接客してくれた方の対応は良かったです。
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平日ランチで利用しました。
塩がパウダー状で塩辛くなく天麩羅と合いました。
ご飯のお替りもできて良いのですが、天麩羅はせめて二回に分けて出してほしいですね。
天麩羅が冷めてしまいます。
あとは申し分無しです。
接客してくれた方の対応は良かったです。
しかし、天ぷらはあまりカラっと揚がってなかった気がします。
少しぼってりした感じでした。
🎖充実したランチからディナーも期待できる天麩羅屋さん！！目の前で丁寧に揚げてくれる天麩羅形式でランチってかなりお値打ち感あります。
⭐️丁寧な仕込みも食べるとわかるし、気さくな大将との話は、料理好きには勉強になることがあります！⭐️ご飯の炊き方・仕込み・塩・天つゆ・店内内装！！話聞いてるだけでこだわりの塊！！⭐️広小路通り「広小路本町」交差点すぐ！！⭐️大将はB級グルメ大好きなのに、店は本格的天麩羅！！ギャップ凄い！！⭐️ディナーで更にレベルの高いコースメニュー食べたいです！⭐️店内左にL字カウンター、右にテーブル席があります。
薄い木目調の純和風の落ち着いた佇まいでカウンター席前で大将が旬の食材を丁寧に揚げる！！天麩羅を揚げる音が実に心地良いです。
【注文内容】●天麩羅定食 1
美味しい天麩羅を食べたくて、名古屋に出張したので、なか江さんに行きました。
まん延防止で、何時も満席なのに、前日で予約が取れました。
揚げ具合、ネタ言う事有りません。
特に、穴子と芋と海老は本当に美味しい。
他のネタも当然美味しいですよ。
最後のかき揚げ茶漬け、よかったです！
美味しいお酒と揚げたて旬の魚と山菜、野菜、最高ですね。
楽しいランチでした。
油に拘り、胃がもたれる事がない。
揚げ具合も何時も申し分無し。
名古屋で天麩羅食べる時は、なか江に決めてます。
今日は、夜に伺ったら10000円超えの高級な天ぷらのお店のランチに伺いました。
マイレビさん、複数、来店されています。
ランチは、一律1300円。
１１時３５分に、お店に到着しましたがまだ、準備中。
厚かましいけど、扉を開けて声掛けます。
入れました。
貸し切りです。
店内、非常に綺麗で、正しく高級店。
オープンキッチンですが、ピカピカです。
初めてなので、天麩羅定食 1300円小鉢が先に提供されます。
ちくわや切り干し大根の煮物。
店内が、天ぷらを揚げる音に包まれる。
期待が高まります。
天ぷら来ました。
う、美しい。
さすが、高級店です。
野菜の切り口、衣のつけ具合、その辺の天ぷら定食とは、わけが違います。
庶民の口でも、わかります。
まずは、南瓜を塩で。
沖縄の雪塩のような、パウダー状の塩ですが、ドイツ岩塩だと、他の方のレビューにありました。
素揚げと天ぷらのギリギリの狭間の薄衣。
なのに、感じるサクサク感。
あぁ、これが本物の天麩羅なのか。
( ´△︎`)白飯、パク。
うおーっ。
ご飯、美味いなコレ。
天麩羅パク、白飯パク。
美味いっ。
天つゆ用の大根おろしは、半分残し、口直しに使う。
卓上に醤油がないから、塩で味付け。
わたし、天才（´-`）.｡oOこりゃ、ご飯足らないな、、。
と思った絶妙なタイミングで、女将さんが、お茶を足しに来る。
ご飯、おかわりお持ちしましょうか？ご飯が美味し過ぎると、伝えると米へのこだわりを教えて下さった。
秋田産の秋田こまちで、昼の定食、夜の天まぶし飯の、総合的な、相性から選定されたお米で天ぷらと同じ位、白いご飯大好きな大将が選びに選んだ、お米だそう。
そうでしょう。
そうでしょう。
だって、凄く美味しい。
高級天麩羅のお店で、ご飯おかわりして、腹パンになったワタシ。
庶民だらね。
許してください。
（´-`）.｡oOお寿司屋さんや、天麩羅屋さんなどは、ネタの良し悪し、量もさることながら板前さんの技量も、お値段に入ると思いますがそういう意味で、最高コスパだと思います。
庶民のお財布で、高級天麩羅がいただけます。
あと、女将さんは、人懐こいですし、大将は、寡黙でしたが、美味しい美味しいと伝えると、これまた、人懐こい笑顔で、『恐れ入ります』と。
駄目なやつ。
弱いやつ。
( ´△︎`)大将のはにかんだ笑顔、プライスレス。
メニュー、全部、ぜーんぶ制覇したい。
驚きなのが、空いていた事。
みんな、コロナ禍でランチ代セーブしているのかな。
あんまり、教えたくない位、素晴らしいお店でした。
伏見ランチのポテンシャル凄い。
ご馳走さまでした。
美味しいです。
是非御利用を。
天ぷら、お酒、美味しくいただけました。
ランチ利用です。
天ぷらは香ばしく非常に美味しかったです。
店員さんの対応も非常に良く心地よいランチを過ごすことができました。
薄い衣が上品でとても美味しい✨何を食べても美味しい😆💕
店内は木の香りと、新鮮な魚介、野菜を揚げるほのかな香りで食欲を誘います。
店員さんは朗らかで優しい感じ、清潔感漂う店内は雰囲気も良い感じです。
カウンターで食べても気疲れすることなく落ち着いて食べれます。
野菜の味の濃さには素材の良さを感じます。
何もつけずにそのままで。
天麩羅は目の前で揚げていただけます。
落ち着いた店内で美味しい天ぷらを食べれます。
食材の美味しさを引き立たせる揚げ方をされてるのでしょう、全てが美味しさかったです。
目の前で天麩羅を揚げて食べさせてくれます。
味は間違いなく美味しいです。
席数が限りがあるので予約必須です。
地下にありますがお店の雰囲気もとても良かったです。
| 名前 |
天麩羅なか江 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-252-5523 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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