やっと行けた笠岡ラーメンの行列店１１時３０分の営業...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
やっと行けた笠岡ラーメンの行列店１１時３０分の営業時間前から開いていた。
醤油ラーメンの完成形とも言うべき鳥オンリーのラーメン！チャーシューも親鳥煮た物、コリコリした食感と十分な塩気で酒の相手に最高！十文字中華そばと並び、ワシが望む醤油ラーメンがここにある！笠岡駅からはあまり歩かないが、その笠岡駅に停まる列車がシビア。
昼のみ営業も厳しいが、そもそも店主さんが結構な高齢。
臨時休業に注意。
平日11時半だったかな？開店時少し待って訪問。
開店5分前から並んでましたが、自分のあとの人たちは待ちに。
ギリギリ待たず入れてよかった。
これが笠岡ラーメンか！鳥のダシがきいてて、さっぱりしてちょっと甘めで美味しい！すごく好みの味でした。
ラーメン並だと少食の自分でも少なめだったので、男性は基本的に大が良いと思う。
すごく美味しかったけど、接客はテキトーでした笑、領収書ビリーとやぶいて自分で書いといてー笑このゆるさも田舎ぽくて良い。
近くに行ったので笠岡ラーメンの老舗に伺ってみました。
到着時10人ほどの行列。
さすが人気店。
程々して順番が。
事前に決めていた中華そば並をお願いする。
なるほど、醤油辛い味だけど美味しいね。
麺も…みんなが書いてるパツンと切れるのはこんな感じかと、味わいました。
親鶏チャーシュー ほんま酒の肴にえぇなぁー。
ごちそうさまでした。
笠岡ラーメンのガイドで必ずといっていいほど登場するお店です。
うれしいのはラーメン（並）が600円という価格。
ううっ、うれしい。
なんか数年前の市況に戻ったかのような。
ラーメン一杯600円というのがすばらしいじゃないですか。
店内は8名が座れるカウンターのみ。
麺をゆでる鍋は4人分がいっぱいのようですから、同時に入店しても最後のほうに入店すると、ちょっとだけ待たなければなりません。
11:30の開店10分前ですでに9人が並んでいました。
初回は入れないか、とおもったら、前に並んでいた2人組の方が、1名ならお先にと譲ってくれました。
感謝。
さて、着丼してスープをいただくと、鶏の風味がやや強く香り、しょうゆは濃い目に感じました。
でも、ぐいぐい飲みつづけられます。
麺は中細ストレート。
やや固めのゆで加減で好みの味わいでした。
鶏チャーシューは厚さ3ミリほどにカット。
肉は固めですが味わい深いです。
駐車場は店に向かって左側にあります。
「『いではら』さんに行く」と申告すると無料になるようです。
笠岡駅前に、駐車し始めて30分は無料という駐車場があります。
あたりをちょっと散索しつつ、という人にはこちらがおすすめです。
鶏ガラ濃厚醤油の笠岡ラーメンらしい一杯。
並か大どちらか選び、ライス有り無しで。
個人的には、スープの温度が熱すぎる点と、やはりスープにもうひとつパンチが欲しい。
あと引く旨味の薄さに－★2。
ま、これが笠岡ラーメンと言えばそうかもしれないが。
大盛り¥700よく食べる方には少なく感じるかな。
塩分強めだが、これはこれであり。
ラーメンのみ提供しているお陰で回転率は良い。
列が出来ていても意外とスムーズに入られる。
日曜なので１時過ぎでも40分待ちでしたが、もっと待つかと思っていたので、さほど気にはなりませんでした。
一口目のスープも濃いとは感じましたが、伸びにくい麺のおかげか最後まで美味しくいただけました。
店に近づくにつれ強くなる美味しそうな香りにワクワクしながら、待つのも楽しかったです!
