味、値段、サービスどれも満足しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味、値段、サービスどれも満足しました。
最後のお茶漬けはご飯がお代わりでき、大食いの方でも満足して帰ることができるというのは嬉しいところです。
ただ、串を食べ終わる頃には大抵の方が満腹になっていると思います。
最後には店主の方がお見送りしてくださって、大変良い気持ちで終われました。
二階は分かりませんが、一階の店内の雰囲気としては、周りのお客さんとの距離が近くて、少し気を使うかも知れません。
おもしろネタで楽しい。
お茶漬け食べたかったけど、お腹パンパンで入らず。
女性好みだと思います。
１年で4回くらいお伺いしました。
それくらいコスパも良くって、最高です。
串の内容は季節によって変わるので今日は何かなってゆう楽しみもあります。
特に一階席は一串ずつでてくるので目の前であげてくださったものが出てくるのでおすすめです。
2階は2本ずつでてきます。
どれも美味しくて本当に大好きなお店です。
帰る時は、店主さんが外にでてきてくださって深々とおじぎをして見送ってくださります。
そうゆうところもすごく魅力を感じます。
今年もたくさんお伺いできますように。
いつ行っても賑わっています。
それでも居心地がよく、ついつい一周半も食べてしまうこと、飲み過ぎてしまうことがしばしばです。
満足満足の店です。
旅行の夕食で利用しました。
駅近くですが、路地を入って行き止まりの場所にあるので少し分かりにくかったです。
カウンター席に座りましたが2階にも席はあるようでした。
靴を脱いで掘りごたつ席のようになってました。
カウンター席は10ありました。
メニューは串20本のみで4
創作串（全20品）コースのみを提供。
カウンター席目の前で店主が揚げて下さり、内装も含めて雰囲気バッチリ！マヨネーズやソースもこだわっており、串カツとよく馴染む。
ただ、個人的には素材の味をかんじられる塩が1番！いちじくやりんごなど、スイーツ串も提供され、遊び心のあるメニューも良し。
もちろん、豚ヒレやアスパラ、コーンなど定番所も美味しい！味、雰囲気、接客、大満足のお店でした。
ごちそうさまです！
久しぶりの訪問でしたが、カウンター席でゆっくりできました🎵アスパラは期待どおりgood！
メニューは創作串の一方通行のみ。
どれも丁寧に作られてて非常に美味しかった。
2階のお席は2テーブルでゆったりしてて落ち着いて食事が出来ました。
予約は必須。
おすすめです。
【日時】平日18時に2名で訪問。
1か月前くらいに電話予約しました。
【オーダー】生ビールで乾杯！串はおまかせでお腹がいっぱいになったらストップするシステム。
色々な食べ方ができるように卓上には塩、ポン酢、ソースなどが用意されていました。
生野菜盛り合わせは、おかわりすることができます。
私は3回くらいおかわりしたかな？良い箸休めになりました。
串は20種類ほど出てきました。
普段はそんなに量を食べられないのですがこちらの串は油の質がいいからなのか、しっかり油切りされているからなのか、全く苦しくならずに最後まで美味しく頂けました。
生麩の食感に感動したりゲソを串で初めて食べたりととても貴重な経験ができました。
串でこんなに感動したのは初めてです。
ごちそうさまでしたー！
タイミングをみて揚げてくれる絶妙なタイミング。
とても美味しくて京都旅行の際には必ず伺います。
普段食べないような串カツで、接客も感じがよく、会計後に店主さんが京都弁でおおきにって、、また行きます。
お店の雰囲気、大将の人柄、味、スッタフさんの対応全てがよかったです。
コスパ最強店です。
ネタバレになるかもですが、牡蠣を食べれない方に出される柿があるんですが、オヤジギャグセンス(笑)の良さと味の良さで楽しくいただけました。
