マンションの一室にあるおでん屋さん。
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京都市役所近辺にある、おでん屋『麩屋町うね乃』さんへ伺いましたー！こちら1903年創業お出汁専門店のうね乃さんが手がけるおでん屋さんです！店内は、カウンターのみのお店になり落ち着いた空間になっています！おでんメニューは定番ものから、創作系まで取り揃えています！下記をオーダーしました！●冬瓜●トマト●厚揚げ●玉子●たこ●鶏つみれ●飛龍頭●ロールキャベツ●だし巻き●カチョカバロチーズ●きんちゃく●おにく●牛すじカレーどれもお出汁が素材を引き立てています！お出汁の味も、入ってる具材によって少しずつ味わいが変化して色んな表情を見せてくれます！トマトは、夏にはピッタリ！トマト自体がメチャ甘い！そしてお出汁とモッツァレラチーズとオリーブオイルのシナジーがサイコーでした♬トマトおでんのお出汁が美味し過ぎました☆どの料理もお出汁の拘りは勿論ですが、鰹節をその場で削ってくれたりと、ひと手間かけて美味しい料理を提供してくれるお店で美味しく楽しい時間を過ごせました！美味しかったです！ご馳走様でした♬
お店の近所の方からお勧めいただき今回初めて利用しました。
店内は小さいですがお洒落で清潔な感じ。
味は美味しかったですが、高級なおでん屋さんだけにおでんの値段表示がなかったので詳細は分かりませんせんが、結構なお値段でした。
味、クオリティー、サービスなどから考えてもそれだけの値打ちはなかったように思います。
ネットやInstagramで発見し来店しました。
京都の老舗お出汁「うね乃 株式会社」さんが経営している、おでんやさん。
春夏秋冬季節の野菜を取り寄せて調理されたメニューはどれも美しく味に優しさと深みがあり癖になりました。
個人的にチーズのおでんが1番美味しかったです。
食材にはこだわりがあるとのことで、一つ一つの産地や商品の想いが詰まってるお店だなと感じました。
空間のデザインもすごくおしゃれでデートに来たら最高だなと思いました。
お酒もレベルが高く、飲んだことのない銘柄が置いてあって楽しかったです。
また行きます。
ありがとうございました！ご馳走さまでした。
ぐるナイのゴチ状態で、いただきました。
クレジットカード使えてよかった。
たくさん食べたのに次の日身体が楽だった。
外食で食べすぎると塩分、油などで、次の日辛いことも多いがスッキリ。
味ももちろん美味しいです。
おでんの値段は、全て時価。
ビール650円など、価格がわかるものもありますが、また、価格を時価にする意味が不明。
また行きたいとは思いません。
出汁を期待してましたが、私の舌では旨いと感じませんでした。
お洒落おでん屋さん。
おでんは悪くないですが一個あたりの値段が割高。
熱燗を頼んだら『熱燗です』といわれただけで、日本酒の銘柄の説明はこちらが聞かないとありませんでした。
接客は全体的に難あり。
観光客目当てのお店かと推察します。
ここは旨いっ！出汁がめちゃくちゃ美味しい〆のカレーも担々麺も激ウマやばい。
おでん屋さんとしてはおしゃれな大人な雰囲気ですが、価格体はやや高め。
ハイボールも高いように思えたが、氷やウィスキーなど拘っているように感じた。
個人的にはお肉・牛すじ・タコ・だし巻きがお勧めです。
寒い日だったので最高でした。
堪能しすぎて写真をあまり撮れませんでしたが、おでん以外の一品も美味しい、ごはんについてきたお漬物が凄く美味しかった。
しめの坦々麺も複雑な味で又頼みたい、おでん、タコは次回も必ず頼みます。
器もスタッフさんがなおされた金継ぎが可愛かったです。
高級オシャレおでん。
オシャレで美味しくて気兼ねなく楽しめてお喋り出来て、お店の方もオシャレにカッコよく笑顔。
ただ、高い。
友人に誘われよくわからず行ったのもあったからか、心の準備もなく、おでんメニューにもひとつひとつに値段もなく、最後の会計で驚いた。
