フードコートにしちゃレベルが高い。
鶏白湯RAMEN 芦屋 焔 / / .
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阪神芦屋駅からちょっと街中に入ったビルの地下に鶏白湯ラーメンの旨い御店に寄りました。
この近辺 美味しい食事処が集まってます。
焔(ほむら)さん、一年前に来た時 行列してたので他の御店にしましたが、今日は辿り着けました。
鶏パイタンラーメンの「塩」を選択、スープは臭み全く無く 円やかなコクを堪能でき、途中で胡椒に依る味変がナチュラルに味わえるのが塩ですね。
チャーシューは王道のレア感有り、麺は噛み応え有りました。
サイドメニューの唐揚げ、香ばしくジューシーでした。
阪神芦屋からすぐ、ビル地下にある隠れ家ラーメン店。
わかりづらいけどめっちゃ人気で平日昼時でもすこし並ぶくらい。
メインは店名のとおり鶏白湯。
なんといってもチャーシューの旨さ。
こういうしっとり系の低音調理チャーシューの中では個人的に群を抜いてる。
店内は綺麗で、配膳されたお盆やお箸なんかは和食店のよう。
スタッフさんもすごく感じがよくて素敵。
近所にあったらリピートリピート。
日曜日のお昼に訪問しました。
カウンター5席テーブル2席と狭い店内ですが、回転率は良い方だと思います。
感染対策もされていて、安心して食事できました。
ラーメンは鶏白湯醤油880円を選択スープは濃厚鶏白湯を感じられます。
チャーシューは柔らかく麺もスープとよく絡んで美味しく頂けました。
スープの中に刻んだ玉ねぎが入っていたのはとても風味がよく美味しかったです。
追加注文した唐揚げも美味しくいただきました。
次回使えるクーポン券も頂きました。
次回は芦屋出汁ラーメンも頂きたいと思います。
お店の敷地とは関係無いのかもしれませんがお店の前での喫煙が不快に思いました。
狭い地下なので待ち時間にも吸っている方が多く、気になります。
せめて、灰皿の場所を移動していただきたいと思います。
芦屋 焔 鶏白湯醤油★★★★★★🍜芦屋のお上品ならーめん🍜今年7月にオープンした新店舗！🍜ビルの地下にあるちょっと隠れ家的なお店😌午前の部がクローズ直近に訪問するも快く迎え入れてくれる接客の良さ☺️店内はカウンター席：54人席：12人席：1鹿児島産桜島どりを使用した、“鶏の旨み”と“コク”を味わえる濃厚でクリーミーなスープ食べ応えのある中太の平打ち特注麺の組み合わせも良しです！【麺】中太平打ち麺【スープ】鶏白湯【トッピング】チャーシュー、海苔、ネギ、煮卵、もやし、黒胡椒【最寄り駅】芦屋駅から徒歩1分#芦屋焔 #鶏白湯そば #ラーメン #ラーメン部 #麺 #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #大阪 #大阪ラーメン #らーめん #ラーメンパトロール#ラーメンインスタグラム #ラーメンスタグラム #麺スタグラム #大阪らーめん #大阪ラーメン #ラーメン中毒 #名店 #instagram #noodle #ramen #拉麺 #라면#المعكرونةرامين #лапшарамэн #japan #関西ラーメン #大阪ランチ #大阪グルメ #instagood
専用駐車場は有りません。
が、隣に安い駐車場有ります。
ペイペイ使えます。
使えるとこ本当嬉しい。
鶏白湯醤油880円ミニ鶏飯（けいはん）150円麺大盛150円頂いてきました。
ラーメン1杯にしては少々お高いのでは…と、思いましたが着丼して納得。
低温チャーシュー3枚（デカい）もやしたっぷり、ネギも多め、半玉子。
トッピングかなり充実しています。
特製ラーメンにするとトッピング倍になるので注文に注意が必要です。
低温調理のチャーシューは味がしっかりついていてスープに良く合います。
スープは良くあるドロッとしたタイプでは無く、あっさりしていて醤油と相性バッチリ。
ミニ鶏飯は残ったスープにダイブして雑炊にすると絶品です。
おいしかった～。
最後次回使えるクーポン頂きました。
8月末まで使える。
長っ!
