レストランで食事した後に行きました。
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週末に行きました。
無水カレー作りの実演を見学し、試食できました😊
連れがフライパンを購入、キッチンスタジオで色々なイベントも有り、ご近所ならば利用してみたいです‥気になるクッキーを購入‥それなりでした。
フライパンを拝見しに来店。
非常に丁寧に説明していただき、扱い方のメリット、デメリットを知りました。
即、一式購入させていただきました。
大切にさせていただきます。
バーミキュラの実演を兼ねた販売のお店でした。
中川運河沿いにオシャレな店舗があります。
（こちら以外にも道沿いにバーミキュラで作ったお料理のレストランもあるようです。
）私は販売のお店のみ受かるました。
大変オシャレな店舗です。
丁度、実演をしながら説明しつつの最中でした。
店舗には（たぶん）中国のお客様が団体で説明を聞いていました。
私は販売商品を見ているとお店の方が細かく丁寧に商品説明をして下さいました。
興味はあるものの、私には商品が重すぎてそのまま帰りましたが、素敵なお店でした。
その後、お店では実演したカレーをふるまっていました。
運河沿いの工場地帯の中に一風場違いのような雰囲気の建物が現れます。
本日は、カレーライスをいただきました。
無水鍋で作ったカレーは、焼きトマトを潰して食しますが、濃厚で、エビカニの姿はないがしっかり味がする満足度満点のランチでした。
ご飯は、バーミキュラで炊いたご飯で甘くて美味しい。
ただ量が少ないので、普通盛りでもカレーが残ります。
窓から離れた席で、ゆったりとしたテーブルと2階までの吹き抜けの空間にゆとりと非日常を感じるレストランです。
隣には、ベーカリーの建物があります。
1階でパンを選んで、ドリンクを注文して2階のテーブル席に上がります。
無水鍋で使ったクロワッサンは、バターの味がしっかり。
外はパリパリ、中はしっとりです。
2階の屋外のテーブル席は、運河を眺めながらたまに行き過ぎる船を見ながら異国情緒たっぷり。
心もお腹も満足度満点でした。
日常から離れてしばし時を忘れる絶好の場所です。
車がおすすめです。
駐車場もたっぷりあります。
バーミキュラビレッジに行きました。
食事のできる建物とパンを買える建物とバーミキュラの商品を販売してる建物がありました。
どの建物も洗練された雰囲気で、リゾートに来たような感じでした。
バーミキュラを使用して作った食事ができます。
とてもお洒落なお店でした。
駐車場もたくさんありました。
名古屋駅からはタクシーで1500円ほどの所にありました。
最寄りの駅（山王）からは歩けるような、歩けないような微妙な距離でしたし、住宅街。
小さな工場が多いエリアを歩くのでタクシーがオススメかも。
ココでしか買えない物もありましたし、併設（120メートルほど離れてる）してあるパン屋さんやレストランも雰囲気◎です。
運河沿いですので夕方、バーミキュラで調理したお料理食べながらアルコール飲みたくなります。
家族に誘われて伺いました。
オシャレな建物、内装、料理。
今回、カレーを頂きました。
サラダの人参はバーミュキュラで調理されており柔らかいだけでなく甘みが増してビックリ。
カレーは玉ねぎ沢山、程よいスパイス、イカのフリッターが歯触りよく、バーミュキュラで炊いたご飯をお替りするぼど夢中で食べちゃいました。
レストランで食事した後に行きました。
レストランで使われていたお皿やお茶碗がどれもこれもステキだったので、こちらで同じものを購入できると知りテンションあがりました。
欲しいものがたくさん〜‼︎キッチンスタジオもおしゃれで、レッスンに今度申し込んでみたいなと思います。
次回はこちらでドリンクも飲んでみたいです。
おしゃれなコーヒーが気になりました。
ディスプレイや空間がおしゃれでとってもステキです。
本もたくさん置いてあり、買い物だけでなく、ゆっくりできる場所だと思います。
バーミキュラで炊いたお米やさつまいもを試食させていただきました。
鍋のお手入れの方法などもスタッフの方が丁寧に説明してくださりました。
バーミキュラビレッジの中でも「商品展示＆販売ゾーン」です。
この建物の中には「フラッグシップショップ」、「ライブラリーコーナー」「料理教室が行われるキッチンスタジオ」などがあります。
※レストランやパン屋さんはここから120メートルほど離れたところにありますライブラリーコーナーでは併設のハンドドリップコーヒーやバーミキュラで焼いた焼き菓子などを楽しむことができるそうです。
（たしかにライブラリーでコーヒーとお菓子召し上がってる方いました）スタッフさんも知識豊富でいろいろアドバイスしてくださいます。
現在は商品もすぐに手に入ります。
カラー展開もたくさんでかわいい。
ブラウンの2人用のオーブンポットラウンドを買っちゃいました(^^♪
行った時間が中途半端でレストランもカフェも入れませんでした。
商品は豊富でいろいろ確認できてよかったです。
行きはタクシーで10分でしたが、帰りはバスが30分くらいこなくて往生しました。
綺麗でお洒落なスポットです。
レイアウトも工夫されており、見易いかと。
