良い意味でチェーンとは思えない。
麺屋キラメキ -京都三条- / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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キラメキグループはどのお店も味や接客対応が高いレベルで安定していて、良い意味でチェーンとは思えない。
こちらの三条店さんも当然そういった店舗の一つです。
店舗によってメニューが違うのもキラメキグループの特徴ですが、三条店さんはレギュラーの白湯に台湾まぜそば、鶏まぜそばなどバランス型のレパートリー。
通し営業で、お昼が遅くなっても利用出来るのも有難い！三条店さんは他店に比べて高立地ですが、白湯の並が800円という価格。
値打ちのある800円だと思います。
若干、味にパンチのあるメニューが多いので凄く頻繁に行くかというと違いますが、しばらくするとまた食べたくなるラーメンです。
京都三条にあるラーメン店。
この日は2軒目利用でこちらへ。
食券機で鶏白湯ラーメンの塩のキラメキ、唐揚げにビールを。
ラーメンが来るまでビールで乾杯して唐揚げをもぐもぐ。
塩のキラメキは鶏白湯の濃厚なスープに中太麺がいい感じにからんで思ったよりくどくなくさっぱりペロリといただけちゃいました。
河原町三条通を上がった東側にあります。
すぐそばには餃子の王将があったり、魅力屋もあったりしてなかなかの好条件というか、ライバル多しというか、難しいところですが、出しているタイプもだいぶ違う感じですから、それぞれ楽しむことができるのでしょう。
ここの「台湾まぜそば」というのも、すっかり市民権を得た感じで、さほど珍しいという感じでも無くなってきました。
それはそれでいいことかな。
もう少し、しめのご飯はあったほうがいいんだけどなぁ。
何か、もう一つグッとくるような品があったら最強かもとは思っています。
美味しいですよ。
券売機方式で、現金だけでした。
そう言えばここは先にお金を入れないと、反応しないタイプだったなぁ。
2022/06水曜日12:00、半分ぐらいの入り。
麻辣カレーまぜそば並を頂きました。
台湾まぜそば直太朗は食べたことがあって、麻辣カレーは想像通りの味。
激辛ではありません。
麺も二郎系ほどのワシワシではないです。
ふと見かけてが「小麦のチカラ食べよう！」と思って入りましたが、ここにはなかった。
系列の店舗事にラインナップがすこしづつ違うんですね。
この店は鶏白湯まぜそばが特徴的です。
客への挨拶が明るいところはチェーン共通で好感が持てます。
三条界隈で通し営業されている、ありがたい店舗。
坦々麺、台湾まぜそばはよくありますが、鶏白湯まぜそばは初めてでこちらをオーダー。
コシ強い麺に、鶏の旨味たっぷりのタレ。
お肉も柔らかく、大変美味。
接客も丁寧で大満足。
濃厚な白湯で病みつきになりそうです。
スタッフさんも親切な方でホスピタリティが良かったです。
キラメキの各店舗はちょくちょく利用させてもらっていますが、こちらは初めてでした。
場所柄もあって店内は広くないですが、そこまで窮屈感はありません。
注文したのは定番の台湾まぜそば「直太朗」。
相変わらず美味しいのですが、やはり辛いのが苦手な僕にはちょっと辛すぎるんですよね。
あと、一緒に行った連れが頼んでいた鶏白湯ラーメンは、ちょっとスープがサラッとしている印象でしたね。
やはり個人的には丸太町のお店が一番好みだなと思い、☆4とさせてもらいました。
しかし安定の美味しさであることは間違いありません。
先輩が「すごく美味しいラーメンみつけた」とずっと言っていて、ついに連れて行ってもらいました。
鶏白湯ラーメン醤油をいただいたのですが、すごく美味しかったです！！スープが濃厚でスープをすくうレンゲが止まりませんでした！チャーシューも脂っこさがなく食べやすかったです！次は鶏白湯ラーメン塩を食べたいと思います。
また行きます！
コロナ対策意識が高く、実践されています。
前日のゆば料理の高級店「松山閣」は全く対応できていませんでしたが、こちらは満点です。
気持ちよく食事ができることが美味しいお店の絶対前提条件ですね。
安心して訪問ください。
さて、店がしっかりしているので味もGood！！担々麺に大ぶりのナッツが散りばめられていて、担々麺の辛さとナッツの甘みが融合した絶妙なバランスは高評価です。
正直あまり期待しないで入ったのですが、もう最高のお店でした。
ごちそうさまでした。
塩ラーメンがオススメです。
どこのキラメキも美味しいけど、ここもまたよかったです。
店内は狭めです。
たまらなくスープが美味しかったです！チャーシューでは無く香ばしく焼き上げたチキンも素晴らしい♪
初めて入って食べましたが、美味しかったですね〜〜！！ 絶対また食べに行きたいお店です。
キラメキの店舗はどこも美味しいですね。
今日は濃厚担々麺をいただきましたが、ゴマ感しっかり、そぼろ肉やナッツも存在感があり、ドロドロの汁でほぼ混ぜ麺でした。
玉葱もいい仕事してます。
辛さは控え目ですが、卓上のレッドペッパー、ブラックペッパー、レモンペッパーや、ラー油、ガーリックで自分で好みに調整できます。
満足しました〜。
濃厚担担麺味噌つけ麺で有名な「吟醸らーめん久保田」さんと「麺屋キラメキ京都三条」さんのコラボされた担担麺ベースの濃厚な鶏白湯スープに辣油、花椒、胡麻等の担担ダレを加え担担麺に仕上げた一品。