阪神芦屋駅近くのラーメン屋さん。
それだけでも珍しいのに、芦屋でも貴重な鶏白湯ラーメンの名店です。
鶏白湯は豚骨、味噌、旨塩の３種類。
それに中華そばがあります。
玉ねぎの甘みを活かしたスープは絶品。
チャーシューも柔らかくて最高でした。
さらに旨塩唐揚げは雑味もなく最高の味わいです。
サイドメニューにおすすめできます。
トイレも綺麗でした！
こちら家族で２回目の来店です。
今回も鶏煮込みラーメンを注文しました。
こってりしてるのに、しつこくなくどんどん食べてしまいます。
福島の行列の鶏煮込みラーメンのお店より何倍も美味しいです。
この値段でこの味はなかなかないのではないでしょうか。
家族で通いたくなるお店です！最近食べたラーメンではこのお店が１番美味しいです♪
中華そばをいただきました。
どっちが真似たのか…麺づくりと同じような味。
どちらかと言えば麺づくりの方が味は濃いです。
ちょっと薄めでしたので卓上の醤油を足したら少しよくなった。
決してマズイわけではない。
500円ならこんなもんなのかな？が素直な感想。
鶏煮込みそばをうたうお店です。
細めんでそんなに濃いスープではないけれど、味はしっかり。
美味しく頂きました。
フードコートの横にあるお店ですが、店内、フードコートどちらの座席でも食べられるので、お連れさんと来ても別のものを食べることも可能です。
フードコートで食べる場合は店舗外の窓からフードコートエリアで食べる旨伝えて注文と支払いをし、番号札を受け取ります。
ラーメンができたら席まで持ってきてくれました。
フードコートにはマクドナルドやカレー店も。
ラーメンが食べたいときに一人でももちろん、家族連れで来てもチョイスできるお店（フードコート）になってました。
(2019/11)
イズミヤの地下のフードコートにあります。
土日は混んでて30分待ちとかあるけど、待つ価値ありです！店員さんも丁寧で感じがいいです！フードコートとは思えないクオリティだと思います。
美味しいしスタッフさん気が利くけど場所が気の毒。
スープが絶品。
チャーシューは焼入れして香ばしさを出してる。
色々な種類が有り全て味の変化を良い風に出してる。
店主のラーメンへの情熱を一杯のラーメンで感じる。
スープを最後迄飲み干す絶品です。
800円のそばになります。
グーグルの地図で見るとピンの場所が違います。
依頼出してみます。
そのまま行くと介護の店になりますので、注意してください。
正確にはデイリーカナートイズミヤの地下1階になります。
今福フードアベニュー？地下の看板からでもいけますね。
注文した値段は8001番人気？は750円みたいですね。
スープ白湯系の味でした。
サッパリしたのが好きならいいかもしれません。
卵は、残念ながら半熟を目指して失敗した感の物でした。
要修行チャーシューは、こってり系が好きな私にぴったりでした。
炙りチャーシューですね。
富士の千代を思い出します。
美味しかったです。
スープの底にもやしがありましたね。
普通でした。
サービスは他の方がいますので割合します。
悪くはないですが、こってり系がすきな私にはチャーシュー以外ピンと来ませんでした。
ペッパー入りなので、苦手な方は別のをお勧めしまず。
サッパリ好きな方是非感想お願いします。
フードコートにしちゃレベルが高い。
美味しく頂きました。
| 名前 |
鶏白湯RAMEN 芦屋 焔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5494-5970 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
駐車場はありません。
お店は鳴尾御影線沿いですが、横にある駐車場は1本北の路地から入りました。
地元民でなければ少し分かりにくいかな。
お店はビルの地下にあります。
階段のみなので、車椅子やベビーカーの方は少し大変かもしれません。
日曜日のお昼時に伺いましたが、並ばず入れました。
食券を買ってオーダーするタイプです。
まだまだ新しいお店なので店内も綺麗でしたし、備品も綺麗にされていて気持ち良く食事ができました。
女性1人でも入りやすい雰囲気でした。
ラーメンも美味しく頂きました😋辛いのが好きな方も、辛辛魚があるようでしたので、是非。
大盛りも替え玉もオーダー可能です。
支払いは現金かPayPayが利用できました。
ご馳走様でした🤗