デミカツと中華ソバセットで頂きました。
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今回注文したメニュー▶︎ 中華そば＋カツ丼(極小) 1180円秘密のケンミンショーの岡山ラーメン特集で紹介されたお店🍜岡山県民は皆んな一度は行ったことがあるんじゃないかと勝手に思ってます。
広い店内はカウンター席が5席とテーブル席が6卓、座敷席が5卓あります。
中華そば＋カツ丼(極小) 1180円を注文。
スープは蜂蜜と野菜を入れて甘さを出している甘い豚骨醤油スープ。
麺は中細麺。
セットで頼んだカツ丼は茶碗一杯分の量なので、ラーメンと一緒に頼むと丁度いい量です。
甘いデミグラスソースがカツとご飯に合って美味しい😋ごちそうさまでした🙏
岡山のソウルフードとしてよく聞くデミソースカツ丼。
ホントに美味しかったです。
ラーメンとも合うのでセットがいい感じ。
もう少しデミカツ丼は大きかったらなお嬉しいです。
兵庫県加古川市の『かつめし』(デミソースカツ丼)をネット検索してたら岡山市の『広松』さんはラーメンに合うデミソースカツ丼を提供して岡山市の御当地メニューになってると知ったので急遽遠征しました。
中華そばu0026カツ丼小セットは1200円やったんですがどーせならカツ丼並盛りが食べたいと変更を希望したら単品での注文になるとの事でした。
中華そば800円u0026カツ丼中900円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計は1700円でした。
ラーメンのスープは醤油豚骨との事やけどデミソースにハチミツ、ケッチャプ、ソースと混ざってるしラーメンのスープの味が複雑な味付けになってました。
これがデミソースに合わす為のスープなんや？ってこれはこれで面白いと感じたし旨かったです。
チャーシューは2枚で脂身はそんなに無かったわ。
しかしカツ丼も福井県のソースカツ丼にこのデミソースカツ丼と色々あるんやな。
麺の硬麺柔麺の変更はできるけどネギ大盛変更は有料でした。
各席水ピッチャー完備でスタッフの印象は普通やったです。
ラーメン以外にもデミカツ丼が売りのようですが、一緒に食べると良さを打ち消しあっているように感じた。
デミカツ丼は見た目の割にそんなに重い感じではなくサクッと食べることが出来る。
特別カツが美味いわけでもなくご飯もべちゃついている。
ラーメンは玉松、仙助系なのかな？お値段は割と高め。
お昼時には駐車場満車になってたので⚠︎注意⚠︎
久しぶりに食べに来ました。
改めてラーメンとデミカツ丼がマジで美味しかったですね！このクオリティーの高さは凄いかなと。
ソウルフード。
カツ丼は言わずもがな、実は広松のオススメは中華そばです。
その他のラーメン屋では味わったことのない特徴的な味をしてると思います。
久々に訪問。
以前はよく食べに行ってました。
こちらのお店はテーブルが仕切りで仕切られており、空いてる時間は特に静かにゆっくり食事ができます。
個人的にはソースカツ丼とラーメンのセットがおすすめです。
少し値は張りますが、そもそもラーメン+カツ丼をまともに食べようと思えば2000円近い出費になりますが、それを1000円強で食べれるのはお得です。
ラーメンの味は、懐かしいようですが、唯一無二。
ここでしか食べれない味わいです。
はっきり言わせてもらいます。
岡山のラーメンは美味しくありません。
岡山の人はこれで本当に満足してるのでしょうか。
醤油、塩、味噌、豚骨、冷やし中華からつけ麺まで色々食べてきましたが、岡山はダントツで美味しくありませんでした。
理由は簡単で、香川に近いこともあり「うどん文化」である為、そしてもうひとつが本当に美味しいラーメンを食べた事がないというのが理由なのかなと思いました。
醤油臭いだけの真っ黒豚骨中太ストレート麺は近隣の県から触発されて作ったんだろうなと察しは着きます。
むしろ岡山で本気で美味いラーメンがあるなら是非教えて欲しいと思います。
神無月中盤戦、遅いランチに伺ったのは南輝の広松さん、本店（東古松）さんは何度も訪れていますが当店は初訪問です。
13時半を過ぎていましたが駐車場は混雑していますね、近隣のサラメシ族の方で賑わっています。
おひとり様なので窓際の二人掛けテーブルに着きます。
注文は中華そばとカツ丼（小）セット、待つこと10分少々でやって来ました。
黒い丼は迫力ありますね、沢庵小皿もあります。
中華そば、お馴染みの明るい茶濁スープですね、細かい脂が沢山浮いています。
蜂蜜ブレンドなので適度に甘みありますが濃厚さも併せ持ちます！麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ。
チャーシューは長方形、厚みはなく、脂身の多いベーコンを思わせる味わい。
他の具材はシナチク・青葱になります！！ 本店より多少カドが丸まった印象を受けます。
カツ丼は小サイズがですが適度にボリュームあります。
デミグラスソースが掛かっていますので所謂デミカツ丼になりますが甘めで濃厚なソースはカツとご飯に絡んで濃縮感あります、ラーメンのスープに負けない力強さで一気に寄り切りです^^;
平日のランチにて利用。
駐車場は店舗正面と横にあります。
キャパは少し足りない感じでした。
客層は、地元ユースも多く、女性の利用も多いみたいでした。
今回はラーメンとかつ丼のセットを頂きました。
ラーメンはご当地醤油系ではないみたいでした。
個人的にラーメン自体は、それ程、特に惹かれるものは、ありませんでしたが、かつ丼は、ご当地系のデミグラ丼と少しイメージが違いますが、それがまた、個人的に大いに気に入りました。
リピートありです。
次回はかつ丼のみを頂きたいと思います。