辣油の辛味と花椒の香りに痺れ、胡麻の風味とコクそして甘み、台湾ミンチの美味しさとシャキシャキとした刻みネギや刻みタマネギの食感に砕かれたカシューナッツの香ばしさ等、多彩な食材が織りなす味の波状攻撃！コクのある小麦の旨みが楽しめる自家製モチモチ麺に濃厚な担担スープが絡みつきとても美味しくいただけました。
辛さもピリ辛程度なので辛さが少し苦手な方でも美味しくいただけると思いますよ。
汁なし坦々麺研究家としては京都初上陸！であるにも関わらず、今回は汁あり坦々麺と台湾まぜそばがあるお店「麺屋キラメキ」さんにお伺い致しました。
ところがどっこい、キラメキさんの濃厚坦坦麺は、汁が濃厚u0026少なめのため、汁なしと汁ありの中間くらいのイメージ！追い飯にもマッチしているので、汁なし坦々麺の分類に加えても成立するレベルだと思います。
なので、汁なし坦々麺ファンの方もチャレンジしてみてほしいです。
味的には、花山椒感は弱く、そもそも甘めの坦々麺なので、辛いのダメな方には特に良いかと思います。
調味料の中に、レモンペッパーなるものがありますが、これごなかなか坦々麺に合うので、これも試してみてほしいです。
ついでに？台湾まぜそばも頂きましたが、台湾まぜそばとしてはかなり良い味わいだと思いました。
ニラとニンニクとコクのバランスが良い印象で、卵の味わいもちゃんと感じられるような絶妙加減でした。
台湾まぜそばファンこそ、キラメキさんには一度行ってみてください！
家族で利用しました。
テーブル席に案内してくれました。
おいしかったです😋🍴💕店員さんも親切でした。
また利用したいです😃
濃厚鳥白湯なのにあっさりして美味しいラーメン。
以前仕事で来たときに利用してとても美味しかったので、今回は仕事場から遠いけどわざわざホテルを近場に設定して訪れました。
写真は限定メニューの冷やし担々麺。
味付けは申し分なし。
麺のコシがしっかりしていますが昨今の具モリモリのB級麺達とは違ってちゃんとラーメンしてます♪最高☆また京都来たら利用します！
担々麺の小を注文。
ゴマのクリーミーさと麺の甘さで子供も食べれる系の担々麺。
玉ねぎ、カシューナッツと具がとっても好みでした。
がクリーミー過ぎてちょっともたれた…
キラメキトリ系列のラーメン店です。
こちらの鶏白湯らーめん(塩)は抜群に美味しかったのですが、2018年末頃のメニュー改定でなくなってしまいました。
改定後の鶏白湯系のメニューは、鶏白湯らーめんと、煮干し鶏白湯らーめんの2種類です。
お店の人によると、以前の鶏白湯(醤油)にあたるのが、新メニューの鶏白湯らーめんとのことでしたが、食べてみると鶏白湯の醤油とも違う印象です。
新しい鶏白湯らーめんはまろやかで万人受けする感じのラーメンでした。
相変わらずキラメキ系列の安定したラーメンですし、小サイズもあり、また通し営業で使い勝手はいいかと思います。
あとランチタイムに＋180円で追加できるチャーシュー丼が美味しく進化していたのが個人的には嬉しかったです。
以前は、生卵や海苔などで少し凝った味付けだったものが、ゴロゴロと大きめのチャーシューとネギのみのシンプルな具材となり、チャーシューそのものの味を楽しめました。
2019年4月にお店に再訪した際、煮干し鶏白湯らーめんがリニューアルとのことで試してみました。
私は煮干し系の強いラーメンは苦手なので以前のものはあまり好みにあいませんでした。
期待せずに食べてみてびっくり。
煮干しの強さが加減されてするすると食べやすい和風鶏白湯らーめんの印象です。
粉っぽさなども気になりませんでした。
通し営業で小サイズがある使い勝手のいいお店です。
冷やし中華が好きなので、冷やし担担麺の名前に惹かれて入ってみる。
シャレててキレイな内装。
割と雑なサービス。
僅かながら高めの料金。
いや、河原町と思えばこんなもんか。
冷やし担担麺と、冷やし担担麺スペシャルの差、粉チーズと温泉卵。
価格は+¥150である。
納得行かない。
味は好みもあろうが、麺が水道水温度までしか冷えていないのは納得行かない。
昼時のピークタイムに被ったのが悪かったのだろうか、、、。
少し先になりそうだが、次回に期待したい、
| 名前 |
麺屋キラメキ -京都三条- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-744-6199 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
京都市の三条河原町にある『キラメキノトリ 京都三条店』さんに初訪問しました。
この辺は京都市にあるラーメン屋がめっちゃ密集してる激戦区やね。
鶏とんこつらーめん醤油800円、味噌からあげセット230円を注文。
券売機方式なので消費税込みの値段設定です。
会計は1030円でした。
キラメキノトリさんって京都で勢いを感じる『台湾まぜそば』の店で鶏白湯ラーメンとかも結構旨いですよ。
『台湾まぜそば』は量があってめっちゃ満足度が高いです。
とりあえずラーメンは旨かったけどスープが若干ぬるかったのが微妙やった。
チャーシューは旨かったわ。
ライスが少し柔らかいご飯やったのは小生好みでは無いわ。
水は給水塔があってセルフやった。
各席に手荷物用バケット完備は良かったです。
店内は綺麗でスタッフの印象良かったですよ。