11時開店であっと言う間に満席。
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ラストオーダーまで30分ぐらいでしたが、快く入店させていただきました。
スタッフの対応も早く、丁寧でした。
料理は一品でなめろうと、鰻玉どんぶりとカマ焼き定食を注文。
すぐになめろうが出てきて、食事が出るまで、なめろうをつまみながら待ってました。
このなめろうが美味しかった！生姜が効いていて味噌もいい塩梅です。
お待ちかねの鰻玉丼はボリューム満点。
ふわふわに焼かれた鰻とタレ、だし巻きにご飯。
素晴らしいバランスです。
鯛だしが追加で出てきて、最後は茶漬けで締め！カマ焼きも焼き加減が見事で、しっとりしていました。
また行きます。
sakumachi商店街に構えるサカナファクトリーさん。
ランチは11:00-15:00で14:30LO。
ディナーは17:00-20:00で19:30LO。
近くに有料駐車場有り。
清水駅から徒歩3分です。
週末のランチ時は5-10組ほど待ちが発生します。
席はカウンターが12、テーブルが4卓です。
土曜日は14時ならほぼ待たずに入れます。
定食メニューは豊富で、「海鮮宝石まぜまぶし定食」と「海鮮とろ玉定食」、「うな玉ひつまぶし」が有名なお店ですが、間八カマ焼き定食や、海鮮ソースメンチカツなど惹かれるメニューが沢山ありました。
お酒メニューも豊富なので夜は1品メニューでしっとり呑めそうです。
まぜまぶし定食の最後の鯛出汁はタイミングをはかって温かい出汁を提供してくれます。
まぜまぶしの最後の卵も味の変化が大きくずっと美味しく食べられました。
どちらもご飯の量はしっかりあるので満腹です。
デザートの緑茶わらび餅も美味しかったです。
ご馳走様でした。
11時開店であっと言う間に満席。
人気のほどが伺えます。
接客も明るく丁寧で、好感持てます。
お客さんの大半が、混ぜ系を注文していた印象。
生卵が苦手なので、無いものを選びました。
刺身はそれなりに美味しかったです。
ボリュームもそれなりにありましたが、ペロリでした。
ただ、・食事提供までの時間が長過ぎる。
(満席状態で、刺身の盛り付けを1人でやりくり)・刺身定食が売り切れなのを、注文時に言われた。
・付け合わせ副菜が貧相。
・出された水が水道水の生臭さを感じる。
以上から、★３つにさせていただきました。
海鮮丼 美味しかったです。
卵黄とごまだれが お刺身をまろやかにして みんなの好きな味だと思いました。
また 伺いたいです。
というわけで、ランチのお時間です。
友人と待ち合わせして、こちらのサカナファクトリーさんへ。
場所は、おしゃれな店舗が並ぶ北区尼ケ坂駅のSAKUMACHI商店街に位置します。
店内はL字型のカウンター席と、テーブル席。
カウンターに着席してメニュー眺めます。
価格帯は、1
うなたま丼は、卵が少し雑な感じでしたが美味しく頂けました。
山椒とだし汁が合う～😋あのフォルムがたまんないです。
めんたいホタテ丼は、味付けが私好みでホタテのプリプリとたくあん、きゅうりのシャキシャキでサイコーでした。
が、だし汁は合いませんでした。
まぜとろ海鮮丼（サーモン、カンパチ、まぐろ、数の子）1540円 これは小盛りですが大盛り無料です。
まぜとろサーモン丼1540円。
食べ方として①塩②わさび醤油③味噌ダレ④鯛出汁でお茶漬け風（写真撮り忘れ ~）色々な味が楽しめますねわらび餅のデザートも付きました ~サクマチ商店街高架下なので駐車場は無しです。
コインPのみ。
この問い合わせ電話対応で忙しそうでした 。
1時間200円です。
SNSの投稿で「うな玉ひつまぶし」を見てランチで伺いました！初めての訪問でしたが店員さんが優しくて安心して食事が出来ました！だし巻き玉子は、注文が入ってから作ってくれるので、ふわふわでとても美味しかったです！〆の鯛出汁でお茶漬けにして食べるのは最高に美味しかったです！駐車場は無いので近くのコインパーキングに駐車して下さい。
自分は三井のリパークに駐車しました。
まぜとろサーモン丼 1540円にいくらトッピング 550円うな玉ひつまぶし 1980円サーモンユッケ丼 1320円サーモンはそれほど厚みはないので、全部を混ぜてシメの鯛出汁をかけるまでを考えてるのかなと。
トロ玉に色々な種類のものが入っていたので、サーモンを堪能したい方はサーモンユッケのほうが良いかも。
ユッケになっているからごま油でサーモンの風味は抑えられてるけど…。
悩ましいけどちょい高く感じる…デザートまであるけど…鯛出汁は美味しかった。
北区にあるサカナファクトリーさんSAKUMACHI商店街にある魚介が食べれるお店。
▪︎まぜとろ海鮮丼 1540円見た目がインパクト大な海鮮丼には色々な魚介がいっぱい！サーモン、カンパチ、マグロ、かずのこなど・・🐟🥚とにかく盛り盛りのボリューム満点💯たくあんも刻んであって食感も美味しかった✨黄身は漬けになっていてとろ〜りとまろやかに！！胡麻ダレをかけてお出汁も小鉢もデザートもついていましたお刺身も新鮮で美味しかったです♪他お魚を使用しあメニューもたくさんありお値打ちなのでまた伺いたいと思いますごちそうさまでした✨
3月にお伺いしました。
ラストオーダーギリギリに問い合わせさせていただいた上に、更に予定時刻より遅れたにも関わらず快く対応いただきありがとうございました！いただいたお料理も大変美味しく満足でした！
ランチメニューも豊富。
お刺身の定食をチョイス。
新鮮で美味しい。
小鉢のおからも上品もデザートのわらび餅もGOOD。
GoogleMapでランチ検索してお訪ねしました。
海鮮宝石まぜまぶし、海鮮バラちらし、そしてミックスフライ定食をいただきました。
まぶしには、特製タレをピペットで！最後の鯛だしはフラスコ風のガラスビンで提供。
提供されたほうじ茶と最後のデザートわらび餅が合いますね。
ご馳走さまでした！
お魚が美味しかった😋🍴💕小鉢のおからがまた最高でした🎵次は、鰹節ご飯食べます‼️
ランチで来ましたが夜にも来てみたい気軽に食べられる寿司屋として地元の人や瀬戸線利用者には良いですね。
| 名前 |
サカナファクトリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-938-5090 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
日曜日の開店前に行きました。
雨のせいか並んでる人は少なく、開店時に入る事が出来ました。
悩みに悩んで海鮮まぜとろ丼を😆友達はうなぎを食べてました。
次はエビ🦐を食べたいな〰。
😍