本当においしいお蕎麦を頂けるお店です。
香り高いコシのある手打ち蕎麦と、サクッと美しく揚がった天麩羅のざる蕎麦をいただきました。
流石、北新地の喜庵の暖簾分けのお店。
店内には大きな木のテーブルがあるので、お一人様でも利用しやすいです。
お酒、つまみ、蕎麦をおひとりでゆっくり楽しまれている男性もおられます。
値段はお安くはないけれど、大満足ですね。
蕎麦湯までしっかり堪能しました。
お蕎麦を待つ間に山葵をおろす。
うしろのお一人様の小さいおばあさん、一生懸命おろしてた。
おろしましょうか?って声をかけたくなった。
一つ一つの仕事が丁寧で、器も素敵でお店もシンプルで素敵で、美味しかった。
たまたまノーゲストだったので、よけいでしたが、とても静かでした。
蕎麦をすする音しか聞こえなくて箸を落としようなもんなら、コンと響き渡ってしまうもの静けさでした。
僕にとってお蕎麦は少し硬いかな。
サクサク天ぷらは、かなりいけてました。
いい穴子が出てきました。
蕎麦は硬め、蕎麦つゆはやや甘めというアンバランスが魅力のお店です。
蕎麦自体が美味しく価格もリーズナブルなので、是非以下を開店当時のサービスに戻して頂きたいと思います。
久しぶりに行って変わったという印象を受けました。
・自分で卸す山葵は早めに出して下さい。
蕎麦と一緒では卸す間に蕎麦が伸びます。
・開店と同時に入ると、蕎麦湯が白湯です。
以前のとろっとした蕎麦湯は、蕎麦粉を加えていたのでは?。
・11:30に入ったのに、次に来た方がご飯は無いと言われていました。
毎日炊かないなら、ご飯ものは止めましょう。
名前 |
甲陽園喜庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0798-72-9822 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
本格お蕎麦屋さんだけど量もしっかり味もしっかりしてました!男3人で行ったけど満足満足!