路地裏で目立ちませんが水餃子絶品です。
路地裏で目立ちませんが水餃子絶品です。
ゆずや筍、菊の花等季節の食材も使っていて楽しめます。
カウンターで座って食べられるので食べ歩きにはちょうどいいです。
7種盛り❣️料理がでたら嬉しくて写メも撮らずに食べてしまいました。
路地裏にある水餃子のお店です。
店内はカウンターだけで10名ほどが入れます。
水餃子の種類はたくさんあり、5~7個ぐらいが一人前です。
盛り合わせを頂きましたがどれも美味しかったです(どれがどれなのかは説明して貰えるのですが、食べている間に忘れてしまいました、、、全部美味しかったです!)支払いにはPayPayが使えます。
電子マネーが使えるのはありがたいです。
冷凍餃子の発送もされているみたいです。
ここで満腹にするのではなく、食べ歩きの中での水餃子部門として寄られると良いかと思います。
南京町にある水餃子専門店。
常時8種類の水餃子、季節限定のものを含めると18種類の水餃子が楽しめます。
最大の特徴はタレがいらない一口食べると小籠包のように、ジュワッと口の中にスープが広がります。
スープは丸鶏と豚肉をじっくり煮込むことで旨味を引き出した、深みがある食欲をそそるスープ。
食材の旨味を最大限に引き出すために、ニンニクを使わないのも特徴‼「盛り合わせ餃子定食10個1398円」・三鮮水餃子海老、明石たこ、北海道貝柱・ニラ水餃子旬のニラを厳選、コクのあるまろやかな味わい・白菜水餃子たっぷりの上湯を練り込んだ、ジューシーな味わい・冬瓜水餃子相性の良い干し海老、干し椎茸入り・海老と中華セロリ水餃子加熱すると甘味と香りが倍増する中華セロリ・香菜水餃子香菜(別名コリアンダー)入り・白身魚水餃子豚肉は使用せず、白身魚がベース一度に7種類楽しめる盛り合わせ。
各種1個ずつ、残り3つはランダムです(笑)定食はご飯・漬け物・スープがつきます🍚
色々な方の投稿、情報をみて伺いましたけども、こんなもんか~☺️、えらそーにすいません、でもでも、色んな投稿、こだわり発言をみてハードルが上がって、食べてちょっとガッカリ。
色んな風味があっても、どれもにたよううな味ですし、水餃子ってそうなりますよね、小さいしそして高めですね。
家族で利用。
色んな具材の餃子を楽しむことができます。
前を通った時異様に気になり、用事を済ませてから戻って入ったら感動の餃子に巡り会えた。
タレのいらない水餃子。
熱々をほおばると小籠包を食べているように中からスープが溢れでる。
ほんとに美味しいです。
お話好きな面白いおばちゃんは引退されたそうです。
もう一度会いたかったけれど引退後の人生を楽しんでほしいと思います。
タレ要らず‼️美味しい‼️
少し高いですがとても美味しかったです。
とてもこだわりがある様で、店主の女性が丁寧に説明して下さりました。
此の店は元町から徒歩で🚶u200d♀️🥟餃子の盛り合わせや🍜ラーメン小籠包が手頃で食べれます。
中華街も良いけど、駅近もオススメ👍青島(チンタオ)ビールも有るので本格的です。
空芯菜の炒め物も旨し👍👫カップル👭女性同士にオススメ👍無論👫夫婦連れにも無難にオススメ。
手作り水餃子専門店!皮は絶妙な厚さでモチモチ!!数種類の水餃子が食べれます。
そのままでも美味しいですが、酢醤油をつけても美味しいです!お母さん1人で切り盛りしてるので、注文はタイミングが難しい。
(^-^)
味は結構美味しかったですが、中国の水餃子と全然違います。
水餃子は、皮の食感が命でもちもちで、具は薄味で酢じょうゆにつけて食べます。
このお店は皮が極薄で、具は味が濃くて、なにもつけずに食べます。
海外によくある、ちょっと間違ってる和食店の逆バージョンですね。
それならそれで味がおいしければ別に問題ないので、独自の創作水餃子と言えばいいのになと思います。
水餃子が食べたくて行きました。
セロリの餃子がおいしかったです。
おばちゃん1人でまわしているので忙しそうですが、盛り合わせのどれがどれか聞いたら教えてくれます。
写真のとおり。
セロリ、白菜、白身魚等、季節限定の水餃子もあります。
カウンター席のみ。
盛り合わせ1200円です。
味は申し分なく美味しかったです。
鯛津飯は初めて食べました。
上品な香りと味付けでした。
+100円で唐揚げ3つが付きました。
本通りから、一筋入っただけで人通りは激減し、ゆっくり食べていましたが、お昼時はやはり人が入るのです。
1人で忙しそうでした。
きっと手が込んでると思うけど、シンプルに美味しい!素通りできないお店です。
土日は大混雑。
平日は待たずに入れる。
お母さんが一人で切り盛りしていて、とてもフレンドリー。
どの種類の餃子も特徴があって面白い。
初めて行くなら盛り合わせがおススメ。
白菜水餃子のジューシーな感じは小籠包みたいで、いくらでも食べられそう。
のんびり食べているとどんどん冷めて、皮も乾燥してきてしまうので、勢いよくモリモリ食べて、次のお客さんに席を譲ってあげよう!
名前 |
上海餃子 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5258-1334 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
数年前に一度来てから病みつきに。
神戸に来たときは必ず寄っている…。
本来餃子ってこういうもの。
とってもおいしい(๑´ڡ`๑)餃子のみ。
人知れずやっていて、いつまでも残ってほしい!