お店の雰囲気もよく、靴を脱いでカウンターへ。
親父さんの人柄が大変良いです。
手間をかけた串を目の前で揚げていただきます。
20本くらいで、気に入ったものは追加もできます。
気に入った串2本、〆にお茶漬け、お酒も入れて一人6500円前後。
コスパ最高。
また予約して行きます！
美味しかったの一言につきます。
ほどよい創作串カツでした。
帰り際に次回の予約をしました。
黒生ビールもありました。
数年ぶりに来ましたが、海老やお肉のような定番の味から、パンや無花果のような変わり種までどの串も非常においしかったです。
メニューはお任せ20本の一方通行のみ。
毎回20本は多いかな、、と思うのですが、毎度食べ始めるとペロっと完食できてしまいます。
一方通行の串屋さんでビブグルマン掲載店舗。
すごく美味しいです。
値段味大満足！
雰囲気もよく、おすすめ。
串は食べ放題ではなく、20本くらい。
それでも十分満足。
最後はお茶漬けで締めるといい。
初めて訪れた際、看板に書かれた「一方通行」が気になってわくわくしました🙌ストップを言うまで出てくるということですが、女の私でも最後まで余裕で食べることができました😋定番ネタから変わり種まで、次は何が出てくるのか✨？と楽しむことができます😊店員さんのさっぱりとした接客も気持ち良かったです👌店主のおじいちゃんが揚げる時にはキリッと職人の目をしていてカッコ良かったです😉
串たなかに二回来店しました。
rrやはり有名店なので美味しいです。
rr揚げ方も抜群で、食べたい物ばかりです。
rr雰囲気も良く、最高のお店です。
rr美味しいので、なんぼでも食べれます。
rr揚げて、おられる店主を見ていると、とてもかっこ良くて、僕も夢の中で真似したいなあと思います。
rr素晴らしいお店が家の近所にあるので、とても嬉しいです。
rrごちそうさまでした。
rrまた行きます。
rrこの世のすべての食材に感謝を込めていただきます。
rrうまいもんたち呼んでるぜ♪rr食えば食うほど溢れるパワー♪
2部制になっていますが、空席があれば半端な時間でも受け入れてもらえます。
という事で今回は当日予約で19時来店。
お品書きには「おまかせ 一方通行 20種 4200円」という潔い一文が(笑)。
もちろん、何本目でストップすることも可能でしょう。
「牛肉です。
ソースでお召し上がり下さい」というように串が置かれていきます。
衣含め下味がしっかりしているので、タレ無しでも美味しくいただけるものが多いです。
お酒の種類はそこそこ揃っていて、リーズナブルな印象です。
油ものなので口のなかをさっぱりさせるために烏龍茶とライチ酒をいただきました。
ごちそうさまでした～以下、品名そのものではなく補正入り名称での評価。
◎ u003e⚫u003e ○ u003e ▲ (ここまで合格点) u003eu003e △ u003e ×(付けダレは塩、ポン酢、マヨネーズ、ソースの4種。
品名の横にソースを並記。
特殊なタレがかけられた状態で提供されることも。
)▲ もち 塩▲ 牛肉 ソース○ 三つ葉 ポン酢▲ ネギ豚 ソース◎ マッシュルーム メープルシロップ？○ とうもろこし 塩◎ えび 各種◎ 舞茸ベーコン巻き ポン酢○ ゴーダチーズ そのまま◎ カボチャ 塩○ クリームチーズ貝柱パン ガーリックバター○ 鱧 ポン酢◎ つぶ貝 エスカルゴソース▲ 豆腐 味噌がけ○ うずらの卵 塩◎ 生麩 カラシ酢味噌◎ アスパラの肉巻き マヨネーズ○ アジ ポン酢▲ ホタテ ポン酢▲ リンゴ そのまま全種類提供後は指定して頼めるという事で以下をおかわり。
えびマッシュルーム舞茸パンつぶ貝アスパラ。
京都烏丸錦の路地奥の名店「串たなか」今日のお店は烏丸駅徒歩5分。
錦小路から一本路地に入ってどんつきにあるお店。
ビブグルマン獲得店「串たなか」さんです！！ちょっとわかりにくい立地ですが、隠れ家感のある佇まいはなかなかそそります。