お腹を空かせていくお店ではなかった。
オシャレで美味しくてサービスは良いです。
ただ、おでんだよね？とかコスパとか考えちゃう人にはオススメしません。
扉を開けるまでやや不安ですが、中は隠れ家のようでカウンターで美味しいおでんをいただけますうね乃さんの出汁を贅沢にたっぷり味わえて、お肉やちょっと変わったおでん種もありとても楽しめる。
おでん巡り旅。
今回は京都です。
仙台ではぐるなびのネット予約がブッキングして予約したのにもかかわらず入れなかったのでネットは信用せず電話で予約しました(^_^;さて、このお店、とてもみつけづらい・・一度通り過ぎてしまいました。
外に看板はありません。
普通のビルの前に小さいスタンドで店が存在することがやっと判るくらいです。
半信半疑でビルの1階を進むと白いドアに表札がかかっていてそこが入り口のようです。
入ると、すぐ店というわけではなく通路を進み引き戸があってようやく店内です。
おでん目当てで来たのでおでん中心に注文しますが、店内にはおでんだけ価格が書かれていません。
ちょっと警戒しながらも1個300～400円（東京の銀座価格）を想定して注文していきます。
お出しは京都らしい繊細な味でまぁ特長はないですが美味しいです。
創作系の店のようでカチョカバロチーズはおでんで初めて食べたかも知れません。
鶏のつくねの柔らかさはお出しとマッチしていて頼んだ中では一番美味しかったです。
ちなみに店主と話そうと切っ掛けを待ってましたが終始、常連ぽい情勢二人組と盛り上がっていて結局最後まで話しかけることは出来ず・・あえなく撃沈、これが京都の一見さんお断りか？とも思いましたｗさて、お会計ですが、おでんは合計7個頼んだので、3000円くらい？。
お酒は2200円、一品料理650円なのでお通しは無かったが席料も含めて6000円（税入れて6600円）くらいと踏みましたが、7500円オーバーｗおでんは1個550円くらいだったようです。
値段のことを言うのは野暮だけど、その印象で全てが上書きされてしまいました(^_^;ちょっと高いかなぁ（か、値段の計算を間違えたかですね）■当日頂いた料理・お酒ハートランド生650焼酎・種子島(芋）750×2煮豚と島にんにく酢醤油漬け650おでん（価格不明）・たまご・たこ・飛龍頭・加茂なす・こんにゃく・カチョカバロチーズ・鶏つくね合計7540円。
京都市役所の裏手にある、マンションの一室にあるおでん屋さん。
おだしやさんがされているというだけあって、とってもおいしいおでんのラインナップがずらり。
日本酒の飲み比べセットは、好みに合わせて種類や温度によって出し分けていただけたり、種類も豊富で、カウンターでゆったりと楽しい時間を過ごせます。
おひとりさまやツーリストの方もしっとりと過ごすことができる空間です。
ごちそうさまでした。
おだしの老舗が展開するおでん屋さん。
マンションの一室みたいなところで見つけにくいですが、落ち着いた雰囲気でとても居心地がいいです。
少しお値段はしますが、上品なおだしのおでんはネタごとに少しずつ味付けや薬味などかえてくれて美味しい。
しっとりした京都の夜を楽しみたい時におすすめです。
| 名前 |
麩屋町103 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-213-8080 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/fuyacyou.ichizerosan?igsh=MWFsaG0wZW44dTJncw==&utm_source=qr |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
京都の出汁は、なんて美味いんだろう、と思っている関東人には、願ったりなお店。
メニューだけを見ても、どんな風に出てくるかわからないので、スタッフに聞くのが一番です。
お酒も、好みを伝えれば、あうものを出してくれます。