本日の２種盛り、美味しかったです。
SPICE PUB RÉGLAGE / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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オジサンがワンオペで頑張ってますので、席に通されるまで、料理の提供等時間がかかります。
急ぎの人には不向きです。
ですが、時間があるカレー好きには試して損は無いカレーだと思いました。
調理の光景を観れるのでどれだけスパイスにこだわりがあるかはそこで分かります。
ここのマスターとカレーについて語りあいたくなるくらい素敵なお店でした。
ご馳走様でした。
店主の味決めにとてもセンスを感じます。
非常に美味しいです。
トッピングの味付けたまごも絶品。
入口からの急な階段にはお気をつけください。
オススメ店です。
ここでの評判が高かったので土曜のランチで訪問。
満席。
ワンオペらしくしばらく待って席に案内された。
3種類用意された中から、チキンカレーを頂く。
(酢豚カレーがあるらしい？)1
3種のあいがけを注文。
大辛にしてみたが自分にとってはかなり刺激的でした。
汗しながら食べ終えたあとは爽やかな気分になった。
分かりにくいところにあるが店内は落ち着いた雰囲気で食事ができる。
様々なキャッシュレス決済に対応していた。
スパイスカレー好きなら行ってみてほしいお店です。
３種のあいがけカレーを食べました。
見た目も綺麗で食べ終わるまでずーっと美味しかったです(^^)
友達に勧められて来ました。
店主の方はてきぱきとカレーを用意して、女性スタッフの方は可愛く優しくとても丁寧な接客でした。
野菜カレーと牛肉カレーの３カラでご飯400g野菜は優しく、牛はガツンと、そしてどちらもスパイスが効いてて、最高に美味しかったです。
他の人にも勧めます。
開店５分前に到着私が先頭ですが後から２名様も開店待ちに(´ω`)１１時になり開店、初めてなので３種類食べれる3種盛大辛３００gをお願いしました。
１５分ほどで配膳^ ^感想ですが旨い旨い酢豚カレーの酢豚の酸味、牛すじカレーの牛すじの甘みそしてチキンカレー爽やかな辛味(^^)どれもおいしく、且つ飽きずに最後までいただきましたターメリックライスも固めで炊かれてカレーにベストマッチ、辛さに強い私には大辛でちょうど良かったです接客も素晴らしく気持ちいいです(´ω`)おすすめできるお店です。
初スパイスカレー、初REGLAGE。
三種盛りいきなり３辛を注文しましたが、丁度良い辛味で美味しくいただけました。
いろいろなスパイスカレーをいただき比較して高評価であれば☆５つなのですが、初スパイスカレーなので☆４つ。
完全に個人的な問題なのですが悪しからず…。
ただそれ以外（店員さんの接客、店内の雰囲気、環境、清潔さ）は満足です。
まだ経験浅く慣れてない店員さんがおひとりいらっしゃったのですが、一生懸命に仕事を覚えようとして健気に頑張っている姿にとても好感を持ちました。
店長については、オープンキッチンで集中して調理をしつつも、来店したお客さんに都度丁寧に挨拶される姿は、カッコいいと思いました。
次回はぜひランチをいただきたいです。
ごちそうさまでした。
岡大店舗のレゾノンス の頃から通っています。
スパイスの力だけじゃなく、料理としてとても完成度の高いカレーを毎回美味しくいただいています。
辛さの調整が出来るのですが、個人的には2〜3がオススメです。
店内もとてもオシャレなのですが、ほぼ店主さんのDIYと聞いて驚いています。
牛スジカレーと豆とカブのカレー(わりとレアとのこと)の2種盛り、ご飯300グラムの辛さ＋1で注文。
スパイスが効いてて美味しい！丁寧に作られている感じが伝わります☆サフランライスの上に乗ってるお野菜もさっぱりとしてgood！半熟玉子を頼んだら、食べるラー油的なものがかけられて別皿で出てきたのですが、辛くないけどスパイス効いてて美味しかったです！ご飯の量と辛さなどが選べるのもいいですね。
お酒もビール、ワイン、焼酎、日本酒など、あれこれ種類がありました。
2020年10月11日)この店舗で食べた料理は2種盛りカレーです。
（1300円)組み合わせは牛すじカレーとチキンときのこのキーマカレーです。
あと酢豚カレーも有りました。
