口コミが良くて期待しすぎちゃいました㌔1万円のお塩...
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まぁ、台湾系ぽいが、近海魚の煮物マーズ煮は塩味が良いキンキの煮付ぽい味、塩寿司は、ネタが締まっていてさっぱりした味が楽しめた。
沖縄郷土料理は、島らっきょうの油味噌和えが美味しい。
やはり、酒は、泡盛（私は、請福を水割りで頂く）が、財布にも優しい。
２人で7千円程でお腹一杯。
ロッテ選手御用達の居酒屋🏮食べログ見ながら見つけた琉球の爺に訪問！まずはオリオンビール🍺、マジでギンギンに冷えてて最高⭐️続いて注文！本日のおすすめは、ハリセンボンの唐揚げに、刺身盛り合わせを注文。
ハリセンボンはフグとか鶏肉に近い味で、初めて食べた事に感動🥺そして、沖縄最後の夜という事で沖縄っぽいもの、海ぶどう、ミミガーの和え物、ふーチャンプルー、石垣牛コロッケを注文！海ぶどうは粒が大きく、プチプチ感が半端ない感じでした。
また行きたいな〜
ホテルから徒歩で行ける居酒屋を探してこちらに決めました。
直前に電話して、2人でカウンターならOKでした。
トップシーズは予約必須だと思います。
何度も沖縄、石垣島来てますが、フーチャンプルがこんなに美味しかったのは初めてです。
おすすめ！スーチカ、ラフテー、もずく天ぷら、ニンニク丸揚げなどを頼みました。
どれもちゃんとしていて美味しいです！そんなに高くなく、コスパは良いと思います。
スタッフさんも多くて、すぐにオーダーを聞きに来たり、空いた皿を下げてくれたのでストレスなく飲めます。
隣の中華屋さんと繋がってるので、トイレに行くのが遠いです笑石垣島に行ったらまた寄りますー！
ベッセルホテルに泊まり、行こうと思った居酒屋は満席、周辺の焼肉は予算オーバーだったので近くにあったこちらへ。
女将さん？は無言でお酒を置いていくスタイル（笑）料理の説明はしてくれた。
まぐろのステーキがとても美味しかった。
グルクンの丸揚げは頭以外完食できるほどゆっくり揚げてた。
魚汁がとにかく美味しい！魚の臭みは一切ない、頬の肉を剥がして食べたがふわっとしてとても美味しかった。
本州と沖縄の魚汁って作り方が違うのだろうか、魚の鮮度が違うのだろうか、また食べたい。
何でも美味しかったです。
しかもリーズナブル。
八重山の食材がふんだんに使われており、素材の味を活かす控えめな味付けがとても素晴らしいです。
個性派の女将さんがオススメされるものも頼んでみると良いです。
特に、あだんの天ぷら、ナーベラ（ヘチマ）の味噌炒めが美味しかった。
しかもヘチマってこんなに美味しいの？って感動しました。
素材の良さに加えて火加減、味加減が絶妙だからだと思います。
あとおまけですが、トイレに行くと面白いです。
なんと趣のある中華料理屋さんが併設されており、トイレは中華料理屋さんのトイレを使います。
そして料理も頼めるようです。
なかなか雰囲気のある中華料理屋さんなので台湾＆中国旅行に来た気分にもなれました。
ターミナルからは少し離れています(徒歩10～15分)が、地元客と旅行客のおおよそ半々で賑わっています。
地元民が飲みに来るお店なので、高級感はありませんが、旅行客が食べたくなる沖縄料理も沢山あります。
何故か店の造りが、中華屋と繋がっており、トイレはそちらの店の方へ向かうようになります。
5時の開店を待たずに入れて貰えました。
定番の沖縄料理をいただきましたがどれも美味しく、特にジーマミ豆腐が、絶品でした。
女将さんもお値段もとても庶民的でした。
店内禁煙のお店。
手作りと言うジーマミー豆腐とゴーヤチャンプル、サーモン野菜チャンプルを頂きました。
ジーマミー豆腐はネットリした柔らかくて美味しかったです。
ゴーヤチャンプルは量は少なめですが味付けは好み。
サーモン野菜チャンプルはサーモンの入った野菜炒めの感覚ですね。
トイレは店内で繋がっている隣の焼肉屋？の奥にありました。
郷土料理をリーズナブル美味しく食べれます。
島の料理を楽しめるお店です。
この手の店にはしては珍しく禁煙なので、嫌煙家には嬉しいお店です。
料理も美味しかったですよ！
時間がなかったので３０分しかいれませんでしたが、お店の方が優しくて、気を使ってくれて、急いでお料理を出してくれました。
お刺身と海ぶどうしか食べる時間がありませんでしたが、新鮮で美味しかったです。
時間があるときにゆっくり行きたい。
口コミが良くて期待しすぎちゃいました💧㌔1万円のお塩は美味しかったです！値段は高めですかね。
人それぞれ口に合う合わないがあるので実際に食べてみないとやっぱ分かんないですね！
とても居心地の良い空間。
料理も優しい味付けで当然ながら島酒とも良く合う。
また行きたいお店です。
ホテルから近いので利用させていただきましたが、お酒もお食事も美味しかったです。
泡盛ボトルをお願いしたら、スタッフの方々が氷のお代わりをまめに持ってきてくださり恐縮しました✨
新鮮な魚をお造りで食べられる。
塩で食べるお寿司は他にない。
島料理も豊富な取り揃えで、何を食べても美味しい。
石垣地ビール、泡盛も揃っている。
リーズナブルに島の郷土料理が食べられる。
1kg1万円の塩で食べる「塩寿司」が美味い。
醤油よりも魚の旨味を感じることができる。
ラフテーの味付け、肉の柔らかさもこの界隈ではダントツだと思う。
写真は撮り忘れたが「ゆし豆腐」も食べておこう。
こちらのお店は石垣の繁華街からは少しだけ離れた所にあります。
近くにあるホテルに宿泊か、地元方の利用が立地的には多いのかなと思います。
意外と言ったら失礼ですが、結構何を食べても美味しいです。
特に 石垣牛のコロッケと 味噌野菜炒めが美味しいです。
グルクンはじめ地魚の刺し身がおいしかったです。
石垣牛コロッケや紅芋モチ、自家製ジーマミ豆腐もオススメ。
〆には石垣牛スジ丼を頂きました。
トロトロで石垣塩と黒糖の味付けが絶妙。
メニューに有れば、是非お試しあれ。
| 名前 |
石垣島 郷土料理琉球の爺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-82-0070 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
宿の人に勧められて行ってきました。
沖縄料理がたくさんあり美味しかったです。
店内も自分の好きな感じでした。