鱧の甘み に感動しました。
ふぐ料理専門 はも料理専門 まる 三宮 / / .
新鮮で美味しいスッポンでした。
こじんまりとていますが、仕切りもきちんとしてあるので安心できます。
象ビル3階に入居している隠れ家的お店表通りの看板は「割烹まる」としか書かれていないが、エレベーターの内の案内掲示には、割烹 ふぐ料理 まる、と書かれてました。
ふぐ料理コースを12時30分開始で予約して、当日電話をして30分早目に入店したら、準備が出来ていないという事で、結局 料理は予約時刻の12時30分から提供。
現金支払いなら10パーセントのサービス料は無料となると言うので、クレジットカード払いは止めて、現金支払いを選択。
ぐるなびの「ひれ酒人数分サービスクーポン」を提示したところ、日本酒の料金でひれ酒をサービスするとの事で、騙された気分でした。
女将さんと息子さんの2人でこじんまりと営まれているので、急な変更に対応する余力は無いように感じました。
ふぐ料理コースの鍋と雑炊は女将さんが仕切ってくれました。
女将さんの着崩れた和服が印象的。
神戸市中央区中山手通の象ビル3階にあります。
女将さんと息子さんで切り盛りされているそうで、女将さんとても丁寧に説明してくれました。
席数は多くないので、予約必須です。
ふぐがとても美味しいそうですが、今回はすっぽんのコースをいただきました。
すっぽんなので好みは分かれると思いますが、私は美味しかったと思います。
特に唐揚げと刺し盛り、雑炊が格別でした。
終盤身体がポカポカあたたかくなりましたが、すっぽんの効果なのかひれ酒の効果なのかはよく分かりませんでした。
同席した人は心臓の鼓動がシャツ越しでも分かるくらいに強く早くなっていたので、人によりとても効果が出るようです。
総合的にとても良い印象でしたので、次は是非ふぐを食べに行きたいと思います。
鱧の甘み に感動しました。
また是非 「まる」に通いたいです。
美味しかったです。
初めてのすっぽん料理でしたが、とても美味しくて満足です!
下関の天然ふぐが入ったとのことで、捌きたてのピクピクした状態で運ばれてきました!(思わず動画撮影)コリコリとしててとても美味しい!!白子はまっっっったく臭みがなく、とってもクリーミー!お塩でいただきました。
まる…アハハハ😆私、良く行きますが、 まろ と思い込んでいました。
三宮の北の坂にあるすっぽんで美味しい『まる』さん。
私が知っているすっぽん料理の他店とは違う演出で楽しく過ごせました。
新鮮さをアピールするママさんは、とてもふくよかでおおらかで明るい‼️終始笑っていたかな。
もちろん、料理も美味しく、〆の雑炊は優しい味で私好み☆ただ、お値段は高めかな…
11月に初めて行きました。
r三宮の北野坂沿いにある『ふぐ専門料理 まる』。
rr安いふぐ鍋とか以外の本格的ふぐ料理は初めてで緊張しましたが・・・rrここは大正解!!!!rr7000円くらいのコースでしたがふぐづくしでてっちり、てっさ、唐揚げなどなど。
rあ~これが本当のフグだ!ってくらい感動しました!rr最後のデザートまで感動しっぱなしでここのお店ならまた何度でも来たいです♪
名前 |
ふぐ料理専門 はも料理専門 まる 三宮 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-271-0059 |
住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22−10 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
はちきれそうなくらい食べました…が、最後まですべてがおいしかったです。
特に鱧の天ぷらが最高でした!