お昼のテイクアウトをお願いしました。
魯肉飯(角煮飯)を注文。
注文して5分くらいで出ました。
八角の香りや筍のシャキシャキ感などあるが、やはりメインの角煮がすごい。
これ、850円で食べていいものなんだろうか。
旨味が凄い。
豚肉を食べたい気分だったのを満たしてくれました。
ただタレが多すぎて、下の白米が全て染み込んでしまいました。
結構味が濃くこれを食べるのは辛そうだと思い、結構な量を残しました。
もう少し味を薄めにするか、タレの量が少ない方が良いと思う。
お店のインスタグラムをみて昼もやっていると知り伺ってみました!お昼はリーズナブルでした。
日替わりの麺がとても美味しそうだったのでそれを目掛けていきました!とても美味しかったです🥰夜も行ってみたいなぁ…と思いました笑笑でも結構なお値段…。
いつか行けたらいいな。
本業の夜営業は値が張るので利用した事ありませんがランチでよく行ってます。
ランチのメニューは何を頼んでもハズレはないです店長さんはちょっと怖そうな人に見えますが、料理を頼むと辛い物のは平気ですか?とか苦手な食材はありますか?等、凄く丁寧に対応してくれます。
最近はお昼のお客さんも増えているみたいなので、同じ対応は難しくなってるかもしれません。
お昼のテイクアウトをお願いしました。
チキンライスの塩味は本当に優しいお味で子供が喜んで食べてました。
お肉がメチャクチャ柔らかくて箸で押さえるとつぶれます😲野菜もたっぷりで嬉しいですね。
麻辣麺はかなりの辛さがありますが後ひく美味しさでした。
ナッツがアクセントになってこれまた美味しい🍀ただテイクアウトにすると麺が固まって混ざりにくいのでチキンライスの麻辣味にする方が良いかなーと個人的には思います😆他のメニューもあるので、色々食べてみたいです!
たしかに魯肉飯(ルーローハン)は大きくハズレでしたが、水曜の日替わりランチである「蝦子麺(えび子入り麺)」は、自信を持ってオススメできる逸品かと思われます。
ラーメンという枠組みを遥かに超えた、すばらしく高い次元の美味しい中華料理ですね。
ヤバうまですわ♪
蓮華さんはご主人が中国のホテルでキャリアを積んだ本場の方。
完全無化学調味料・添加物で作られた料理は新鮮かつ斬新なものばかり。
最近はお昼にランチを始められ、担々麺・サンラー麺・麻辣麺・鶏肉飯・角煮飯をはじめとして日替わりも各種提供。
2019年夏には冷麺を提供し、2019年秋~2020年冬にかけては焼きそば・温麺を日替わりで提供しています。
価格は850円~1100円と非常にリーズナブル。
夜は一転高級コース料理が主軸。
自由闊達な食材選びと調理法で食べる人を楽しませます。
猪や鹿などジビエを丁寧に扱うことでも有名なお店。
ワニ、ロバ、熊、ハクビシンなど、珍しい食材もふんだんに使用されます。
なお、当店の麻婆豆腐は、単品で3000円ほどしますが、これが最高の美味。
最高の調味料と豆腐を使用した絶妙の一品で、ファンも多いです。
どうか福山でこれからずっと根ざした営業を展開していただきたいです。
名前 |
中国料理 蓮華 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
084-973-9552 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
ファンキーな感じの大将ですが、料理はまぃうです。