ちらし寿司のお酢の味が深い感じでした。
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岡山のご当地グルメのばら寿司を注文。
藻貝(あか貝)やままかりが入ったちらし寿司で滋味深く美味しい。
大将と息子さんの話しが上手です。
食事よりそれが良かった。
バラ寿司が美味しかったです。
家族で2年ぶりに寄らさせていただきました。
岡山の名物をいただきました。
秘密のケンミンショーに出られたことがあるお店だけに、味は間違いないです。
奥の座敷で家族全員で鮨を楽しめました。
ばらずし食べた〜い！と思って探した店。
駅前エリアで当日いきなり注文して買える店はここしか無かったです。
19時前に電話で確認して注文してから伺ったのですが、とても暖かい対応をしていただき、最高にいい気分で帰路に着けました。
あわよくばイートインしたかったですが普通に満席でした笑ばらずしめっちゃ美味しかったです☺️
ちらし寿司のお酢の味が深い感じでした。
会社の事務社員の方から聞いていたので行ってみました。
２代目の主税さんのお話しがとても楽しかったです。
老舗巡り第892弾 1949年創業の老舗お寿司屋さん 1806年創業の老舗酒造が作る三冠をいただきながらおまかせでお刺身と酢の物をいただく。
若者にも人気があり続々とお客さんが入ってきて気がつくと満席状態。
店主の心地よい会話と共に一期一会を感じられるいい雰囲気のお店。
駐車場なし現金のみ。
大将や息子さんも会話が楽しいです。
酒は飲まず鮮魚握りとバッテラを食べました。
特にバッテラが最高でした。
沢山食べる男性だったら酒抜きで夜5000円で満足して食べて帰れます。
大将や息子さんの雰囲気も良く、握り寿司も好みです。
サバの棒寿司が最高です。
家族で行きました！個室を利用させていただきました。
予約時間より30分早く着きましたが、快く受付ていただきありがたかったです。
とっても美味しくいただきました。
子供達も、寿司はもちろん美味しくいただきましたし、茶碗蒸しはおかわりするほど美味しかったようです。
大将との会話も弾み楽しいひと時でした。
ネタが新鮮、値段も庶民的、大将、奥さん、若大将の３人でやっていますが、皆さん気さくで明るくて最高です。
知らないお客さんとも仲良くなってしまう雰囲気です。
ばらチラシまぁまぁでした。
岡山名物ばら寿司と笑顔が素敵な大将と奥さんとの会話が名物のお店です。
（私談）
大将が気さくで会話が楽しい店です。
おかみさんも若さんもいい人で、何とも言えない良い店です。
味も良い。
ここでバッテラを食べると、他の店のバッテラが食べられなくなります。
ここのしめ鯖がトニカク好きなんです！
ばらずし、美味しかったです。
モガイの煮たのや、ママカリ酢漬けなど、岡山ならではのネタがいただけます。
話題豊富なオヤジさんの面白い話。
芸術評論から政治談義まで幅広いです。
しかも、視点の違った観光案内もしてもらえました。
如月も終盤、今日は朝から陽光溢れ、暖かい岡山市内、テクテク歩いてランチに訪れたのは平和町の老舗鮨店「喜楽」さん、西川沿いの交差点角に位置する当店、褪せた暖簾や木皮がいい雰囲気出しています。
店内は厨房を囲む鍵の字型カウンター、奥には小上がりありましたがそこは居間の雰囲気です^^; カウンター後ろが極端に狭いので奥の人は手前の人が避けないと出られませんね！！注文は「ばら寿司（1620円）」、話し好きの大将が丁寧に作ってくださいます。
待つこと10分弱で完成、色味のいいばら寿司ですね！ 赤出汁も少し遅れて登場です。
鰆・海老・蝦蛄・穴子・ままかり・蛸・椎茸・レンコン等、お馴染みの具材が錦糸卵を挟んで酢飯の上にのっています。
酢は甘く上品な味わい、具材はどれも吟味されたネタで美味しかったです！地方の秋祭りでは、どこの家庭でも作られたばら寿司（岡山では祭り寿司）、最近は寿司屋さんでも見掛けることが少なくなりましたね、昔のことを思い出しながら美味しく頂きました^^
| 名前 |
喜楽鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-225-0308 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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旅行で訪れました。
シャリコマでネタも旨いザトラディショナル寿司でした。
歴史を感じる店構えに、話し上手な大将＆若大将、気さくな常連さんなどいい店の条件を兼ね備えたお店。