3種盛りもあって価格は1400円です。
（上記カレーすべて）１種類だけでもできます。
価格は牛すじカレーは1200円チキンときのこのキーマカレーは950円酢豚カレー1100円です。
ごはん量と辛さが選べます。
ごはんの標準が200gで辛さは中辛が普通です。
私はごはんの量を400gに辛さは普通にしました。
ごはんの量400gは100円増しになります辛さは私には普通の辛さでした。
おそらくカレーの辛さのが苦手な人は辛いと思います。
メニュー表には中辛でも辛いとよく言われますと記載していました。
ずっと気になってて先日やっと行けました！酢豚カレー、チキンとトマトカレー、和牛ホルモンとゴーヤのトマトカレー三種盛1450円！！ライスはあたしは300g。
友達は200g。
あたしは炙りチーズ追加。
ドリンクも頼みました。
見た目も味もよくて大満足でした★個人的には和牛ホルモンとゴーヤのトマトカレーが一番美味しかったです(*・ω・*)ランチのセットとかあれば嬉しいかなとかおもいつつ。
値段がちょっと贅沢ランチになっちゃうーでも美味しいからリピ確実です！
奥深いスパイスの香り。
一皿ひとさら丁寧に、真剣に作られています。
清潔感があり居心地もいい。
美味しかったぁ。
本日の２種盛り、美味しかったです。
レゾノンス開店当時から毎度毎度お世話になっております。
ここのカレーが世界一です。
スパイスをふんだんに使ったカレーやポテトやお肉が美味しかったです。
確かに分かりにくい場所にありました。
店員さんもフレンドリーで色々と教えてくれたり、オススメしてくれたりと話しやすかったです。
また行きたいです。
岡山大学津島キャンパス前にある小さなカレー屋レゾノンスの2号店となる「レグラージュ」。
牛すじカレーを含む3種のスパイスカレーをいただきました。
ご飯の量も辛さも選べるのでスパイス好きな方や、たくさん食べたい方も満足できると思います。
スタイリッシュな店内とオープンキッチンが見渡せる2階席があり、おしゃれな空間。
石関町の路地裏にある隠れ家的立地も良く、岡山城や後楽園エリアを散策する時にまた立ち寄りたいお店です。
肌寒い睦月中盤、寒風の中をランチに訪れたのは石関町レグラージュさん、Instagramでオープンを知ってBM、一ヶ月経ってやっとこさ訪問です。
石関町の路地裏で古いビルの三階、急階段を登るとお店の入り口があります。
酔っ払うとこの階段はかなり危険ですね （￣□￣；）！！ 因みに当店はレゾノンス（津島福居）さんの2号店になります。
店内は広々空間、中央に厨房が有り右手は中二階のテーブル席、左には大テーブルもありますので団体さんでも大丈夫です^^注文は3種盛（1400円）、ご飯量は100g～500gまで（300gまで無料）、3種のカレーは牛すじ・キーマ・豆（日替り）となります。
待つこと15分弱で登場、3種盛りなので真ん中のサフランライスが三角形になっています！！スパイスはどれもしっかり、各種素材と融合して一体感あり、3種の具材違いを意識せず、ガッツリ頂けますね。
サフランライスは硬め、しっかり防波堤になります。
上のサラダ・ピクルスも量がありスパイスカレーに合いますね、後半は全部混ぜ込んでのミックスカレーを楽しみました(*^^*)帰り際には大将と暫し歓談、レゾノンスさんの方は若い方に任せ、当店を切り盛りされるそうです。
岡山でも根付きつつあるスパイスカレー、本命店の市内中心部進出で盛り上がりそうです！
美味い。
流行るカレー屋さん見つけました。
中辛は辛いのが苦手な方はやめた方がいいでしょう。
カレー中央の副菜には、パクチーが入っているので苦手な方はあらかじめ抜いてくれるようお願いしましょう。
店内の雰囲気はGOOD‼️お酒のメニューが豊富。
| 名前 |
SPICE PUB RÉGLAGE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-230-4711 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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スパイシーなカレーが好きならおすすめ！変わり種の酢豚カレーをいただきました！中二階席から厨房を眺めるのが楽しい。