22時開店の「しっとう屋」さんで〆ラーしましょう。
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普通に美味しいけどね。
10何年前は元気ラーメンとかあったけどね。
味は全然変わってないですね。
ごちそうさまでした。
今回注文したメニュー▶︎ トンコツしぼりらーめん 850円▶︎ 味玉 100円中央町の細い路地にあります。
金曜、土曜日の深夜しか営業していません🌃店内はカウンターとテーブル席があります。
こじんまりした感じ。
メニューはトンコツしぼりらーめんのみ。
味玉をトッピングしました。
待つこと5分程で着丼。
長浜ラーメン系であっさりした豚骨スープ。
少し臭みがありますが美味しかったです😋麺は細麺でスープとよく絡みます。
チャーシューは薄めで柔らかくてうまいね！ごちそうさまでした🙏
すごく食べやすくて美味しかったです。
よく行っていたお店。
コロナ禍になってから金曜日と土曜日のみの営業になったようで…
昔、良く岡山市の飲み屋街をうろうろしていた頃に飲みの〆に来てました。
久しぶりに寄ってみました。
ここの大将は酔っぱらいには厳しい。
良くこのエリアでこの時間帯にやってるなぁ。
でも相変わらずお客さんは多い。
とんこつラーメンのお店では美味しいお店だと思います。
クリーミーで濃厚な豚骨スープ❗️シンプルですがこれぞ長浜ラーメンって味です(￣ー￣)路地裏にあるので、分かりにくいですが、飲んだ時のシメにオススメです!
なんか良いよね。
美味しかったです。
深夜帯に限らず、日本人の店員がいない。
オーダーに聞き取りミスあるが悪びれる様子なし。
外国人だから仕方ないと片付けるか、教育すべきか考えて頂きたい。
裏路地にあり洒落てる。
懐かしい。
新卒時の岡山在住時に同期2人とよく行った。
豚骨ラーメンがうまい！瓶ビールと一緒にギョーザと食べるのが最高。
カウンターとテーブル席があり、結構狭いですので満席時は入れません。
コロナの影響でしょうか。
Googleでは営業時間内でしたが空いておりませんでした。
お気をつけください。
深夜？朝方？まで営業されてるしっかり豚骨のラーメン屋さんです。
バリカタ頼んだら比較的最後までしっかり歯応えの有る細麺を堪能できます。
欲を言えば夕方から営業してもらいたい。
何なら昼ご飯にも頂きます位です。
岡山では珍しい結構ちゃんとした豚骨ラーメンでした。
久々にラーメンをおいしくいただきました。
懐石店を出たのが22時過ぎ、22時開店の「しっとう屋」さんで〆ラーしましょう。
路地裏立地の当店、久々の訪問でお店の前を通り過ぎてしまいました^^;開店すぐの時間帯で先客さん1名、混み合うのは24時前後からでしょうか。
二人なので奥のテーブル席に着きます。
まずは瓶ビールで乾杯、火照った身体をクールダウンです^^;注文は長浜ラーメン（750円）、麺かたでお願いしましたので3～4分で着丼、デフォでネギが多いですね。
スープはすっきりした長浜とんこつ、薄くはなく豚骨の旨味と甘さがしっかり感じられます。
麺は細麺ストレート、いい塩梅の硬さで喉越しの良いタイプ、パツンっとした食感が良いですね^^ あっさりチャーシューときくらげもスープに合っていました！営業時間帯から〆ラー目的の方も多い当店、バランスの取れた長浜ラーメンは昼でも頂きたく思います(*^^*)
いつもシメは ここ。
まさか岡山で本場長浜ラーメンが食べられるとは思いませんでした。
一本筋を入ったとこなのでちょっと見つけにくいですが味はピカイチでした。
また岡山行ったら行きます❗
飲んだ後には最高の長浜ラーメン。
くさくないくておいしい。
旨辛は思ったより辛い。
今日も食べて来ました♬遂に恥ずかしさを乗り越えて替え玉しちゃいました♡ここのラーメンが1番好き。
唯一お代わりしたくなる味です\( ˆoˆ )/
岡山で一番美味いラーメン屋だと思ってる。
飲み会の締めにオススメ。
| 名前 |
しっとう屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-4576-4023 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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いい味してる。
調理場で外国人留学生っぽいのが麺を茹でてるので、硬さ調整はまだまだです。