快く接していただきました。
頂いた物は,ランチ■てんぷら定食1500円■先づけ:切り干し大根天婦羅■海老2尾塩と天露とで食べました☆■鮎[おろしつゆ付き]■モンゴウいか■穴子■茄子■かぼちゃ■ピーマン追加で...(*´・ω-)b■きす 1000円?■雲丹 1000円?■ごはん1膳おかわり 100円どれも本当に美味しかったですょ❤️
カウンターで食べる天ぷらのお店どの席からも調理の様子を見ることができ、1500円で特別な体験をしている感覚になれました。
帰り際、調理時にでた天かすが持ち帰れる旨の声掛けがありました。
油が出てびちゃびちゃしないような状態で持ち帰られます。
お店は奥に手洗いがあり。
匂いはしませんが気になる方は入り口手前の席を利用した方がいいと思います。
寒さ厳しく風が強い1月初旬の昼時。
路面電車の柳川で下車し、徒歩5分ほど。
タワマン(グレースタワー)の裏手にある、天ぷら専門店「千の種」さんへ伺う。
東京にある天ぷらの名店「みかわ」で十数年修業された方が、美味しい天ぷらを供してくれるらしい。
11時30分開店と聞いていたので、40分ぐらいに伺ったところ、既に2人が店外で待ち。
美味しいの予感。
待つこと10分ほど。
店内へ。
席はカウンター7席。
カウンターを照らすペンダントライトとスポットライトの暖色系の照明で落ち着く。
お昼は、7種の天ぷらが楽しめる「ランチ定食」と「ランチ天丼」の2種類(どちらも¥1500)がある。
今回は、天丼を注文する。
カウンター内の眼前で調理してくれる板前さんから次々と披露される職人技を臨場感たっぷりで楽しめる。
きびきびと小気味よく働く板前さんは、見ていて気持ちが良い。
先に供されたのは、切り干し大根、お味噌汁、お漬物。
赤出汁のお味噌汁が我々の冷えた体を温めてくれる。
出汁が体に染み込む。
味が沁みた切り干し大根、昆布は、素朴なお味。
とても美味しい。
天丼が供される。
丼に載せられているのは、エビ2匹、カキ、アナゴ、イカ、かぼちゃ、ピーマン、なす。
盛り具合にテンション↑。
プリプリ食感の海老、カキを堪能して、ホクホクのアナゴ、非常に柔らかい肉厚なイカ。
甘くほくほくのかぼちゃ、油っぽくない新鮮な柔らかいなす、ピーマン。
それらを甘すぎないタレが優しく包みこむ。
その素晴らしい一体感。
なんの留保もなく、ほんとうにすべて美味しい。
ボリュームも十分。
男性でも満腹になると思う。
美味しい天ぷらをいただけて大満足の我々。
美味しい天ぷらが食べたい方に強く推したい。
次は定食かディナーのコースを食べたい。
ごちそうさまでした。
定食か天丼か2種類から選ぶスタイル。
その場で一品ずつ大将が揚げてくれて揚げたての天ぷらが食べられます。
雰囲気も味も素晴らしく、これで1500円は安すぎる。
とても良いお店です。
いつ行っても美味しい天ぷら屋さん!アッサリな天ぷらが好きな方に、とてもオススメです。
いつも沢山のおもてなしで、いつも満腹です。
是非行かれてみて下さい。
店内は七席のカウンターのみになります。
駐車場はございませんので、お近くのパーキングに停めて下さい。
天麩羅がフワッフワでデザートまでお任せコースペロリ。
特に雲丹と、(写真には無いけど)穴子が絶品。
カウンターのみの店内で、丁寧なおもてなしも素敵。
平日のランチタイムに行きました。
カウンター席が7つのこじんまりとしたお店です。
ランチタイムは、定食と天丼の2種類です。
定食を選びました。
天ぷら+ご飯+小鉢ひとつ+赤出汁のセットです。
