有機野菜と日本で作られたワインがとても美味しかった...
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予約してランチをいただきました。
その日は予約のお客様だけで満席になっていたらしく新規のお客様はお断りのようでしたので予約をして伺うのがベストのようです。
ランチはメインが選べるセットかコースになっていて、ランチ後に予定があったので今回はセットにしました。
野菜とヤリイカのモッツァレラチーズココットには、サラダとスープとパンがついていて、スープには、とろっとろのお肉がたくさん入っており小さいココットながらもかなり満足度が高いものになっています。
サラダは新鮮でミニトマトが甘くて美味しかったです。
次はゆっくりコースを頂きに絶対行きます！
妻の誕生日のお祝いに、ぶらりと初訪問させていただきました。
おしゃれな店構え、店内は静かで落ち着いた雰囲気で、ご主人が調理、奥様がホールをされているようでした。
今回は、（初心者におすすめの）コース料理（A）と国産ワインのボトルを注文させて頂きました。
レンコンのスープは、心地良い触感で、驚きの美味。
メインのお魚、お肉も、柔らかく、とてもおいしかったです。
ボリュームも十分でした。
また、国産ワインも、クセがなく、さわやか且つ豊潤なお味で最高でした。
特別な日には、今後も、ぜひ利用させていただきたいと思ったお店でした。
とても真面目なスタッフ、お料理も接客もそれが現れています。
美味しいし満足でした。
雰囲気を★★にした理由は、コース料理の予約時に、ワンドリンク制の説明が欲しかったからです。
「ホームページに書いてある」と済まされたのにはガッカリしました。
ココットだけに、スタッフからのコミュニケーション、会話があったら良かったなと思いました。
知人からのおすすめで、ずっといきたいと思ってました。
場所は少し分かりにくかったけど無事にたどり着けました。
こちらのハンバーグとってもジューシーで美味しかったです。
私も誰かにおすすめしたい！
前から気になってたお店今日、母親と初来店してきました！ちょっと分かりづらい場所ですが隠れ屋的で店内もこぢんまりしていて雰囲気良かったです。
自家製パンが温かく味が私好みで美味しかった！ハンバーグソースも美味しくパンに浸けて綺麗に頂きました！
メインの道路から、一本外れた場所にあるので、分かりづらいが、そのぶん静かに食事に専念できる。
シェフの食材に対する、優しさが伝わる。
岡山に来たら必ず行きたい、黄ニラをはじめ岡山のうまいものを、とても美味しく食べさせていただけます。
日本一のグルメのまち岡山。
ほほ肉の赤ワイン煮込みのココットなど、毎回ほっぺたが落ちちゃいます。
料理が美味しく、食べきれない量が出て、いつもお腹一杯になります😃特に野菜料理がダントツです。
美味しいココットを中心に有機野菜、ピーチポークなど地産地消の食材をふんだんに使っためちゃくちゃ美味しい料理を楽しめるお店です！
おしゃれ！旨い‼️大切な人と🎵
美味しい、きれい、雰囲気がとてもいい、対応が優しくて丁寧です。
前半はカラ梅雨気味の岡山県南、後半になって雨量をぐんぐん伸ばして来てますね！ 小雨の中をランチに訪れたのは中山下のプロポスタ（proposta）さん。
前庭に大きな木があり、この時期は緑に覆われて素敵な外観です。
店内は落ち着いた内観になっています、テーブルとカウンター席、奥に長い空間ですが前庭と樹木のお蔭で外界としっかり区切られた空間です！！注文は「黒毛和牛と六白黒豚のエッグハンバーグココット（1500円）」、スープがすぐにやって来ます！。
夏野菜のスッキリした味わいが素敵ですね、特にズッキーニが美味しかったです。
前菜（アミューズ？）、器は小さいですがしっかり高さがありますね。
地元ルーラルカプリ農場＆吉田牧場 2種のチーズが使われています。
これはワインに合う素敵な味わいでした。
メインはハンバーグココット．．．耐熱性で深みのある、楕円形小型の器をココットと呼ぶらしいですね。
しっかり半熟の目玉焼きをめくるとこんもりしたハンバーグが鎮座しています！。
サイズは小ぶりですが肉肉しい美味さに溢れる手作りハンバーグ、肉汁もしっかり出ています^^ ココットは保温性高いので最後まで熱々でいただけましたよ！食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり．．．落ち着いた内観ですので、当店は夜に来てひとり酒するのも良さげですね、しっかり飲んで世間のウサを晴らしましょう Ψ(｀∀´)Ψ
有機野菜と日本で作られたワインがとても美味しかった☆とくに‼吉田牧場のラクレットチーズを使った１品!!口に入れると幸せを感じます!!…ので、☆5としました。
知り合いのお勧めで初めて来店しましたお店の雰囲気も良く料理も大変美味しかったです牛窓産地のマッシュルームを食べたかったのですが品切れ野菜もたっぷり食べれるし他のココットも食べてみたいのでまた今度の楽しみで伺いたいと思います。
二回目の訪問です。
今日は豚肉のソテー。
美味しくいただきました。
食材を活かせるお店でした。
ワインもサイコー。
| 名前 |
Proposta 2nd(プロポスタ セカンド) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-235-1377 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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日曜日のランチ利用🍗奈義牛の赤ワインランチ（1,380円）をいただきました。
煮込みも素晴らしくかったのですが、野菜が彩り鮮やかで味のアクセントもデザインされており、凄く楽しく食べさせていただきました。
また利用させていただきます！