鍋やフライパンは人気で在庫が無いケースがありますので注意です✋ 料理が楽しくなるお店です😆
午後4時だけどもうパンは売り切れだと思いながらお邪魔しましたところ、かなりのパンがありました。
良かったです。
さらに「バーミキュラビレッジ」の「ダインエリア」から徒歩2分ほど移動したところにあるのが、バーミキュラのフラッグシップショップが入っている「STUDIO AREA（スタジオエリア）」があります。
こちらは平日は10時、土日祝は9時オープンです。
なかなか入手できないバーミキュラ鍋がずらりと並んでいますよ。
ここでしか購入できないビレッジ限定サイズのバーミキュラも沢山ありました。
「ラボラトリー」では専用バーミキュラを開発しているそうです。
ワークショップもやっているそうです。
「ライブラリー」では「食」に関する3000冊の本が購入できます。
コーヒースタンドで購入したコーヒーやお菓子を食べながらのんびり読書もできますよ。
実家にプレゼントとしてパールホワイトのバーミキュラを購入しました。
送料無料で助かりました。
バーミキュラはホーローがハゲてきても何度でも修理してもらえるのも嬉しいです。
まずベーカリーショップに入ったのですが(レストランは閉店してました)、15時頃に行った時はドライフルーツやナッツの入ったパン1種類が10個程度しかありませんでした。
少し肌寒い日だったので、2Fのイートインコーナーでパンとドリンクをいただいて30分ぐらい滞在しました。
席数は少なかったです。
店内だと20〜30席くらいかな？パンは美味しかったので、色々種類がありそうな午前中に来るのがオススメです。
フラグシップショップのほうは、お鍋や食器以外にもバーミキュラに関する本やお手入れ用のブラシ、エプロンなどの台所用品も販売されていて、バーミキュラの世界観が好きな方は楽しめると思います。
ショップ限定販売のお鍋などもあるので、購入を検討中のかたは一度行ってみるといいかも。
店員さんに質問すると色々教えてくれます。
鉄と木とコンクリの店内に運河が借景の素敵な店内。
アクセスは名古屋駅からなら車かバスがおすすめ。
もしくはシェアサイクルみたいなの。
運河沿い歩いて行くのもいいかもーと思って歩いたら、歩いてる人全然いなくて、運河も遊歩道ある系じゃないので普通に鉄工所が並ぶエリアを寂しくてくてくすることに。
店内では実演で無水カレーとお米やら試食可能。
あと一応この店オリジナルの商品もあるけれど、そんなにいっぱいあるわけではない。
とはいえ、金網つじとコラボした蒸すときとかに使える上げ底させる網、使い勝手良い◎バーミキュラ使った料理提供するレストランも併設なのだけど、別な鉄工所を挟んで同じ道沿いにあり、真隣ではないので注意。
モーニングとベーカリーのあと訪問。
ライスポットで炊き立てご飯の試食を頂きました。
もちもちで香ばしくて美味しい。
その後焼き芋の試食も頂いてお芋の甘味とねっとり感が美味しかった。
バーミキュラオリジナルブレンドのコーヒーも店内で飲めます。
素敵な建物。
駐車場も停めやすい。
ライスポットやお鍋を使って、オープンキッチンで実演していて試食ができました。
炊きたてごはんも、無水さつまいももとても美味しかったです。
ガイアの夜明けでみた社長さんがお店にいました。
お客さんとは全く絡みなし。
いらっしゃいませとかこんにちわとか挨拶すればいいのに。
スタッフも親切、ランチも美味しい、パンも美味しい。
食パン、カレーパン、さつまいもパン。
ただ、並ばないといけないし、駐車場がいっぱいになるので、我慢できる人はエエんじゃないかな。
私は、一度行けば満足ですね😃ちなみに、火曜日、ランチ、テラス席確保で1時10分前に並びました。
パン購入には、30分ぐらい。
待てる、我慢できる人には、オススメ❗待てない人は、ほとぼりが冷めるまでお待ちした方が良いと思いますが。
限定商品始め、数多くの商品を一度にみられる併設のキッチンでは、1月移行、料理教室もはじめるそうです試食させて頂いたカレーとご飯はとても美味しかったたくさんの魅力的商品がありましたが、一番はライスポットご飯が冷めても美味しいように研究しているようですが、料理も作れる優れもの。
| 名前 |
VERMICULAR VILLAGE STUDIO AREA バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-746-3330 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
2012年ガイアの夜明けで以前から知っていた鋳物メーカーで、当時買いたいと思っても納期半年から１年もかかっていました。
最近再度ガイアの夜明けで軽量化を図ったバーミキュラを見て、たまたま近くに来たので寄って見ました。
ショップコーナーで商品を見ているところ店員さんが来て細かく丁寧に説明してくれ、オクラの炒め物の実演と試食をしました。
数ある製品(色、大きさ)から22cmオーブンポット２を購入しました。
予約申込かなと思っていましたが、在庫があり持ち帰ることができました。
素材を活かした料理にチャレンジします。