日曜日晩酌アテを洋明さんで調達しました!
ちゃんぽんが食べたくなったので行ってきました「洋明」駐車場は店の前と横と細い道を挟んだ斜め後ろにあります!みなさん担々麺をよく頼まれてますが僕は頼んだことがありません笑迷わず洋明ちゃんぽんを頼みました!お昼だけかな?さっぱりおいしい杏仁豆腐がついてきます☺︎量は少々多めで味も濃いめ☺︎ふと食べたくなる味です☺︎また行きます☺︎
担々麺を頂きました。
担々麺には醤油味と胡麻味がありましたので胡麻味を選択。
淡いベージュのスープに辣油が浮いています。
サラッとしていますが胡麻をしっかり感じるスープはとても美味しいです。
麺は細くストレート。
挽肉がかなり粗挽きで存在感あります。
美味しい担々麺でした。
食後には杏仁豆腐のサービスがありました。
嬉しい。
ゴマ坦々麺を頂きました。
肉!肉!肉!肉の味、塊、量。
満足です😊デザートに杏仁豆腐付いてきます。
テーブルにザーサイ置いてあるのですが、こちらも美味しいようです。
胡麻坦々麺!絶品です!横浜中華街にも随分行きましたが洋明さんの勝ち!ですねー麺がなくなればごはんを投入して食べ尽くして、帰りましょうー最高のランチはあなたのものですよ!ランチもgood!ザーサイの旨いこと😋坦々麺の写真がなくてごめんなさい^_^
安定の洋明。
レタスチャーハンは定番で、今回は鶏肉の山椒とたかのつめ塩味炒め、冷し担々麺も頂きました。
山椒と塩味がこんなに鶏肉とヤングコーンなどの野菜と合うとは!私は毎回ザーサイお持ち帰りです。
大元駅の北西にある 洋明さん ランチで伺いました。
お店の西の裏側にも駐車場があります。
五目あんかけそばを戴きました。
とても美味しいです。
店主さんは本格的な中華料理を修行されたのでしょうね。
是非また行きたいですね。
以前から気になっていたのゴマ担々麺を食べた。
まろやかでおいしかった。
杏仁豆腐のデザートもおいしかった。
店舗外見に派手さはないが、実力は確かだと思う。
坦々麺のごまをいただきました。
とても美味しくいただきました。
日替わりランチは、結構ボリューム感ありですが、リーズナブルな価格。
テーブルに置いてある、ザーサイも美味しいです。
おすすめのお店です。
岡山を離れてしまったので、胡麻担々麺1択ですね。
お昼時は混んでしまうので、開店直後に入りたいです。
少し分かりにくいですが、駐車場は分散しており、全部で10ほど停められます。
美味しいです!ランチによく利用します。
ランチ持ち帰りもできます。
その場合はたっぱにご飯いっぱい詰めてくださいます!お店で食べる場合はランチに小皿やデザートも食べれるので、店内で食べるのがおすすめです!
ゴマ担々麺を注文。
スープはあっさり薄め。
ミンチはお代わりしたくなる味!サービスであるザーサイと杏仁豆腐が美味しかったです!!定食についてくる水餃子は皮がもっちもちで思い出しただけでもヨダレが出ます(^q^)
元々、タンタン麺のお店なのかな?私が食べた酢豚は、ちょっと酸っぱすぎたかなと。
ご飯もあまり触感がよくないというか。
私の好きな加減ではなかっただけかもしれません。
お客さんは、沢山いらっしゃってたので、おそらく、食べるものを間違えましたw
こちらの担担麺胡麻味が美味しいよと、10年ほど前に会社の部下から聞いてというもの、暑い時期に年一、二度伺ってますが、以前五目そばを食べた味が忘れられませんね。
今日は昼ご飯のgoodタイミングを逃し、かなり遅い時間となりましたが、丁度近くにいたので久々に寄りました。
今日の日替わりもあるのだが、やっぱり五目そばを注文です。
先に出される搾菜は、濃すぎず上品な味付けで白飯が無くとも箸がすすみます。
続いて出された五目そばは如何にも熱々。
一昨日グラタンで口内火傷をしているので、一口目を焦ってはいけません。
ふぅふぅとしっかり冷ましていただきましょう。
こちら少し細麺でしょうか、とろみのあるスープがよく絡んでしっかり味わえます。
替え玉がしたくなりますな。
最高です。
食後のフワトロ杏仁豆腐は、もはやメレンゲ状態。
ごちそう様でした。
次は暑い時期に担担麺ですな。
胡麻味の担々麺が絶品です。
担々麺を頼むときはライスも是非一緒に頼むべき。
