京都ならではの美味しさ!
肴と和の隠れ家 神兵衛 / / .
私の大好きな湯葉と生麩のお料理がメニューに沢山でお酒が進みましたぁ^_^神兵衛オーナーのおすすめしらす丼!これもまた最高に美味しく頂きました♪手作り👛がまぐち財布もお土産に買わせて頂きましたぁとっても可愛いくて気に入ってまーす😍
隠れ家的な居酒屋でとても落ち着くお店でした。
亭主の方が京都人で京都料理をメインにした創作料理居酒屋です!ここに来たら、鮮度バツグンの『シラス丼』とお酢の酎ハイの『ビーリッチハイ』がオススメで、ここでしか味わえない味です!
いつもはランチで☆絶品生しらす丼☆をいただいているのですが、昨日は夜の部イベントがあり、なんと!あったか🍢おでん+マジックショー🎩のコラボでした🤗おつゆが染みた美味しいおでんで心と身体を暖めていただき、笑顔になれるマジックで大笑いさせていただきました🤗🌈大将も本当に素敵で笑顔と気遣いは最高です💘いつも!素敵な空間を頂いて感動をありがとうございました🙇
しらす丼を頂きました丼には生しらすと湯掻いたしらすが半分づつ入っており、まずはなにもかけずにそのまま頂きます生しらすが濃厚な味で攻めて来ますねそして次に大根・ワサビなどの薬味を追加してかき混ぜたものを口に入れると…これは面白い!口の中で様々に味が変化しますまるで万華鏡を見ている時に覚えるような変化が起こっています更に、オススメのポン酢を投入そうするともうひとつ別次元の味を楽しむことができましたそして大将の神﨑さんはとても引き出しの多い方でお話もとても面白かったです色々な味と色々なお話多面的に楽しめるお店肴と和の隠れ家 神兵衛京都駅付近に来られた時は是非立ち寄られることをお勧めします!
一見敷居の高そうなお店ですが、店内はアットホームで気張らずくつろげます🎵昼のシラス丼も美味しいですし、夜のおばんざいなどもお酒に合って、美味しくてゆっくりできます🎵
めちゃくちゃ美味しいシラス丼。
高知から仕入れているいうシラスは生でも釜揚げでもいただくことができます。
こんな新鮮なしらす丼を食べたのはきっと人生において初めて。
驚くほどあっという間に食べ終わってしまいました。
お店の立地は京都駅から徒歩10分とアクセスもしやすく、隠れ家のような雰囲気もあります。
スタッフの方もとてもフレンドリーで居心地の良い空間。
家族や友人にもぜひお勧めしたいと思えるお店です。
京都といえばシラス丼…そんな日がきてもおかしくないぐらい絶品のシラスがここ神兵衛さんでは味わえます。
京都駅から徒歩10分程歩くと、思わず通り過ぎてしまうような普通の道の中に入口があります。
シラスといえば一般的に海沿いにいけば「新鮮なシラス」を打ち出してる店を多く見かけますが、それでもここのシラスは別格。
大将に話を聞くとシラスは特別なルートで高知から仕入れられているとの事。
食べたら分かりますが、一切エグ味・臭みがない。
あと1つ、神兵衛さんだからこそのポイントがポン酢。
大将の昔からのご縁で京都で老舗のお酢屋さんが徳島の名産ゆず すだち ゆこうをブレンドして造られたポン酢が、一気にシラス丼の存在を唯一無二をしています。
こんなに味わい深く、柑橘の香りが広がるポン酢ははじめてで、一般販売していないとの事で思わずお店で買ってしまいました。
京都×徳島×高知のコラボレーション。
日本の底力を是非^^*✨~補足情報~日中は交流会等のスペース貸しをされてるので、イベントスペース探されている方は是非ご活用ください。
✨生しらすとしらす丼✨美味しかったです。
京のこだわりの味ポン酢でさっぱりと美味しく頂きました。
昨年からご縁あった神兵衛さん京都の町屋で知らないと入りづらいお店かもしれないですが京都ならではの路地奥を進むと親戚の家に来た感覚でゆっくりまったりランチができました✨釜揚げしらすと生しらすのハーフ丼は絶品でした✨✨わさび醤油とこだわりポン酢で2度美味しい神兵衛さんのハーフしらす丼京都駅🚉に来た際には徒歩圏内で来れる場所にあるので是非、一度ご来店してみてください。
京都ならではの美味しさ!ゆばはいろいろな調理法があり、どれもとても美味しいです!料理の味は優しいですが、それでも豊かです。
私の友達と私はそこで素晴らしい瞬間を過ごすことができました!(原文)The food is super delicious and unique from Kyoto! They can cook YUBA in a variety of ways and all of them are very tasty! The flavor of the dishes are gentle but still rich. My friends and I could have an amazing moment there!
名前 |
肴と和の隠れ家 神兵衛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-285-3850 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
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種類が豊富なおばんざいは、ご主人の愛情と工夫が凝らされていてどれもとてもおいしかったです。
名物のしらす丼は、他の方のレビューにもある通り、一度は食べてみる価値あり!特製のポン酢を掛けるとさらに味に深みが増します。
気さくなご主人との会話も心地良く、また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。