ここにふらりと寄りました。
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風林火山(850円)をいただきました。
次郎系？と疑う見た目ですが、ちゃんとお母ちゃんが裏で炒めてる音が聞こえます。
所謂、肉野菜炒めラーメンです。
スープは醤油ベース。
そこへ野菜炒めの味も入って、悪くない。
麺は中細麺ストレート。
若干柔らかめ？ご飯と一緒だといいかも知れませんが、我慢我慢(笑)これでチャーシューも乗ってたら満足かも知れませんが、乗ってません。
ってな感じで、個人的には３星。
でも、地域的にはアリなお店じゃないでしょうか。
地元の学生さんに人気の店みたいです。
自家製のチャーシューが美味しかった。
駐車場2台有り。
古そうなお店で駐車場は少ないです。
確か2台か3台。
近くに住んでいたら行くのかも知れませんが、遠くから足を運んで食べに行くのはオススメ出来ません。
今日初めて行きますた。
しょうが塩ラーメンを食べました。
ちょっと冒険かとおもいきや予想以上に上手く生姜味とスープの旨味がベストマッチでした。
看板メニューでもいいくらいでした。
とても美味しいかったです😁
癖もなく意外とあっさり😋美味しい❗👍
ここは日曜日がお休みなので、俺はなかなか行けないお店です😅今日は地元で仕事だったから、寄ることが出来ました❗😁お野菜たっぷりの風林火山(820円)をいただきました😋🍜いろいろなメニューがあるのでまた寄りたいですね😅美味しくいただきました、ごちそうさまでした🍜🙏
近くに適当な飯屋さんが無かったので、ここにふらりと寄りました。
おばさんお一人でやっているようですね。
表の電光掲示板に「肉味噌ぶっかけラーメン」と表示されていたので、食べてみようと思って入ったのですが、やっていないとのこと・・・「ぶっかけラーメン」なら出来るとのことだったので、やむを得ず、それを注文しました。
出てきたのは、冷やし中華の酸味が極力抑えられた感じのもの。
この日は暑かったので、冷たい麺は嬉しかったですが、なにか物足りなかったですね。
店内には大食いのランキングが書かれていて、最高12玉食べた学生がランキング１位になっていました。
今、高梁市に行っていただくのは、こちらのお店のラーメンです。
今日は、お店の人に勧められた「みそとんこつラーメン」と炒飯をいただきました。
「みそとんこつ」は、豚骨出汁の味噌味に粉唐辛子が入っています。
ピリ辛と言われましたが、もう少し辛めでした。
麺は、中細縮れ麺です。
具は、大きめの豚バラチャーシューが2枚、3cm位に切ったモヤシがたくさん、半個分のスライスされた茹で卵、青ネギ、支那竹、微塵切りニンニクが入っています。
「みそとんこつ」と言うより「辛味噌ラーメン」って感じですが、大変美味しくいただきました。
また来ます。
R1.8.11シジミラーメン久し振りの高梁のラーメンです。
張り出されたメニューを見て気になったシジミラーメンを頼みました。
スープは透明感があります。
出汁は鶏と豚がメインでシジミ感は強くありませんが、独特の弱い苦味があります。
味は塩味で、見た目通りのあっさり味です。
麺はやや細め(多分22番)のストレートです。
具はモヤシ、シナチク、ワカメ、青ネギ、茹で玉子、たっぷりのシジミです。
シジミ自体は小さいので食べにくいのですが、貝類は好きなのでO.K.大変美味しくいただきました。
お仕事で高梁のラーメン屋さんへ。
風林火山ラーメンを注文。
野菜たっぷり肉もたっぷり大満足でした。
共は牛スジラーメンを注文。
味が濃かったみたい、風林火山はもうちょっと味が濃くても良いかと思いました。
色んなラーメンがあるので次回は違うものにチャレンジしてみようと思います。
2018.9.15味噌チャーシュー780円合計10席ほどしかない小さな店です。
路地にポツンとあり、期待せずに入りましたが、案外ウマい！また行きます！2018.10.15牛スジ煮込みラーメン。
高梁市内のこじんまりとしたお店ですが、とてもおいしかったです！
ちょっと醤油からかったけど美味しく頂きましたウサギには会えませんでしたが。
美味しかった。
美味しいラーメン屋です。
店主さんも優しく、気軽に入れるお店だと思います。
量多め、学生ラーメンというメニューもあって学生を応援してくれてる感じがたまらなく嬉しい気持ちにさせてくれました。
案外美味しいかも牛すじラーメン。
大学から歩いていくには距離がある車で行くと駐車場が分かりにくい。
| 名前 |
麺屋 かし原 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0866-22-0013 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:30～21:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
店内はカウンター席とテーブル席があります。
みそとんこつを注文。
豚骨出汁に味噌と唐辛子が入ったピリ辛スープ。
結構辛く感じました🌶麺は中細縮れ麺。
大きめの豚バラチャーシューは柔らかくて美味しかったです😋ごちそうさまでした🙏