とても新鮮で柔らかくて美味しい焼き鳥です！
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めちゃめちゃ老舗焼き鳥屋さん！予約してないと、まず入れないです！！お店は超・昭和な雰囲気で良い感じ(^^)カウンター席・テーブル席奥に座敷部屋があります。
この日はコース料理¥2900にて訪問＼(^o^)／串７本に突き出し・野菜・スーブがついてます。
串７本は基本的にササミ・ズリ・もも・皮・つくね・キモ・手羽先。
この中に苦手なものがあれば予約時に変更してもらっておきます。
まず驚くのが野菜！！！なんだー？！この量！！ってぐらいある！！味噌がついてくるけど、お代わり味噌がテーブル上にもあり、好きなだけ味噌󠄀漬けながら、頂ける！嬉しい〜( ´∀｀)そして次々と焼き鳥が来ますが、もうほんと美味しい(≧∀≦)私、レバーが好きで焼き鳥屋いったら必ず食べるんだけど、ピカイチかと！！つくねもふわっと、、噛むとジューシ(≧∀≦)皮も香ばしいタレ焼き！ササミは少しレア状態。
お肉が新鮮な証拠！！柔らかで、わさびのパンチが効いて美味しい( ´∀｀)周りのテーブルに要予約メニューの「地鶏の鉄板焼」が運ばれて行くのが見えたけどあれ、、、次回たべたい(笑)！！！熱々鉄板にジュージュー音を立てながら運ばれる鉄板焼凄いいい匂いで量がある〜！ほんと美味しくてまた行きたい焼き鳥屋さんでした( ´∀｀)
朝じめの鶏を使用しているらしく、とても新鮮で柔らかくて美味しい焼き鳥です！基本的に事前にコースを予約していくシステムなので、串を待つ時間も迷う必要もなく、美味しい焼き鳥が食べたい！という時にピッタリのお店だと思います。
お店の方々もとても親切で、終始色々と気にかけてくださり、おもてなしが最高でした。
店内はレトロな雰囲気で、昔からある焼き鳥屋さんという感じでした。
予約して行く事をおすすめします。
食べてる時、飛びこみのお客さんに「今日はいっぱいですのでごめんなさいね…」を何度か聞いた事あります。
味は噂通り美味しい…。
特に山盛り野菜と味噌の相性がとても良く胃にも優しそう。
コースでの提供という事で、順番に串がやってきます。
(日にもよりますが1〜2時間程？)野菜を食べながら串を待つという得難い経験が積めます。
この時間が美味しさを増しているのかもしれません。
他の方のコメントにもありましたが、お店の雰囲気は人によって好みが分かれるのではないかと思います。
福山で一番旨い焼き鳥とのクチコミが多い、とり常さん一人、一見だと敷居高いよな～と思ってたらテイクアウトやってる！早速注文食べる時にはさすがに冷めちゃいましたが・お持ち帰りコース（¥2400）串7本＋野菜、味噌しっとり焼かれててどれも旨い。
特につくね、身が詰まって良い弾力、肉々しくて旨いきも、中はトロ～と濃厚もも、軽く炭が薫って◎クチコミ通り野菜の味噌が旨いなので別で野菜購入しておいて正解、2倍楽しめる・地鶏ステーキ（¥1000）身はコリコリ、噛めば旨味が出てくる皮は甘さ、食感◎。
身、皮それぞれ違いがあって旨い確かに自分が食べたことある焼き鳥の中ではトップクラスだが値段もそれなり。
テイクアウトは混雑時は断ることも＆早めの予約がいいらしいので、自分は前の週予約の平日受け取りでお願いしました。
平日の夕方に伺いました。
電話で予約がとれコースか単品か選べるとのこと。
はじめてなのでみてからと思いうかがいました。
駐車場は店舗の隣に2台。
目の前に有料のパーキングもあります。
コース用の用意をしてくれてました。
説明を聞いてみるとコースがかなりお得。
つきだし、焼き鳥7本、野菜、スープで2600円です。
とにかく野菜がやばいです。
一人1ボウルの野菜wwクチコミにのってた写真は数人であの量かなとおもったら一人とは……。
味噌をつけながらたべます。
焼き鳥はメニューの右から順番にきます。
店員さんが一つずつ説明などしてくれとても丁寧です。
他の店と肉質が全然違う！！柔らかいです。
味付けも全然塩辛くなく素面の自分でもかなり楽しめました。
雑炊を追加で頼みましたがこれも量がおおいΣ(´⊙ω⊙`)1人前が他店の3人前くらいあるのでは？？これも味がいいです。
