃い訳ではなく素材の味を舌で感じる繊細な味付けが嬉しいですね。
〆の小鍋もしっかりした味付けで、おかずとしてご飯と一緒に食べても、単品で頂いてもまた旨しでした。
お食事に合わせて日本酒も八海山や黒龍などを頼んで、美味しく頂きました。
安心して食事とお酒、お店の雰囲気を楽しめるお店です。
ご馳走様でした。
(黄ニラの料理も発祥のお店との事でした)
静かで雰囲気ある店内店員も品がある大人のデートにぴったり刺身以外は何食べてもおいしい。
地鶏の小鍋は〆に雑炊が蕎麦が選べました。
お出汁が本当にいい。
刺身があまり冷たく無かったことを除けばパーフェクトまた絶対いきます。
お洒落で美味しかったです！特にさよりの天ぷらは凄く美味しかったです。
店員さんの品の良い接客で高級旅館に旅行に来た気分になりました。
落ち着いたお洒落な和食を楽しめれて凄く嬉しかったです。
又伺います。
！
1200円（税抜）ランチを美味しく頂きましました。
料理は、品数も多く、メインは、あゆの塩焼きでした。
アフターコーヒー込みでリーズナブルだと思います。
店の雰囲気も良く、接待でも使えそうです。
料理を運ぶときに食器などの音をたてすぎです。
お祝いのお弁当をお願いしました。
どれも美味しく、一品一品に心配りが感じられました❗️優しい味わいでした。
昼も夜も最高です！コスパも接客も文句無し！何食べてもホントに美味しい！ほんとのところあんまり知られたくないです。
懐石膳を注文しました。
少し料理が出るまで時間がかかりましたが...落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめます。
子持ち鮎と鰆のガーリック焼き?がとても美味しかったです。
食後は、珈琲かお抹茶が選べます。
2020:11:21懐石膳¥1980lunchにて店員さんの対応も良く、料理も美味しかったです。
店内も清潔で、居心地が良かったです。
ランチで行きました！お店はとても綺麗で、接客が丁寧で良く、ご飯がとても美味しかったです！！星5以外は考えられません！！
とてもお洒落な雰囲気のお店です。
夜のコース料理をいただきました。
料理も一品一品丁寧に作られていて優しい味。
私的には黄ニラ、はも、味噌羊羹とセロリのシャーベットが印象に残りました。
次はランチにも行ってみたい。
店主は以前多国籍料理をやっていたそうで、コースや一品にもちょっと変わった工夫がされており、とても楽しめました。
岡山の郷土料理をリーズナブルに上品に美味しくいただけます。
1200円の日替わり膳頂きました接客も最高お店の雰囲気もよしとても美味しい和食です。
初めて 立ち寄りました。
お昼時でしたから ほぼ満席でしたね。
ひとりでしたから 一席だけあいてました カウンター席にすわりました。
小鉢六皿 焼き魚 お吸い物ご飯 あとコーヒかお抹茶がいただけます。
あっさりしたお味でしたね。
また 寄りたいですね。
いい時間を過ごせました。
朝から霙が降る寒いウィークデー、取引先さんとランチに訪れたのは中山下の「DANK（ダンク）」さん、コンクリートと炭焼壁の対比がモダンな印象を与える外観です！お昼時はいつも混み合う当店ですが、今日は傘が必要な天候で比較的空いていました。
奥の掘り炬燵席に入ります。
個室ではなく隣とは簾で仕切られています。
注文は日替わり膳（1296円）、待つこと7～8分で次々と料理が運ばれてきます。
天ぷらはありませんが品数多いコスパ抜群の内容ですね(・∀・)4升仕切りの小鉢は3品（和え物・煮物2種）と茶碗蒸し、このまま酒のアテにしたい繊細な味わいですね。
茶碗蒸しも出汁が優しく、上品な味付けでした。
お造りはカンパチと鰆、どちらも新鮮で身が締まっています。
焼き物は鰆の塩焼き、金山寺味噌とレモンが添えられています、塩加減は薄めで鰆本来の清楚な味わいを堪能できます。
ご飯はおかわり出来ます、最初は青のり・二杯めは雑魚ご飯と工夫がされています。
味噌汁は赤出汁で香の物も付いています！ 脇役もしっかりした内容、大満足ランチですね(*^^*)食後には抹茶（珈琲も選択可）と和菓子を頂きながら暫しまったり．．．通算で4～5回はランチに伺っていますが毎回コスパの良さを感じます。
品数多い和食ランチではお薦めのDANKさんでした！
静かで料理がおいしい。
フォーマルでもカジュアルでもどっちでも利用できます。
ランチに行きました❗雰囲気に酔いしれました🎵
子供用に無料でご飯とお味噌汁をつけてくれた。
お昼美味しかったです！
| 名前 |
そうさく日本料理DANK |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-225-0147 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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創作日本料理ですね。
一品一品のほとんどにいろんなソースやタレ、ドレッシングがかけられています。
素材の味より調味料に力を入れてるのかな。
販売もしているようですし。
サッポロ赤星があるのが嬉しいです。