少しづつ揚げてくれますので、最後まで揚げてアツアツをいただけます。
海老2匹・イカ・牡蠣・穴子と野菜3品を美味しくいただきました。
席数が少ないので、すぐに満席になります。
平日でしたが、私の後にすぐに満席になり、次に来た方は外でお待ちでした。
(店内では待てない)数名で行く場合は、予約した方がいいかもです。
ディナーにお任せで天ぷらをいただきました。
ボリューム感ありましたが、最後の天茶は出汁が好みで最高でした。
カウンターのみの7席なので少人数での会食におすすめです。
カウンター7席の小さなお店 ランチは1200円のランチ定食とランチ天丼2つのメニューで営業されています私は天丼 同行した友人は天ぷらランチをいただきました。
この価格でこの味とサービス!!近ければ夜も行ってみたい!!人気店で席数も少ないので満席で入店には待つ必要があるかもです。
しかし満足度は高いです。
今年一番のランチでした。
お昼に初訪問カウンター7席の小さなお店11:30オープン直後入店5席埋まっておりギリギリセーフ天ぷら定食 天丼定食の二択天丼を選ぶが他のお客さんは皆、天ぷら定食ライブキッチンのドマンマエ魚や野菜の切り方、粉、衣の付け方揚げ方等見られるのでスマホ触らずに楽しく待てました。
天丼と天ぷら定食の具材は同じよう天ぷらは海老がトップバッター皆の席に配られた後 天丼仕上げ温めている少し濃い色の掛ダレをどんぶりご飯に器具を使って掛けてタレにくぐらせた天ぷらを順番に盛り完成 着丼からめで甘みのうすいたれなめこと豆腐の味噌汁 小鉢 漬物次のお客さん来店するが三十分程度掛かります と声を掛けてました。
天つゆと天丼掛けダレは違うもの次回は天ぷら定食頼も〜初回お客さんは年配の方が多かった2022/9/20一人前1200円ごちそうさまでしたペイペイで支払い退店外には並んで待つ若い方たちがいた店の裏側にあるコインパーキング200円投入 帰宅。
何度かお店の方に伺いましたが、人気店でいつも行列が出来ていたので諦めていました。
久しぶりにオープン時間少し前に行くと少し落ち着いたのかすぐに入れました。
カウンター7席のみ、揚げ場の大将が近く緊張します。
今回はランチ天丼1200円をお願いしました。
東京で修行されたと聞いていたので、胡麻油で揚げられているのかと思ったのですが、揚げ油は何を使っているのでしょう油っぽく無くサクッと軽い衣で、またタレは甘さ控えめで、胃もたれせず頂けました。
食べ終えて出ると行列になっていました。
待たず並ばず入るためにはオープン前に行かれることをお勧め致します。
カウンター6席のみの天ぷらのお店。
夜はおまかせコースのみでした。
順番に一品づつ出してくれます。
この天ぷらがとにかくおいしい。
うにの天ぷら初めて食べました。
絶品でした。
落ち着いた店内でゆっくりたっぷりと天ぷらを楽しむことができます。
ビールと日本酒2合とおまかせで13000弱でした。
大衆店よりお高めですが食べたら納得です。
むしろ安いかもと感じました。
おすすめです。
岡山駅前に用事があり、さて、ランチは何にしようか!?と、悩みながら 検索。
本来は、駅前にたくさんあるラーメン店を軒並み味比べするところなのですが・・・。
何か今日は天婦羅食べたい気分になって検索。
大当たりですねぇ~。
さすが自分。
引きが強いです(笑)ただ、お隣様の食していた、天丼に引かれて・・・。
次回は天丼やっ!!って、決めてます~そして。
交渉しないと分かりませんが、穴子と烏賊の天婦羅を単品で追加したいな!