２階席で会食！２階建ての店内は１階はコの字型のカウンター。
ちらっと見たのですが、これがメチャクチャいい雰囲気。
しかし、この日は仕事関係で会食ということで・・２階の座敷に。
２階は京都らしい落ち着いた雰囲気。
これまたいい感じです。
串揚げ一方通行4200円メニューはおまかせコース一択。
その名も「串揚げ一方通行」創作串揚げが２０本で4200円というコスパの良さ。
ちなみにお腹いっぱいになればそこで打ち止めすることもできます〜！こだわり塩・ぽん酢・マヨネーズ・自家製ソースでいただくスタイル。
それぞれのオススメの味付けは教えてもらえるのでご安心ください。
おもちとお肉まずはシンプルな2串。
おもちはお塩で、ジューシーなお肉は特製ソースで。
ネギ豚と三つ葉白ネギの豚肉巻きはソースで。
ガツンと食べ応え。
シャキシャキの三つ葉を束ねてザク切りにして串揚げに！豪快かつ繊細。
お塩でサッパリと。
トマトとマッシュルームトマトはチーズと共にカプレーゼ風。
サクッの後のトマトがじゅわっ。
楽しい食感。
バジルソースのマッシュルームはじゅわっと旨味。
イタリアン風の2串です。
カマンベールとエビ火入れしてトロットロのカマンベールにはブルーベリージャム。
シャレオツ。
そして王道のエビはパンパンでプリプリ。
塩でもソースでもマヨネーズでもなんでもこいです。
ザックザクですが軽めの衣がポイントですな。
かぼちゃと舞茸ホックホクのカボチャは一度蒸してから揚げてるのかな？？ベーコンで巻かれた舞茸は旨味たっぷり。
キノコの旨味成分って優しいのにガツンとクセになります！ホタルイカとパンやはり春はホタルイカは外せませんね！！そしてパン。
え？パン！？ってなりましたが、そこは「串たなかさん」中にクリームソースが入っていてグラタン風に。
コレは面白い！豆腐とつぶ貝豆腐には田楽味噌。
懐かしい味。
つぶ貝はネギ塩ダレがよく絡んでます！！ザクっじゅわっの黄金比です。
うずらと生麩シンプルなうずらは何つけても相性良し。
生麩は白みそで。
京都っぽいですねー！！アジとアスパラアジはツミレにして揚げています。
そのまんまよりもアジの風味がガツンと来ます！そう、アジの味がね・・おろしポン酢でサッパリと。
アスパラの串揚げは大好物なんです。
しかも、アスパラを超薄切り豚肉で巻いた技巧派。
たまらん。
貝柱とりんごプリプリの貝柱はマヨネーズで洋風に。
最後はりんご！！これが意外にもいけます！！！アップルパイみたい！串カツの新たな可能性ですねー！自家製シャーベットで〆最後は自家製シャーベット。
この日はイチゴとショウガ。
甘酸っぱさとサッパリ。
甘酸っぱりです。
最後まで気を抜かない。
これが串揚げ一方通行。
変わり種の串揚げが美味しく、楽しく、一方通行のメニューですが、2回目の一方通行もオーダーしたくなります。
絶品オリジナル串カツ！超絶の美味しさ！ただ予約はなかなか取れません。
| 名前 |
串たなか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-222-0054 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
美味しいと評判だったので、予約をして伺いました。
細い路地の奥にあるお店で、隠れた名店といった感じです。
1階はカウンター席が12席ぐらい、2階はテーブル席だそうですが2テーブルぐらいしかないそうです。
こじんまりしたお店なので、予約しないと厳しいと思います。
串揚げはどれも美味しくて、感動ものでした。
どの食材も手がかけられていて、創作串揚げといった感じでしょうか。
連れはチーズが食べられないので事前にお伝えすると、違うものに変えて出してくださいました。
京都に行った際には必ず訪れたいお店です。