蕎麦の程よいコシで最高の食感を生み出す。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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気さくな大将に可愛い奥様が、この字ハイカウンターの中から対応して頂きました。
日本酒も拘った銘柄を20以上揃えてあり、特徴的な説明も記載されて選ぶのに悩まず済みました。
そば前の肴には、日替わりのメニューも品数多く揃えてあり、肴については少々悩みましたが、お酒に合う気の利いた肴で美味しかった！更に悩ませてくれたのは、月替わりの蕎麦でした^o^攻めた蕎麦(頂いたのは茄子とズッキーニのすだち蕎麦)が、美味しかった〜僕にとっては、蕎麦屋で一杯の名店入りです。
蕎麦湯にそば猪口の提供も気が利いていて嬉しかった。
ハイカウンター席なので足元は注意です^o^
カウンター席のみで敷居が高い感じがしましたがリーズナブルでした。
この時期は最初に生ビールをグビッといきたい気分でしたがあいにく置いていないとの事で瓶ビールを呑みつつランチの蕎麦u0026天丼を頂きました。
天ぷらはかりっとサクサクで蕎麦もしっかり薫りが鼻に抜けて日本酒とのマリアージュが気持ちいい酔っぱらいにさせて頂きました。
自家製のぬか漬けが口直しによかったです。
お昼のランチ時間帯にお伺いさせていただきました。
店内はカウンターですが、狭くなく1人でも複数人でも十分に行けると思います。
注文したのは「海老と野菜の天丼セット」です。
そばはツルツルとしなやか食感が楽しめます。
私だけが気にしているだけかもしれませんが、そばの長さもめちゃくちゃバランスがいい。
ズルズルっと啜るとちょうどいい長さで口に入ります。
とっても美味しかったですよ。
天丼はブロッコリーの天ぷらが美味しかったです。
ブロッコリーの甘さがほんのりして、天丼のタレと相性がいいんですね。
知らなかった。
成人の男性が十分に満足できる量ですが、さっぱりしていますので、女性でもいけるのではないでしょうか。
またリピートしたいです！ありがとうございました。
日替わりランチ太刀魚と野菜の天丼と蕎麦セット￥1300そば粉9割の手打ち蕎麦とのこと盛り蕎麦はキリリと冷えてコシあり風味も良かったつゆはカラめで甘味も抑え、尖った印象天丼の天ぷらは衣が薄くもサクッとしっかり。
太刀魚がフワトロでたいへん美味しい。
クオリティの高いお店です、仕事の良さに対して価格帯もリーズナブルに思える。
近所にあったら絶対通います。
席はコの字カウンターのみ。
一人で、または相方と静かにしっとり過ごせる感じ。
グループで呑みなどは難しいか。
お蕎麦も美味しく人も良い(^^)卵かけご飯がうまい(*´ω｀*)
てんぷらもそばも美味しい！大盛りは＋３００円。
麺は少なめなので大盛りでもいいですが同じ値段で天ぷらを追加するのもありです。
PayPayが使えます。
美味しいそばは、冷たいのをお勧めします。
もりそばと海老天丼をたべた。
美味しかった。
そばは太めの硬め、量少なめ。
海老は味なのか香りなのか濃く感じた。
初来訪。
カウンターだけの小さなお店ですが、とても小綺麗にされていて、感染対策にもきちんと取り組んでいて好感が持てました。
お蕎麦屋さんではいつも天ざるを頼むのですが、週末限定ランチに惹かれそちらに。
天丼の茗荷やズッキーニは初めて食したので新鮮で美味しかったです。
また家族で伺いたいと思います。
蕎麦の程よいコシで最高の食感を生み出す。
ツユは出汁の風味が良く甘くないキリッとした味わい。
天丼はご飯が柔らかい以外は普通。
外から見た感じよりも、店内は内装が新しく明るい雰囲気で、いい感じです。
私は温かいお蕎麦が食べたく、ダンナさんは多少呑みたかったので、鶏南蛮そばと蕎麦前を頼みました。
天ぷらそばは海老天とキス天が入っているらしかったので非常に惹かれたのですが、今回は迷った末に鶏南蛮。
蕎麦前にも天ぷらが付くので、かぼちゃが苦手なダンナさんからかぼちゃ天を貰おうと思っていたら、かぼちゃはなくて珍しいブロッコリーの天ぷらが入ってました。
ブロッコリーの天ぷらはとてもおいしかったそうです。
鶏南蛮蕎麦も美味しかったです。
蕎麦の風味もあり、温かいお蕎麦でも麺の弾力がちゃんと感じられました。
揚げ茄子も揚げ餅も好きなので、あとで、気になっていた茄子とお餅の揚げ浸しを追加で頼みましたが、期待を裏切らない味でした♪またぜひ天ぷらと冷たいお蕎麦も食べに来たいです。
| 名前 |
手打ちそば やお源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-663-2808 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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お昼前に初めての訪問。
広くはないコの字型のカウンターに勧められるままに座る。
接客の対応はキビキビしていて心地よく、店内も綺麗に整とんされていて自然体で居られる。
天もりを注文。
（写真の天ぷらは２ツ食べた後の物）蕎麦は香りが良く茹で加減は好みの硬さで満足。
つゆは甘からず辛からず、静岡風かな？（個人的には辛めが好み）天ぷらは小ぶりだが種類は多く、揚げ具合も丁度良いが衣に一工夫欲しい。
蕎麦の種類も日毎に変わるようなのでまた訪れてみたいお店だ。