偶然見つけて入ったが、よく知らんが、ここが本店？今まで東古松の広松に行ってたが、ここも良かった！米が旨い！広松はハズレない！つい先日、一仙に行ったがなにもかも広松に比べてダメ。
玉松はもっとダメ。
スープも熱々で、デミカツ丼も旨い！接客も良かったし、また行きたい！広松、中区にも店出して欲しい！
初めて訪れたラーメン屋とゆーよりも、ラーメン屋？飽きさせないシンプルなラーメンに、ほどよい濃いめのデミカツ丼。
ごちそうさま。
家族にも嬉しい座敷席も五席あり。
ゆっくりできます。
老舗の中華そばやさん、広松に行ってきました。
何年か前に南輝店が秘密のケンミンショーで取り上げられたらしく、店内にはその時の写真がたくさん飾られています。
子供が小さいときはよく行ったものですが、最近東古松店に久しぶりに行ってみました。
その時に美味しかったことをいいことに、その後何日かして今度は南輝店に行きました実は東古松店よりも南輝店の方がよくお邪魔しています。
ここでは、どどーんと岡山名物デミかつ丼（一枚目の写真）。
初めて岡山に来てこのデミかつ丼を見た時は本当にびっくりしました。
和洋折衷とはまさにこのことですね。
そして、こちらが南輝店の中華そば（二枚目の写真）。
心なしか、東古松店より薄めのような気がします。
濃いめの醤油豚骨で岡山独特の醤（ひしお）の苦みが利いたタイプ。
もろみを食べた時に感じるあの苦みです。
尼崎にある大貫さんに似たようなスープの味ですが、広松さんは細麺だけによく味が絡まるような気がします。
味わい深く久しぶりに食べたこともあり、とても美味しかったです。
どうやら、広松さんは玉松さんの系列店らしく、さかのぼると浅月さんにたどり着くようで確かになるほどと思うようなスープの味ですね。
味の移り変わりが、カジュアルに時代と主に遷移してきた感があります。
久しぶりに食べることができて、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
岡山に数店舗ある中華そば屋です。
かつ丼を注文するとデミグラスソースがかかったカツ丼が出てきます。
岡山名物です。
最初はビックリししましたが、普通に美味しかったです。
ラーメンは見た目豚骨っぽいですが、豚骨ではなく濃いめの醤油味です。
あまり食べたことないタイプのラーメンでしたが、美味しくいただきました。
デミグラスソースのかかったかつ丼とセットで1000円です。
昼食時にはかなり混み合います。
駐車場は10台くらいかな？停めれますが、それなりにうまります。
デミカツと中華ソバセットで頂きました。
デミカツは確かに美味しいですがカツがちょっとものたりない感じラーメンは薄味にしてもらいましたが、まだ濃い感じです。
中華そば専門店 ラーメンのスープは１種類のみ!!これが好きでこの味を求めて行くにはいいかも。
とりあえずラーメンを食べたくて行くにはどうなのか…。
夕食に子供と食事に行き、中華そばとハーフカツ丼のセット、中華そばとご飯・唐揚げのセットを注文。
カツ丼はソースでも玉子とじでもなくてデミかつ丼。
食べれるか不安だったが案外ラーメンもカツ丼も食べれた。
食べ合わせがいいのかどうかは不明。
唐揚げの方は、唐揚げと揚げ焼売とキャベツで少しずつ物足りない感じだった。
店内に入ってすぐのところに県民showに取り上げられましたって記事を掲げてあった。
知らずに入店…。
駐車場も道路沿いに５台ぐらい停めれるが停めにくい。
店舗を道沿いにして奥にゆったりと停めたい。
奥にも数台停められるようになっていたが小さい子供連れにはきびしいかも。
道路に出て行っちゃうよ。
店内は打ちっぱなしで肌寒い感じがした。
梁の鉄筋にONE PIECEのフィギュアが９体ぐらい色んなところに立っていた。
カウンターが4～5席あったが、カウンターや後ろの席からは厨房の様子は見えないようになっており高い位置の壁が抜けていた。
そのせいでラーメンができるところは一切見えないのに座席からは厨房奥の棚の上部に乱雑に置かれた備品が丸見え。
普通は厨房を見せるんじゃ??多分、また行ってみたいとは思わないかと。
個人の感想です。
魚介系のラーメンも美味しいけど、デミカツ丼が美味しい！ソースも手作りだし、ここのデミカツ丼はここでしか食べられない！座敷あり。
スタッフが優しい。
男性が多い気がする。
しっかり食べられるなら、ぜひラーメンとデミカツ丼を食べてほしい。
テレビでも紹介された、デミかつ丼と中華そばのセットを頼みました。
ラーメンはスープの濃さ、麺の硬さを変えれます。
自分は、麺を硬めにしてもらいました。
濃いめのトンコツ醤油スープに少し細目の麺が良く合います。
デミかつ丼はソースがカツ全体にかかっていて、白飯との相性もバッチリでした。
中華そばをすすり、カツとご飯をかっこむ、ガッツリ食べたいときはとても満足できると思いました。
美味しかったです。
ちょっと濃いめのラーメンと、ハヤシライスみたいなデミカツ丼は、凄くマッチしていて絶品でした❗
毎日たべたい。
が、喉がかわく。
豚骨スープで出汁が出てデミカツ丼が美味いらしい、そりゃあラーメンと会うわな。
美味しい。
ボリュームがある。
ボリューム満点、店員さんの対応が丁寧でした。
またオーダー後食事が出てくるのがとても早かったです。
| 名前 |
広松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-250-9929 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:30 |
| 評価 |
4.0 |
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中華そばとカツ丼セット小1350円をいただきました。
カツ丼がとても美味しかったです。
ラーメンもデミグラスのスープと合っていて不思議な味でした。