三人で1万円くらいでかなりたのしめました。
帰りに大将がコースよかったじゃろーと話しかけてくれました。
大将もとても優しい感じでした。
かなり混雑した店ですがまたいってみたいです。
評価（主観）味★★★★☆値段★★★★★清掃★★★☆☆雰囲気★★★★☆次回来店の可能性★★★★☆
朝まで生きていた鳥を12時半に店に搬入、そしてそこから仕込み。
とにかくこだわってます！中でもつくねも、この形にするのに2時間も要するそうです。
細かいところまで気を配った焼き鳥は本物です。
ダントツ福山１美味しい焼鳥食べれましたもう他行けません。
要予約の人気店で地元では有名店らしい。
コースのみで足りなかったら追加という形式。
焼き立てはもちろん美味しかったけど普通かも。
キャベツがめっちゃ多かった。
とにかく、全ての野菜、焼き鳥がおいしかったです♥️ 特に野菜は山盛りで、串はささみがびっくりするくらい柔らかかったです‼️また行きたいです‼️
朝引き鳥のみ使用。
老夫婦と息子夫婦でせくせくやっておられ、コロナ対策は万全。
アクリル版、ソーシャルディスタンス、換気、消毒、更に旨いとなれば最高ですね⤴️予約も取りにくいので早めに連絡がBEST✌️
老舗。
予約は必須！とにかく焼き鳥が美味い！火加減が絶妙！！A long-established store. Reservations are required!Anyway, yakitori is delicious!The fire is exquisite! !
ここの焼き鳥って特別！！美味しすぎる！！面白い店主さんがこだわっているからこんなに美味しいのね。
コースもにプラスするのが、いつも「とりわさ」と「とりす」どっちがいいか悩む〜。
33年間変わらないメニューで、営業してます！とても美味しく、オススメはコースをお勧めします。
ただ、行く時には予約を前もってした方が良いです。
楽しい雰囲気のお店。
しかも美味。
肝、皮、ずり、その他、どれをとっても美味。
どの鶏も美味しくて最高😃⤴⤴でした。
4人組で私だけ遅れて店に入ると座った瞬間に店主から暴言。
酔っていたのか？私何も言っていないのに。
注文してもお前は食べるな的な事を言われ、隣の女性二人組の客にはニヤニヤしているのに本当に意味がわかりませんでした。
上司に連れて行ってもらっていたので店を出る際一応店主にもご馳走様でしたと伝えると目も合わせずに二度とくるな！と。
行くわけありません。
店主が飲む酒代で会計高かったらしいですしね。
人としてどうかと思いました。
レトロな感じのお店だが、旨い。
とにかく美味しい🎵
予約なしで20時くらいに入ると「ある物で文句言わずに食えるんならええよ！」と笑いながら言われましたが、そんなクセの強い店主が得意な方はどうぞ。
店内も店主も昭和な臭いです。
鶏肉は仕入れから部位別の焼きからこだわりを感じますが、レアなささみ等もある為火が入ってない肉は…と感じる方は苦手かも。
当日なら早目に。
前日までに予約入れておくのがbetter。
福山で働いていた時、よく行っていました。
新鮮な鶏を元気な大将が提供してくれます。
1人前2500円だったか？のコースだけで300g程度あるので、ちょうど腹一杯になります。
人気店の為、来店の際は早めのご予約をば。
肉もいいし、焼きも良し。
人気店なので、一見さんはまずムリかも。
| 名前 |
とり常 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-926-5447 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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「福山の焼鳥といったら」と言われる老舗焼鳥屋さん予約無しでも席に空きがあれば入店できるようですが人気店な為、予約したほうが安心串のサイズが大きく一串の食べ応えが良いです一緒に出る野菜盛りで口直しして一串ごとに新鮮な気持ちで食べることができて飽きがこない火加減も流石の一言ビールはモルツでした。