焼きか水か蒸しと選べます。
汁そば処 ちょぼいち軒 本家 / / .
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色々ならーめんが楽しめます。
夜遅くまでやっているので飲んだ後の〆にもいいと思います。
白湯・赤湯・黒湯・黄湯とありますが、基本全部うまいやつ！和風カレー麺ということで黄湯をオーダー。
いっつも酔って瓶ビール飲みながらなのに、優しいオーナーさんに感謝です。
白湯に和風出汁と鶏そぼろにスパイスを仕掛けたというラーメンは、本格的にうまいカレースープとそぼろに麺が最高なマッチングなのです。
無駄になぜ並んでるの？的な店が近くにありますが、断然の“ちょぼいち”さんです。
また、お世話になります。
ご馳走さまでした😊
2024-04-22訪問串カツ居酒屋東まずはブラックニッカハイボールからのいか、えび、じゃがいも、れんこん角ハイボールで牛、豚、玉ねぎキス、ホタテ、チーズ油臭くない♪衣は上品なサクサク♪ソースは、かける方式また食べたくなります♪なんと100円！！美味しくいただきました😋😋😋
休日夜に訪問。
鶏ガラ白湯ラーメンを注文。
旨味たっぷりでとても美味しかったです。
麺(お店お薦めの｢ちぢれ麺｣を選択)ともよく合っており、大満足です。
ごちそうさまでした！
赤湯ラーメンはとても美味しかったです。
スープは濃厚でありながらもあっさりとしており、鶏の旨味がしっかりと感じられました。
麺ももちもちとした食感で、スープとの相性が抜群でした。
量もたっぷりで、大満足の一杯でした。
店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりと食事が楽しめます。
またリピートしたいと思うラーメン店です。
ただ、混雑時は待ち時間が長くなることもあるので、早めに行くことをおすすめします。
深夜までやっているので、飲み会の後の一杯は至福の時間です！
埼玉から家族旅行で神戸に。
三ノ宮のスナックでカラオケを楽しんだ〆に、地元の人にうまいところと紹介され来店しました。
店内のエネルギッシュな雰囲気と濃厚なラーメンの味は、忘れられない旅の思い出となりました。
用事終わりに友達と。
辛そうなの選んだけど思ったよりマイルド🤣飲み終わりの〆に来られてる方が多かった印象。
漬物無料はありがたーい🥺
鶏チャーシューもスープも美味しかったです！店員さんの接客がとても親切で気持ち良く食事できました。
今回は頼みませんでしたがロカボ麺も気になります。
平日深夜1時過ぎでしたがけっこうお客さんも入っていたり常連さんもいるみたいで、人気店なんだろうなと思いました。
夜に行きました♪三宮の東門や飲み屋街からもアクセスが良く、鶏系ラーメンのお店です♪「地鶏の鶏ガラスープ」はあっさりやこってりに辛いものまで種類があり、麺も選べるのでカスタマイズも楽しいですよ。
今回僕は「鶏がら白湯」を♪麺もスープも美味しくてサラッと食べちゃいました♪みなさんも是非♪♪
三宮東門街奥にある、ラーメン店🍜丹波地鶏のみを使用、地鶏のもつコクと旨味がスープに‼鶏がら黒湯780円醤油や白湯が人気ですが、僕は焦がしニンニクマー油の旨味が効いた白湯醤油味の黒湯が好きです～✌ちぢれ麺にスープがからんで最高です‼サービスの漬け物も全部食べてしまう位美味しいです🍴😆✨
鶏スープのラーメンが食べたくなりまたまた深夜にラーメン、、神戸三宮の飲み屋街の奥地にひっそりとたたずむちょぼいちさんクリーミーな見た目のスープからは真逆のアッサリスープ！鶏つみれや白菜？などラーメンには普段入っていないような食材が入っていて楽しかったです。
備え付けの前菜的な物も3種食べ放題で味変もできるし最後まで飽きずに食べられました。
ごちそうさまでした。
濃厚パイタンラーメン‼︎美味しい‼︎
シソ焼き餃子と鶏白湯を注文！1人で行ったので店員さんが気さくに話しかけてくれました。
鳥チャーシューおいしすぎた割と団体客がいたので居心地はそんな良くなかったな、、
たまたま前を通りがかり、店構えに呼ばれました♪餃子はシソかニンニク、焼きか水か蒸しと選べます。
私はシソ水餃子にしました。
皮がもちもちで、自家製味噌でも柚子胡椒でもポン酢でもタレでも塩でもお好きなのをどうぞ！ラーメンはスープも麺も選べます。
私が頼んだ、鶏がら白湯は見た目はコッテリですが、食べると意外にあっさりでした。
おススメの中太縮れ麺がスープに絡んで美味しくいただきました。
海苔、胡麻、高菜、ニンニクチップ、唐辛子、黒胡椒、酢とトッピングが各種あるので味変が楽しめます^_^
とりあえず赤いやつを注文。
待ってる間、漬物(大根、高菜)が登場。
フライドガーリックu0026のりu0026とうがらし貧乏臭いけど取り放題です。
入れ放題ののりでミネラルを補えるし、罪悪感半減してカロリーゼロ。
さて、赤いやつ登場。
結果うまし。
後日しょうゆ注文。
とりチャーシューうまし。
色んなもん投入して楽しめた。
また来店して他のやつ食べたいと思います。
醤油ラーメンを頂きました。
見た目に似合わずさっぱりとしたスープに細目のストレート麺がマッチして非常に美味しいです。
説明も丁寧で、水餃子美味しかったです。
焼き餃子も次食べてみたいです。
ラーメンはつくねが入っててこれも美味しかった。
醤油ラーメン680円をいただきましたチャーシューは鶏のむね肉ですメニューの値段は写真をご覧あれおいしいですが普通だと思いますお店のなかはとても綺麗で、落ち着いた感じです飲んだ帰りの人で賑わうのかな？★3でも良かったのですが、メニュー表のラーメン写真のチャーシューが分厚く写っていて、実物が来たときにがっかりしたので★2です。
値段はお手頃、味もよく、店員さんの接客も好印象でした。
| 名前 |
汁そば処 ちょぼいち軒 本家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-393-2229 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目１４−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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今年の94杯目。
深夜のラーメンは何故にこんなに美味いのか?ここ美味しいなぁ。
飲んだ後のラーメンここに変えても良いかも。