日替わりカレーとデビルチキンを注文。
スリランカカリー シーギリヤ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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長期出張終わり久しぶり今回は日替わりのシーフードカリーココナツでスパイシーだけど円やかな味その分辛味は抑えられてます。
これはこれで美味しいし食べたいの増えたな。
でも次はいつものホットなポークカリーがいいな♡
日替わりカレーとデビルチキンを注文。
カレーはルーとライスとおかずを混ぜ合わせて食べるのがスリランカ式だそう。
ちなみにルーの真ん中にあるのはブリのブロック。
スリランカは魚のカレーが主とのこと。
辛さは後からくるタイプで、普通でもそこそこ辛い。
デビルチキンは鶏肉、玉ねぎ、長ねぎ、トマト、ピーマンをチリソースで炒めたモノで名前ほど辛くなく、カレーの箸休めに良い感じ。
お店はよくあるインドカレー屋の雰囲気でなく、明るい感じなので入りやすい。
【チキンカリー】スパイスの辛さには強い方で、すごく心地いい辛さと香り🌶️私はスリランカカリー、本気で好みです😏🇱🇰びっくりしたのはpic2の【ホットカシューナッツとカレーリーフ】です😆持って帰って常時お酒のおつまみにしたいほど辛味と塩味と香りが絶妙に良い🥃🥂🍸👍ーーーーーーーーーーーーーーーーどこのお店にも特長があり常に楽しく美味しくいただいてます✨ーーーーーーーーーーーーーーーー。
ランチのチキンカレー（サラダ，ドリンク付き）をオーダーしました。
お店の方が「結構、辛いです。
苦手ならマイナス1、マイナス2で対応しますよ」と提案してくれたので辛いの苦手な私はマイナス2でお願いしました。
オーダーしたカレーが運ばれて来るとココナッツのいい香り🥰うん…マイナス2にして私は正解😍美味しくいただきました😊リピ確定のお店です🥰
| 名前 |
スリランカカリー シーギリヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0930-26-5677 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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スリランカカリーです お初でしたインド系とも少し違いました初めては自分の辛さとお店の辛さを相談しながらすり合わせてオーダーしましょう割りと辛めな設定です ホンモノはより辛く、よりスパイスが独特らしいです初はチキンカリーにて 辛くておいしい次はドライカリーにトライ後日ドライカリーもいいですねライスがおいしい 砕いたナッツが食感にアクセントができて楽し日本のドライカレーとは違いカリー自体が付くのがオドロキでうれしい。