1番好きなラーメン屋さんになりました。
麺志 朝妻ヶ丘店(味噌らーめん専門店) / / .
前々から行きたいと思ってたお店だったので期待度高くw行きました。
オープン後でしたが既に外に並んでました。
駐車場は狭いのを知ってたので普通車で行きました。
入って満車だったらUターン出来ないのでご注意を!先に食券を買って待つシステムなのでそこもご注意を!初めてなので何にしようか迷いましたがおすすめにあった「からまろ」にしました。
5分程お外で待ってたら入店出来ました。
とりあえずボリュームあるのでセットにしなくても良かったかなと思いました。
初めての人は普通の辛さの方がいいと思います。
「からまろ」辛くて食べきれませんでした…。
あと味噌を堪能出来ませんでした。
他の方もクチコミに書いてましたが豚骨と味噌の間みたいなラーメンです。
坦々麺?みたいな。
味噌ラーメンを求めてる人には物足りなさがあるかもしれません。
これはこれで美味しかったのですが好き好きかなと思います。
スタッフの方親切丁寧、元気でした。
女性には簡易エプロンをくれました。
意外とスープ飛ぶので助かりました!次行く時には普通の辛さのかつけ麺食べたいなと思います。
夏季限定でつけ麺をやっているとの情報の元、この近辺でつけ麺は珍しい!ということで訪問しました。
駐車場はお店の裏に5台分、第2駐車場として近くのファミリーマートの踏切手前の左側に8台分(第2駐車場の方が止めやすそうな気がしますので不安な方は第2をおすすめします)、お店側からファミリーマートとは反対側に100メートル程進んだところの右手側にも8台分ありました。
本来は味噌ラーメン専門とのことでしたが夏季限定・そして1日20杯限定という条件もあり開店10分前につけ麺目当てで伺いました。
土日だったのもあり、11時の開店する時には10名ほど並んでいる状態でした。
店内は落ち着いたお洒落な空間で、店員さんも感じ良く元気で居心地のよい雰囲気でした。
肝心のつけ麺レポです。
麺は「金斗雲」と呼ばれる自家製麺の様で、もちっとしていて濃い味噌との相性が抜群でした。
つけ麺のスープを探っていると刻んだチャーシューの他にもダルムも入っていました。
「久留米なのにつけ麺?」「久留米なのに味噌ラーメン?」という疑問点もありましたが、ちゃんと久留米名物ダルムも入っているのでこのつけ麺がまた新しい久留米名物になりそうだな、と感じた1杯でした。
更にレモンが添えられていたり、メンマやチャーシューなどのトッピングもセットでありますので麺がたっぷりでも飽きずに食べられます。
インスタグラムのアカウントをフォローすると「サポ飯」と呼ばれるご飯を頂けるようで、こちらのご飯とつけ麺のスープを割ったものをかけると美味しく頂けるとのことで今回はサポ飯も頂きました。
(スープ割用のスープは食後にスタッフさんが持って来て下さります。
)追記ですがローポー丼と呼ばれるチャーシューを炙った丼も欲張って頂きましたが、とても美味しかったです。
いろんな楽しい要素のある素敵なお店でした。
また伺おうと思います。
つけ麺は夏季限定・数量限定の様なので早めの時間帯の訪問をおすすめします。
味噌ラーメンが食べたくて検索。
先に4組ほど並んでましたが、回転は良かったと思います。
15分ほどで入れたかな。
スペシャルと久留米名物と謳われたダルム丼を注文。
待ち時間もそこまでなく届けられたラーメンは最高に美味しかったです。
スープ最高メンマ最高麺もコシがあって香りもあってチャーシューもどちらの肉も美味しかった!ガツンと濃厚味噌がお好きな方は是非!!また行きたいです。
店内も活気があって仲良く元気がいいお店でした。
1番好きなラーメン屋さんになりました。
みなさん笑顔で感じよくホスピタリティ溢れるお店です。
辛い方のラーメンとダルム丼セットで1100円。
麺、スープ、メンマ、チャーシュー?全て最高に美味しいです。
特にお肉の柔らかさには驚きました。
かわいいサイズのダルム丼もつけてお腹いっぱいです。
血圧心配なのについついスープも飲み干してしまう勢いです。
食べてる最中何気なくメニューの裏面を見たら感動的な話が載っており食べながら泣きそうになりました。
自分の家族にも食べさせてあげたいと思うお店でした。
ご馳走様でした。
直方からラーメンだけを食べに来ました。
本店には何度か行っていましたが、朝妻ヶ丘店はオープン当時から気になっていましたが、今日まて食しておりませんでした。
本店に応援に来ていたときの店長さんのお客に寄り添った姿に感心しようやく食する事ができました。
妻も喜んでいました。
どんな店よりも、ほっこりするお店です。
美味しいラーメンありがとうございました。
また来ます。
よこちょ名店福岡過去一味噌ラーメン店からまろ替え玉卵1100円也こくもあり、味噌豚骨かな?飲みやすい❗辛味も入りさらに啜る麺とスープの相性よし替え玉するとちょい味が落ちるかな🤔追い味噌があればグッと👍️凄くこだわり感じる逸品店員さんのレベルも高く心地よい駐車場は店舗裏と別の場所にも1ヶ所まぁ非の打ち所無しな満足店。
名前 |
麺志 朝妻ヶ丘店(味噌らーめん専門店) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0942-25-8643 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
味噌ラーメンからまろ初めて食べました辛さが絶妙で凄く美味しかった辛いの食べると夜にお腹痛くなるけど(笑)これは大丈夫でした辛さの中に旨味があり渾身の1杯ですオススメ!