エビのフリッターのような見た目(^^)美味しかった...
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今日は雨ふと 思い立ったらそうだ! 大須へ逝こう雨のなかを彷徨い目に写る一軒の老舗。
そう まるで昔から来ていたかのような懐かしいさ導かれるように暖簾をくぐるそう！還ってきたかのような、懐かしい さ🎵席に座り、１膳の品を頼む（上天丼をください）出てきた海老天を覗き込みまるで５０年前から通ったかのように笑みがこぼれる。
５０年前から変わらぬ味雨の日は大須に行こう ばばてん頼もう上天丼を雨の日は、そんな気分にするサラダ記念の日（ナンノコッチャ！）
しっとりしつつも中身がプリプリで美味しい！上天丼が1600円へ値上げされてました。
子供の頃から通っています。
上天丼、エビ天がぷりぷりで美味しいです。
お上品な味とても美味しい！ランチを静かに食べれる名店です。
というわけで、年明け仕事始め大須観音で参拝しまして、近くでランチでも、大須名代と看板に書かれた老舗な雰囲気の天ぷら屋さんがありましたので、そちらに入ります。
お座敷の席に着席して、メニュー眺めます。
今年仕事初めということで、ちょっと頑張って上天丼1,430円着丼パカっと。
パカっと開いた平たい海老天2尾その海老なのか、別の小さめの海老かはよくわかりませんが、エビかき揚げ2つという、シンプルな内容。
ふっくら、しっとりとした、昔ながらの天ぷらです。
タレも優しい。
サラリーマンの普段使いにはちと高級でありますが、昔からこの辺りで愛されているお店なのでしょう。
ごちそうさまです。
大須の天ぷらと云えば、ばば天。
入口が奥に引っ込んでいるのでやや入りにくいかと思いますが、気軽に楽しめます。
ここの海老は歯を押し返します。
遅めランチ💁🏻♀️【 ばば天 】大須観音のすぐ近くにあるお店！時過ぎにお腹すいて大須らへんで、まだやってるお店探したらここがあった《注文メニュー》上天丼 1600円海老の天ぷらと、かき揚げが2つずつのってる丼🍤天ぷらは海老が開いた状態でなんか珍しい🦐衣はふわふわ、しっとりってかんじ！海老は結構プリプリだったよ☺️ご飯の量がめちゃくちゃ多いんだけどタレが多めにかかってて染み込んでるからタレで食べ切れるかなぁ私は胃の容量問題で食べきれなかったけど😂円は、高いかな🤔大須観音の近くだから観光地料金的な感じで高いのかな？？- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -【 ばば天 】📍 愛知県名古屋市中区大須2丁目25-10🚃 大須観音駅✅ 予約可🚗 駐車場あり🕒 11:00〜14:00/17:00〜21:00🗓 月曜日定休- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
衣がフニャフニャとか高すぎるとかあまりいいコメントを見なかったが、食べてみるとしっかりしたレベルの独特な海老天丼だった。
他の一般的な天丼と比較せずに、ばば天の天丼と思って食べるべし。
海老は肉厚で食感いいし、飯も粒だってツヤツヤで美味しい。
燻製卵の天ぷらがおいしい。
大須観音から、徒歩15秒の天ぷら屋さん。
ランチで伺いました。
古いですが、古いなりに清潔にされてる店内。
上天丼（¥1
安い。
旨い。
人当たりよい。
エビのフリッターのような見た目(^^)美味しかったです♪
家族で寄りました。
地域特有の味があり舌に合わなかったのか、作り手がたまたま外れだったのか分かりません。
皿底に油が溜まりサクサク感を失っていくエビフリッター(本日の定食)、尻尾が黒い海老天(空気に触れ酸化、鮮度が落ちることにより黒くなる)、衣がボテボテした小海老のかき揚げ。
タレをかけているとはいえ天丼にサクサク感が一切無く、ご飯も味無し。
上天丼★1、本日の定食★2.5(量あった為)総合的に★2個人的に★3は実家の家庭料理並に美味いという基準の為つけることは出来ませんでした。
何故口コミがこんなに高いのか不思議です。
昔ながらの定食屋さんって雰囲気店員さんサービスいい料理のかき揚げめちゃ美味い。
味・価格・雰囲気・全て良い！
半世紀前から香ばしい胡麻油揚げ。
海老が新鮮プリプリ、包丁入れての嵩増し無し。
デザートでゴルゴンゾーラジェラートを頂きました。
爺さには甘かったかな。
天ぷらごはん(天丼)がとても美味しく、エビ好きには堪らない一品。
昔から守り抜いて来ている味って感じで、他では味わえない美味しさです。
駐車場が2台分しかないので、注意が必要です。
値段が1000円切ってたら★5でした。
近くのタコス屋さんに来たのですが、当日休業されてしまったので、こちらにお邪魔しました。
店内は懐かしい感じの定食屋さんという雰囲気です。
テーブル席と座敷があります。
当日の日替わり「牛タンコロッケ」定食にしました。
ご飯、お味噌汁、小鉢などかついています。
量はちょうど良い感じ。
コロッケは熱々の揚げたてで、サクサク、さっぱり目のミンチカツという感じ。
ゴロゴロの牛タンが美味しかったです。
昔からの名店で馴染みの店。
海老天もかき揚げも美味い。
タレも甘口控えめでご飯がすすむ。
ただ天ぷらが昔に比べて小さくなった。
| 名前 |
名代天ぷら ばば天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-231-2425 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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大須 名代てんぷらばば天大須にある老舗大須観音からすぐ近くだから行ったことなくても知ってる人もいるはず🐍門構えは高そうな店🐷創業100年らしい！大須観音のすぐ近くの王将の近く！口コミがふわふわな衣で珍しいコスパがあれだよね100年続く老舗でうまいなどいろいろ書かれたりして面白かったのでずっと気になってた店🐨てんぷら好きだしそんなこんなで行きました🐥昼過ぎ行ったのですがメニューは天丼と天婦羅定食あって注文したのは✔️天丼 1300円✔️てんぷら定食2200円頼みました🐴天丼は小さな海老のふわふわなてんぷら２つと小さなかき揚げ一つ🐧これで1300円てんぷらは独特でめちゃめちゃしなしなふわふわだった🐧いろんな天丼食べに行ったけど初めてこんなしなしなでご飯丸見えの天丼食べた🐣なんていえば伝わるんだろフリッターのような天婦羅のようなサクサクなかったです😁好みが別れる天婦羅🐻これが100年続く味か😁正直レポすると大須だから観光客相手に値段高くしてるのかなぁーとコスパよくないかなと思いましたが🐩ただこのご時世仕入れ金額もあがってるので飲食店も利益だすの大変なんだなと思いました😣個人的に天丼好きで色んな店行きますが同じ金額でこれはなぁけど接客よかったです天丼はお吸い物もついてなくて天丼オンリーでした！てんぷら定食は海老天ふたつとかき揚げと刺身とお吸い物など色々ついてきました🐫フリッターみたいなてんぷらでおもしろかった☺️思い出に残る天丼でした！原価率何%でメニュー組んでるんだろと食べながら考えてました🍤接客はすごいよかったです！帰りにつまようじがかわいかったです！独特な天丼気になる人は是非！