ランチは天ぷら定食と天丼のみ。
各1200円。
特に天ぷら定食が1つ1つ揚げたてで美味しい。
天種は、海老、季節の魚等、紋甲イカ、穴子、ピーマン、南瓜、茄子。
カウンター7席のみ。
この価格帯でこのお味と温かいサービス楽しめるとは満足ですね。
正直お安い。
夜2名で上のコースでお酒も普通に呑んで14000円は破格です。
お店の方は2名おり、とてもアットホーム感のある優しい店内です。
規模は小さいので、すぐに予約でいっぱいになってしまいまいます。
日程が決まり次第即予約されることをお勧めします。
コースでいただきました。
素材が新鮮で美味しくて素晴らしいお料理でした。
ありがとうございました。
初めての来店、ランチオープン15分前に到着すでに3名並んでました。
席は7席オープンしたら直ぐに満席、1200円の定食を注文、千切り大根と人参の小鉢、漬物、ご飯、なめこのみそ汁が先に出されました。
天ぷらは順次揚げたてが出されます。
えび、わかさぎ、いか、穴子、かぼちゃ、茄子、万願寺が出てきました。
穴子は身が厚かったです。
料理提供が全て終わるのに30分、並ばれる方はそれなりに時間を考えて並ばれた方がいいです。
ランチは1,200円で天丼か天ぷら定食か選べます。
小鉢、お味噌汁、漬け物がついていてお得です。
夜は3,500円と5,000円のコースです。
どちらも大満足できるコースです。
夜はなかなか予約が取れないのので、早めの予約がおすすめです。
天ぷら専門店は初めてでしたが、全く構えることなく自然に楽しめました。
コロモがとても軽く天ぷらなのに後味がスッキリしていて、単純にネタの味が口一杯に広がります。
少しこだわる方は稚アユがおすすめです。
ワタのほろ苦さと身の甘さが相まって絶品です。
近隣の打ち合わせを終えてランチに訪れたのは野田屋町の「てんぷら 千の種」さん、昨秋オープンされた天ぷら専門店さん、宵呑みに伺う予定でしたが昨今の事情を鑑みて昼食で訪問です。
店内は奥に長い構造、カウンター席のみ7席、12時前で先客さん1名、密を避けて反対側の端っこに着きます!注文は天丼(1200円)、厨房で大将が丁寧に揚げてくださいます。
待つこと10分少々で着丼、味噌汁・和え物・香の物構成です!天種は、海老2尾・白身魚2尾(鱚?)・南瓜・ピーマン・ナス・烏賊です。
ピーマンと烏賊は大ぶり、他の種は中サイズ、鱚は開きではなく丸まま、タレは濃い目でしっかり、衣はタレを吸ってしんなり仕様です。
次回は宵に伺って、揚げたて天ぷらで焼酎を頂きましょう^^
美味しかった!
ランチのどちらも美味しいです。
もう少し御飯欲しい……(^_^;)
行列ができていたのですが、席がカウンターのみの、7席だからだったと行ってわかりました。
高級感ある感じでしたが、ちょっと期待しすぎたかもしれません。
岡山イオンのたかおの方が私は好きだな〜と思いました。
知り合いにすすめられてランチの天丼をいただきました。
期待外れでした。
東京の有名店で修行されてたと聞いていたので期待値ばかりが膨れ上がってたせいだと思う。
味は普通でした。
もう少し油切れが良いといいかな。
行列ができるお店に来店できました。
ランチで伺い「天ぷら定食 1200円」をオーダー。
目の前で揚げてくれすぐに提供してくれるライブ感は好印象。
ランチですがコース形式に次々揚がってくるのも素晴らしい。
ただし、天ぷらのレベルは期待しすぎない方がよいかも。
ランチ定食1200円。
友人と二人で。
食べてる途中で二人同時に「安すぎない?」コスパすごくいいです。
しっかり美味しく、静かにじっくり食べれました。
カウンター7席のみ。
美味しい天ぷら出そうと思うならこうなるのかと納得です。
次回は是非夜に。
名前 |
てんぷら 千の種 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
086-230-0896 |
住所 |
〒700-0815 岡山県岡山市北区野田屋町1丁目10−20 |
評価 |
4.3 |
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夜の食事に伺いました、予定の時間よりも随分早くついたにも関わらず、快く接していただきました。
今日のお任せ(6000円)は車海老2匹、ヤリイカ、太刀魚、松茸かうに、穴子、アスパラ、さつまいも。
ご飯は帆立の小かき揚げ丼か天茶漬け、デザート。
衣が薄く、新鮮な具材をそれぞれ活かした揚げ方でした。
揚げたてを食べれる贅沢な幸福感味わってください。