本気家の方が正直美味しい。
横浜家系ラーメン 本気家 Majiya / / .
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西尾で家系ラーメンを食べられるお店で、夜2時まで営業されています。
今回は『MAXラーメン』の醤油を注文しました。
こってりとしてますが、おいしかったです！
西尾に家系がここしかないから行くけど前の方が美味しかったな。
あと気になったのが、23時過ぎなのに高校生だけできた子たちを入店させていた。
それに大学生８人くらいが騒いでるのに、一切注意しない。
このご時世だし、他にもお客さん沢山みえたので一言注意すべきだと思う。
深夜までやってる家系ラーメン屋隣の市の岡崎市に有名なまんぷく屋があるけど、本気家の方が正直美味しい。
味は全体的に濃いめなので、薄めの味付けをチョイスすると良い。
麺は太麺で短めの麺、味の濃い目のスープを考えるとちょうど良い長さ。
麺はかため、普通、やわらかめが選べる。
やわらかめがおすすめ、やわらかめと言っても、もちもちした麺になるのでぜひおすすめしたい。
つけ麺も魚介系豚骨で中毒性のある美味しさ！ぜひ試してみて欲しい。
チャーシューが、塩辛くて食べにくい。
MAXラーメン(醤油)自体も塩辛くて、味が濃いですね。
まず、若者向けの脂っこいラーメンであるとご承知ください。
MAXラーメン醤油を注文しました。
好みは全ノーマルで。
脂が苦手な人はここで少なめにしてもらいましょう。
ほうれん草、卵、チャーシュー、のりも美味しかったです。
ただどうしても脂っこく、最後の方は麺に絡まった脂で箸が進まず、スープは飲みきれるものではありませんでした。
完全に好みの問題なので、合う人は合うと思います。
ただ、申し訳ありませんが私が自らの意思でここに来ることは無いでしょう。
豚骨スープのお店最初券売機でメニューを選ぶシステム店員さんがお金をさわらないから衛生的あらかじめ食べたいものを決めておかないと 後ろに人がいると焦ることになる塩と醤油しか書いてないから 豚骨は？となった麺の堅さ 脂の量を選べる醤油豚骨を選びましたが 味見させてもらった塩豚骨の方が美味しかったかも麺は太い具のほうれん草がスープにマッチして美味しかったですチャーシューは大きくて２枚入ってました 美味しくて食べ応えがあり気に入りました他の店と違うのは卵がうずらという点一口で食べられて見た目かわいいし 良いと思います混ぜそばは魚粉が苦手だなと思いました家族がすりごまが好きだからとかけすぎてむせてましたテーブルに無着色の生姜の漬物が置いてあり トッピング自由でした生姜をかけるとかなりサッパリ食べられます手作り感があります誰が作ったのか？気になりました待ち時間はありませんでした。
あかん、すまんが俺は合わない。
はっきり言って不味い、二度来ない。
初めて家系を食べました。
麺硬さ普通を頼んだのですが、明らかに柔らかい麺でした。
店員のほとんどが外国の方だったので通じてなかった？と思いたいです。
味は普通でした。
大量の化学調味料の味と大量の脂のラーメンで味が強すぎる。
それゆえ塩からく感じるスープ。
カラダに悪そう。
久々に家系ラーメンにありつけたので、醤油豚骨の全部乗せにしました。
味は本家よりも、こってりした感じでパンチが強いです。
まるぎん系列との事なので、納得出来ました。
また別の日に塩豚骨も食べましたが、こちらは、醤油豚骨と比べるとさっぱりしています。
醤油も塩も、刻み玉葱を入れる事で、新たな旨味が出ます。
残念な点は、営業時間が夜という事。
後は、中太麺なので、箸が滑って食べづらいので、改善して頂けると嬉しいです。
初めて行きました。
食券を買うスタイルで店の雰囲気は喫茶店のようなゆったりで良い感じの印象でした。
maxラーメンの塩を頂きましたが、スープがぬるめでした。
少し平たい中ぐらいの麺でしたが、他の方が言われているように麺が短いので すすり概のない感じ。
味は始め少しうすいかな～ぐらいで食べていくと口に馴染んでいく感じが好きなんですが、一口目から塩味が強く感じられました。
チャーシューと半卵は美味しかったです。
店員の外人さん、ふざけたように「ありがとうございました」のあと「ありがとうございましたぁ～うぅ～あぁ～うぅ～」みたいなふざけた挨拶はやめた方が良い。
不快でした。
横浜家系豚骨ラーメン屋。
醤油ラーメン。
濃厚豚骨よりも醤油が際立つ感じのスープ。
塩辛い感じは、残りますね。
一口目おいしいです！全体に味が濃いめ。
つけ麺の汁が濃いのでを薄めたいと言ったら、お湯ではなく豚骨スープが登場しました(^-^)匂いが苦手で、使えなかったです。
もし、違うお客さんにも同じ様に薄めたいと言われたらお湯を出してあげて下さい。
麺の量が多く、かための太麺でした。
男性向きかなご馳走様でした。
先週、金曜日に主人に連れられて、家族で初めて食べに行きました。
ラーメンと餃子を注文しました。
店員さんの対応はとても良かったのですが、ラーメンを食べ終わってしばらくたってから、やっと餃子が来ました。
そんなに混んでいなかったのに、たぶん忘れられていて、慌てて焼いたんでしょう。
夫婦で呆れ果てて、怒る気にもなりませんでした。
子供たちは、美味しいととても喜んで食べていましたが、私は麺が短いのがあまり好みではありませんでした。
スープもうすめにしたのですが、塩辛かったです。
味付けたまごとチャーシューは、とても美味しかったです。
✳️画像のラーメンや餃子は取り分けた後なので数や量が少なくなっています。
横浜家系ラーメンの店豚骨醤油のスープに中太麺本格的な家系ラーメンが食べられる店です。
個人的は塩気が強いので薄めをお勧めします。
やっと西尾に家系ラーメンが出来た！お勧めです。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 本気家 Majiya |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0563-65-3565 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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低評価つけてる人のこれまで評価見ればわかるけどただケチつけたいだけだとしか、、｢外人｣やら「母国語で話してどういうつもり？」とか笑人間としてあまりにも醜い、、、ラーメンの感想についてですが僕は坦々麺が大好きです、かなりこってりなので好みは別れるでしょうけど辛いのが好きであれば1度食べてみるのもいいと思います！