子どもがオススメする「ゆべし」！
土屋ゆべし本舗東町 天任堂 / / .
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子どもがオススメする「ゆべし」！すっごく美味しいです!ゆずの香りが程よくし、ついつい手が伸びて何個も食べてしまうくらい絶妙な甘さ加減です☺️夏の暑さに癒やされました～
ネットで見たさるせんべいが可愛かったので伺いました。
さるせんべいは大きさが二つありましたが小さい方と、シトロンの香りとゆべしを購入しました。
さるせんべいは見た目から固いのかと思いましたが、固くはなく食べやすかったです。
ゆべしは柚子のお菓子でとても美味しかったです。
シトロンの香りも美味しかったので、遠かったですがわざわざ行ってみて本当に良かったと思います。
ここのシトロンの香りはオススメ！柚子の皮が多めに入ってて美味しかった。
また立ち寄れたら買いたいです。
取り寄せようか検討中。
あくまで柚子好きの個人の感想です。
駐車場はないですが、お店の前に停めてもオッケーとのことでした。
高梁で有名な山田方谷さんにゆかりのあるゆべし。
ゆべしの形もそれぞれ用意されています。
自分用にも手土産にも使えます！おいしいです！
一見すると何気ない町のお菓子屋に見えてしまいますが、こちらの天任堂は創業200年の柚ゆべしの老舗です。
歴代藩主、明治、大正、昭和の各天皇にも献上しています。
昔のままに石臼で餅米を水挽きする製法を守り、吉備高原の柚皮を練り込み柚ゆべしを製造しています。
ゆべしと言っても東北に見られる醤油の蒸し菓子ではなく、こちらは求肥に柚を練り込んだ柚の風味豊かな和菓子です。
この天任堂辺りから北の池上邸辺りまで城下町の町並みが残ります。
ふもとの備中松山城のシャトルバス乗り場で、ここの柚木最中を買った。
味と香りが爽やかなので、夏でも美味しい。
新コロナの影響なのかお店が閉まっておりました。
次に訪れる際には、ぜひ買って食べてみたいと思います。
遠州堂が無くなって高梁市の柚餅子を置いている店になりました。
お土産にと買い求めました。
店の奥で年期入った道具と職人さんが作っておられました。
素朴な味の御菓子。
ゆずの爽やかな香りとほのかに甘いモチモチした食感が癖になり、食べ始めると手がとまりません。
城下町散策の合間に食べると心が癒されます。
素朴な味の御菓子。
ゆずの爽やかな香りとほのかに甘いモチモチした食感が癖になり、食べ始めると手がとまりません。
城下町散策の合間に食べると心が癒されます。
| 名前 |
土屋ゆべし本舗東町 天任堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0866-22-2538 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:00～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
2023/05/27訪問。
柚木もなか¥120-を購入しました。
皮はパリッと、餡は控え目で上品な甘さでちょうど良く、中に細かいゆべしが入っていて美味しかったです。
お土産に良いですね。