魚介系コッテリのラーメン屋さん。
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つけ麺を食べました。
土曜日20時くらいの訪問でしたが、汁なし、中華そばは売り切れとなってました。
麺のボリュームすごいです。
太麺でコシもしっかりしてる食べ応え抜群の麺でした。
看板に空腹男子狙いであることが書いていますが、中でお腹いっぱいになります。
歯ごたえある極太麺は中で500gだそうです。
最初に量から入りましたが、つけ汁もなかなかのハイレベルです。
お酢が利いてさっぱりしています。
テーブルには唐辛子と花椒が置いてあって、それを麺に少量降ってからつけ汁に持っていけばいいと書いてありました。
いい感じに変化します。
もう少し清潔感あれば星5にしました。
汁なしまぜそばを注文標準で目玉焼きが2枚も付いていて嬉しい！見た目とは裏腹に、生もやしのサッパリ感と相まって非常に食べやすかった。
麺も超極太麺で噛みごたえがあり最高だった。
汁無しまぜそばを注文しました。
見た目よりもあっさりしていていくらでも食べれそうでした。
二郎系食べたいけど油濃すぎるのは苦手という方におすすめです。
ら·けいこさんと同じ、極太剛麺(//∇//)❤️❤️煮物の煮汁のような甘濃い醤油のたれがた〜っぷりゴワゴワの剛麺に絡んで、めっちゃ美味しいです( *´艸｀)💓✨賛否分かれる生もやしですが、この油の量には、生もやしのシャキシャキ感と瑞々しさでないと勝てないのかもです(*´ー｀*)✨
汁なしは中盛でも結構な量です。
具材は豊富で松の実みたいのが良いアクセント。
チャーシューはハムのような味わいです。
そして何といっても麺が美味い。
太くごわごわした麺で食べ応えがあります。
まぜまぜした後、唐辛子と山椒を適度にふって食べるのが好きです。
汁なしは仕上がりにムラがあるように思えます。
見た目もそうですが、汁の量や濃さ、具材や脂の量など。
行く度に微妙に異なるので、飽きないっちゃあ飽きないですが。
名古屋駅の太閤通口（新幹線口）から徒歩5～10分くらいのところにあり、付近にはコインパーキングがあります。
平日の夜9時半頃行きましたが、カウンター約10席は満席で、待っているお客さんもみえました。
入口入って右手に食券機があり、食券を購入します。
税抜価格が大きく表示されているので、投入金額を間違えないようにしてください。
私が行った時は、既につけ麺は完売しており、汁なしの並（税込850円）をいただきました。
麺はツルツルモチモチしていて、他の濁流ラーメンよりもゴワゴワしておらず、抜群に美味しいです。
またタレも辛すぎず濃すぎず、麺とよく合います。
上に乗った半熟目玉焼き、チャーシューや、よくタレに絡めたもやし等野菜もとても美味しいです。
ボリュームもあります。
ただ、コロナが蔓延するR2.11でも店主さんがマスクせずに調理されているのは気になります。
また、机の上の水やレンゲが無くなってるところがあったり、机がやや汚かったりと雑さが目立ちます。
食券機には「売切」と表示されていますが、中華そばは現在作っておらず、油そばた汁なしの2種とのこと。
この辺も雑い気が、、。
ラーメンそのものはとても美味しかったので、雑さが気にならない方にはオススメできると思います。
半年ぶりくらいに来てみたら残念なものだった。
つけ麺のつけ汁が変わり、以前はドロドロした濃厚なものだったのに今回はそばつゆに背脂入れただけか？ってくらいシンプルなもので、極端に言えばざるうどん食べたようなものだった。
店も色々大変なのだろうが、しばらくつけ麺は注文しないほうが無難かな。
つけ麺のお店ですが、汁なし麺が名物です。
並盛りが500gとなってますが、麺がうどん並みに太いので意外と食べれてしまいます。
半分くらい食べたら卓上の花椒をかけるのがオススメ。
私は一緒に煮豚も頼んでいます。
からしマヨネーズをつけて食べると美味しい。
【名古屋駅近くにある、絶品のまぜそば】•ランチタイムに来店•店内はレトロな雰囲気。
カウンター席のみ。
事前に自動販売機でチケットを購入します•お客さんが多いにも関わらず、 着席5分程で、ラーメンが出てきました。
早い！•麺は太麺でコシがあり2杯はいけそう。
歯応えがいい、モヤシとうまく混ぜあっています•ランチはサラリーマン、OLさんが メイン。
お一人様でも大丈夫そうです。
というわけで、r今日のランチは、こちらのお店へ。
r♨︎MEN男rと書かれた暖簾をくぐります。
r券売機で、rつけ麺か、まぜそばか迷いましたが、r今日はつけ麺〜rゴワゴワカッチカチの麺登場〜r箸を持つ手が疲れるぐらいの麺です。
rつけ汁は、かわいいマグカップで登場〜r最後まで濃ゆくて、濃厚汁でした〜r美味しくいただきました。
rごちそうさまです。
つけ麺を頂きました！麺はうどんくらい太く、コシを通り越してフランスパンみたいな歯応えの芯が残っていました！スープは塩辛いだけで旨味は一切ありません！つけ麺はハッキリ言って完食するのも大変なレベルです。
これに星を5も4も付けてる人は何を食べたんでしょうか？まぜそばや中華そばはひょっとしたら美味しいかもしれませんね♪
完全に好みが分かれる麺です。
噛みごたえ、味。
知らない人に勧めようとも思わない。
千種の店舗がなくなったし。
ココしかないわけだからこそ、好きな人だけ行けばいい。
どんな麺ですか？と聞かれたら「麺？いやあればモップだよ」と答えます。
（笑）
魚介系コッテリのラーメン屋さん。
ラーメン、まぜそば、つけ麺が選べる。
麺は国産小麦を使った太麺店内はカウンターのみで広くはないが、男性だけで行くにはガッツリいきたい時にはオススメ。
| 名前 |
R |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
汁なし900円二郎系ラーメンの らけいこ 系列のお店らけいこと同じで麺がオンリーワンであり、他のお店では味わえませんこのお店のもちもちぶるぶるの麺を一度食べたらハマること間違いなしですチャーシューのレベルも高く、ブロックのハムのような食感で汁なしとの相性も抜群です生もやしは賛否両論あるとは思いますが、麺や他の具材との食感の違いが出て食べていて面白いですまた、花椒と唐辛子は必ず入れて食べましょう最高に美味しく非常にオススメです。