ザーサイで一杯、担々麺を食べながら一杯、そして最後にライスをスープにザーサイと一緒に入れて坦々雑炊。
至福の一時です。
行き付け店の店主に紹介されていつも行ってるラーメン屋サン(倉敷・富屋)が甘酢を切らしていて、酢豚を作ってもらえなかったので訪問しましたw実は富屋の大将と洋明の大将は知り合いらしく、紹介して頂いて今回が3度目の訪問です。
今回の食事でオーダーしたのは、酢豚・えびマヨ・マーボー丼(ワガママを言ってマーボーと飯を別皿で頂きました)・ザーサイです中華と一口に言っても色々な流派があるので人によって好みが違ったりすると思いますが・・・こちらの洋明サンは四川だったかな (間違ってたらゴメン)料理に関してですが酢豚はケチャップでの甘酢で、私としては好みではありませんでした。
食べられない程ではないのですが、美味しいとは言えませんでした。
えびマヨは最高です!来店毎に注文していますが、マヨネーズが甘めでカシューナッツを散らしているのが良いアクセントで美味しいです。
マーボー丼は上記の通りで、丼ってよりマーボーとして評価した方がイイかもしれませんが、単品と丼では味付けが違う可能性があるので、私の評価を鵜呑みにしないで下さい。
結構辛目の味付けで、私は好みです。
バチバチくる感じではなく、後からジワジワ効いてくる辛さです。
ザーサイは凄く美味いです。
歯応えも味も申し分ないし、これだけで軽く飯1杯は行けると思います。
さすが四川って感じ?!前回までに食べたのは春巻き・蟹入りレタスチャーハン・杏仁豆腐 他どれもまずまずと言った感じです。
味・ボリューム・価格を総合的に評価すれば 『普通〜少し高め』 っと感じます。
ただ、立地条件から考えると満足出来る範疇だと思います。
立地の関係上学生が多いからなのか、味は濃いめで量が多いですが、こだわりが強い何度でも通いたくなる味です。
ランチは1000円未満と、かなりお得で助かります。
とにかく味が丁寧❗消えてしまった名品もいっぱいあるけど、今のところ後悔した味はまずないです。
夏限定冷たいレモン味の‐‐‐もう一度食べたい。
ランチタイムの日替わり定食(850円)は味も良くボリュームもたっぷり。
開店するとすぐにお客さんが入ってきていたので、地元では人気のお店のようです。
日曜日晩酌アテを洋明さんで調達しました!、洋明さんは開店直後からかなり頻繁に伺っておりますが、どんどん繁盛店になってます。
駐車場も増大されていますがお昼時は満車で伺えないシーンも度々...以前入居されていたラーメン屋さん・定食屋さんは早々に撤退された場所なんですが...繁盛店の要素は場所じゃないですね。
酢豚(1000円)、八宝菜(1000円)、鶏唐揚げ(900円)、杏仁豆腐(400円)をお持ち帰りしました。
事前の電話予約なので指定時間に無事受け取り、18時頃の早い時間帯でしたが3組のお客様で賑わっていました。
酢豚は全体的にあっさり味です、甘酢あんが濃くなく上品な味わいです。
八宝菜も癖がなくさっぱりした印象、各種野菜の旨味を活かした味付けです、片栗粉あんがほとんどないような印象でしょうか。
鶏唐揚げは一般的な味付けで一つの塊が大きいですね、一緒に付いてくる葱ソースが秀逸でこれをかけると油感が薄まり鶏肉本来の味が強調されます。
杏仁豆腐、カップ提供で400円とコスパ悪いですが、洋明さんの杏仁は甘さ控えめで家族に人気あります。
これはデザートで是時注文してみてください、他では味わえない上品な美味しさです。
名前 |
中国料理 洋明 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-246-3013 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:00~21:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
担々麺食べたくてランチタイムに来訪。
一組お待ちでしたが、回転は早くすぐに入れました。
テキパキと皿洗い、お会計など動作が早く、すごい!久しぶりの担々麺!お肉も粒がゴロゴロしてい手食べごたえもあり、スープはもちろんおいしく全部飲み干しました(^^)最後に杏仁豆腐を出してくださってさっぱり♫今度は日替わりランチをいただこうかな〜