優しい味付けで美味しいです。
カウンター+テーブルの店内はthe中華屋さん的な雰囲気。
簡単な一品料理から、本格的な高級食材を使った料理まで幅広いメニューが。
いずれのメニューもリーズナブルな価格帯で、肩ひじ張らずに利用が可能。
駅からも近いのも嬉しい限り。
美味しい中華料理神戸三宮で美味しい中華料理で有名な劉家厨房さんに行って来ました。
前菜から全て美味しかったです!前菜のクラゲは切り方が厚くてコリコリが楽しめるのが初めての感覚、ピータンも美味しくていつも食べるゼリーみたいなイメージではなくちゃんとした一品。
水晶餃子は食べるべき逸品!紹興酒もフルーティー?美味しくてお代わりしました。
また通常メニュー以外にも黒板にその日の入荷メニューが沢山載ってて、炒め物類もとても美味しかったです♫最後は忙しいのにマスターがお見送りの挨拶をしてくれてサービス、味、そしてコスパも揃った神戸で食べるべき中華料理屋さんに選ばれるだけありますね。
また訪問させていただきます。
通常メニューにはない?火鍋をいただきましたがめちゃくちゃ美味しかった。
苦手なパクチーもここでは食べれたぐらいです。
火鍋もめちゃくちゃ辛くはなく、ちょうど良い辛さで美味しかった。
中国料理が食べたかったら、こちらに行ってください!むっちゃ美味しいですよ!!
友達のパーソナリティーに紹介してもらいましたがマスターの人柄もありー、料理ももちろん外れなし。
いいとこ教えてもらい感謝です。
また神戸にきたら必ず伺います。
友人たちと一緒に初めて入った中華料理屋さんです。
牡蠣入りの麻婆豆腐がとても美味しかったです。
これを炒飯の上にかけて食べても絶妙な味でした。
紹興酒も美味しくいただきました。
優しい味付けで美味しいです。
深夜までやっているので飲んだ後にもありがたいお店。
ただ混んでます。
やっぱり、ここが好き❗r今日のおすすめの蟹玉って、こんな立派な蟹玉 見たことない⁉️ オーナーの劉さんは、若いころ博多の鹿鳴春(もうずいぶん前に閉店しましたが、子供の頃に親と行ってました)で仕事されたそうですr今回頂いたのはrrピータン r車海老の湯引きrズワイガニの蟹玉r牡蛎入り麻婆豆腐r天心(海老の水晶餃子と小籠包)rr熱々の海老もよかったけど、豪華な蟹玉にビックリu0026好吃。
飲み会の締めで北野坂に有る【劉家厨房】さんにお邪魔しました。
ザーサイの味付けが薄かったですが、他の料理はしっかり中華らしい味付けでした。
麻婆豆腐の辛さと旨味が癖になり、牛肉のXOジャン炒めでとどめを刺された感じです。
深夜遅くまで営業していますので、2軒目・3軒目使いにはもってこいです。
ご馳走様でした。
1品1品が本当に美味しい!本格的な中華料理を三宮で食べたい方は絶対にここ。
中国人の店員さんがとても心のこもった接客でおもてなしして貰えます。
特にエビチリは感動もの!プリプリで食べごたえバツグン、ずっしりと重たい大ぶりの海老に天使の羽衣のようなコロモ、そして中国4000年の歴史を感じる深い味わいのソースが絡み合い、それを口いっぱいに頬張れば幸せの境地に達する。
まさに中華統一した気分。
天下の大将軍ならずともこの味を楽しめるなんて現代の資本主義社会はなんて素晴らしいんだ。
広いお店ではないので大人数は難しいですが、3,4人くらいが丁度よいですね。
定期的に行きたくなるお店です。
2回行きましたが注文した料理は全部美味しかったです。
中国人の方が作られてるだけあって味付けがやっぱり本格的で癖になる。
初めて行くなら麻婆豆腐と炒飯は外せない。
あと水晶餃子、春巻きと豆豉炒めがお勧め。
値段は安くはないが高くもない。
でも料理のレベルを考えるとお手頃だと思う。
店も居酒屋みたいな感じで気軽に立ち寄れるし駅にも近い。
そういうこともあって店内は騒がしい。
でも今のところマイナスな点はそれくらい。
土日は予約して行くべし。
いつも通る道なのにお店に気づかず初めて来店。
こじんまりとした店内だけど、テーブル席もあります。
パクチーラーメンも、麻婆豆腐もエビ蒸し餃子もどれも美味しかったー♥️次回はほかのメニューもトライしてみたい😻
ちゃんとくせのある中華です。
それが美味しい。
量も多いので三、四人で行くのがベスト☺︎
名前 |
劉家厨房 |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
078-332-2668 |
住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9−22 |
評価 |
4.4 |
祝日20時でしたが満席で予約は必須今回は3週間前の連絡で取れましたメニューはどれもハイレベルで量も多いのにかなりお手頃な価格設定!!特に美味しかったのは焼き餃子と蟹肉あんかけチャーハン餃子は皮は薄いのにモッチリ食感で餡は独特なしっかりとした味がついてめちゃ旨い蟹肉あんかけチャーハンは蟹肉たっぷりでとびっこの食感もよく優しい味わい優しいけれども旨さたっぷりで身体にしみわたる…麻婆豆腐は中辛で頼んだのですがほんのりとしたシビカラさで味もなかなかさっぱりめ次は大辛で挑戦してみたいこれだけ美味しい中華を頂いてドリンクもそれなりに飲んで1人3000円の驚愕のとてつもない安会計ご夫婦の明るく笑顔の素敵な接客も最高で人気にも大納得ウニチャーハンや牡蠣と白子の麻婆豆腐などまだまだ食べてみたいメニューもたくさんあるのでここは是非とも再訪したいです!!