味は濃いめですが美味しかったです。
土日は行列ができていました。
早めに行くと並ばずに入れます。
笠岡ラ－メンでは一位二位を争うとの書き込みで訪問。
50代のおっさんには味が濃い過ぎでした❗もう少し薄味だと満点です。
ただ、白ご飯と食べたら丁度良いかも。
今回は大盛りにしたので白飯なしでした。
笠岡ラーメンの老舗です。
メニューは…並盛 大盛 のみのシンプルメニューです。
駐車場は、笠岡ラーメン 坂本さんの向かい側に、契約駐車場が在ります。
土日祝日は11:45をすぎると、ほぼ満席で店外で待つことになります。
ただし、お客さんの回転が異常に早いため、10～20分程度で着席できるはず。
ラーメンの味は、まさに「ここでしか食べられない味」です。
親鶏のチャーシュー歯応えたって美味しかったです。
スープは濃い色なんですが意外とサッパリしていて中年の私も胃もたれしませんでした。
時間が経つと共に又食べたくなりました。
濃いめと言うより醤油辛いです。
スープがのめないかな。
麺が少しだまになってネチャとしていました。
うまいよねー。
行列ができていても、回転が早いので以外と待ち時間は短い気がします。
笠岡に来たら寄り道してでも食べる価値あると思います。
店内は広くないのにも関わらず、子供4人連れて入店。
それでも快く迎えてくださった店主様。
お優しいです。
勿論、ラーメンは美味しいの一言！！帰りに子供たちにヤクルトをくださいました。
心配り、気配りが素敵なお店です。
笠岡ラーメンといえば、このお店の名前が挙がる有名店です。
11時から開店するようで、開店と同時に入店しました。
カウンターのみで14名ほど入れば、満員になるような小さなお店です。
ラーメンは並と大の二種類で、2020.04現在で並は600円とお手頃です。
笠岡ラーメンの特徴は親鳥（廃鶏）で出汁をとり、親鳥をチャーシューとして使う、濃いめの醤油スープですが、この店はまさにそれを出す店です。
醤油がとにかく濃いので県外から来たものにとっては、塩っぱ過ぎて、なかなか箸が進みません。
鶏は親鳥なのでかなり硬めですが、味は良いです。
麺はストレート麺です。
地元では愛されている味なんでしょうが、どうも岡山県で主流の醤油味のラーメンは醤油の一本調子で単調で塩辛いので、好きになれませんね。
お店の接客はとても良かったです。
お店から50mほど離れたところに５台程度停められる駐車場が用意されています。
なお当面は新コロナの影響で昼間のみの営業となっているようですので注意して下さい。
細麺の醤油ラーメンで美味しかったです。
チャーシューは脂身が少なく良い味でした！
笠岡ラーメンならココが私の基準です。
本当にシンプルな見た目、味。
ケミカルな味がしないのがすごく良いです。
ココのオヤジさんもケミカルな感じが全くなくていい感じですｗ呑んだ後なんかは最高でしょう。
旨いラーメンです。
メニューはラーメンのみ！そこがいいと思います。
昼過ぎの二時前に伺いました。
平日だったので客は自分一人でアルバイトの女の子がまかないを食べてる途中でしたが腹が減ってたので迷わず入店。
笠岡ラーメンたるものは初めて食べましたが、よく味がしみてる鶏チャーシューが美味かったです。
お値段も並で600円とかなり良心的でした。
神戸から広島へ行くついででしたが途中下車して食べに来た甲斐がありました。
ラーメン大700円を頂きました。
見た目よりも麺のボリュームは大です。
あっさりながらも、醤油の辛味もしっかり効いてます。
細麺にしっかりスープと油がからみます。
かしわも噛めば噛む程、味がシミ出ます。
隣に無料駐車場もあります。
迷惑とは思いつつ閉店間際に滑り込みましたが、ご主人は嫌な顔もせず迎えてくれました。
唯一メニューの中華そばは、甘しょっぱいスープに味の染みた鶏、斜め切りの青ネギと相俟ってすき焼きのような味わいでした。
笠岡ラーメンなら、ここです。
出原さんです。
辛めか、薄味か？顔を見て味を決めるそうです。
(笑)凄い❗️
やっと行くことができました。
昔ながらの笠岡ラーメンって感じです。
今後も通ってみます。
けっこう通わせていただいています。
鶏出汁、細麺の堅め。
具は、煮鶏、シナチク、青ネギという、典型的な笠岡ラーメンです。
笠岡ラーメンは、出汁の鶏によって、微妙に味が変わりますが、その差を味わうのも楽しみの一つです。
(ほかのラーメンでも、変化はありますが。
)未完成という意味ではなく、完成された中での変化です。
この日は、特に美味しく感じました。
笠岡ラーメンのお店に何度も通うと分かりますよ。
大変美味しくいただきました。
適度にクドくない脂がうまい。
メニューは並、大、ライスのみで、ライスには漬物と昆布が付いてきます。
オーソドックスな笠岡ラーメン。
スープは熱くてすっきりしてるけど、もう少し甘味が欲しい。
| 名前 |
中華そば いではら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0865-63-7667 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～15:00,17:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
今は無き 一久 で食べて以来の笠岡ラーメン。
私の前に17人待ちだったが40分程で入店出来ました。
メニューはラーメン並と大のみ、大を注文。
醤油がキリッと効いたスープに浮く鶏油、細めのストレート麺と親鶏の叉焼、美味いです。
塩気は結構強めなので「薄めで」とか出来るのかな？薄味好きの人は聞いてみて下さい。