境港で蕎麦と言えば しばたに限ります！
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割子そばをいただきましたが、こしがあり美味しかったです。
量はちょうどよく満足できました。
店から少し離れたところに3台ぐらい停められる駐車場がありますが、道が狭いので大きい車で来る場合は注意が必要です。
駐車場の場所は店の近くの看板に書いてあります。
境港で蕎麦と言えば しばたに限ります！10割蕎麦の独特ののどごし 少し濃いめのつゆ オススメは辛味大根たっぷりのおろし蕎麦です ざる蕎麦の薬味にも辛味大根とネギと鰹節と海苔も付きます 唯一欠点があるとしたら駐車場への道が非常に細く軽自動車なら問題ありませんが、大きめのワゴンカーやボックスカーは停めにくいかもしれません💦とにかく美味しい蕎麦が食べたいなら一度 行ってみると良いですよ🎵
色黒な細めな十割蕎麦です。
つゆは辛口、量は多めなのでお腹満足できます。
天ぷらは小ぶりですが美味しいです。
美味しい蕎麦で、検索して、こちらのお店に。
ツユはとても濃いです。
自分としては、少し醤油辛いかなと感じました。
そして、おろしそばは、もっと注意が必要。
店内にチラシが貼ってある「からいね」と言う辛味大根。
この、辛味大根のおろしがタップリ入っていますが、本当にびっくりするくらい辛いんです。
隣の方は、ヨケて、大量に残しておられました。
食べ慣れていない方は、割子蕎麦にも、おろしが乗ったお皿がつくので、そちらがおすすめ。
こだわりの粉を使い、挽きぐるみの濃い色の蕎麦です。
とても美味しい蕎麦です。
年配の方がされてるので提供までに多少待ちます。
蕎麦豆腐等2品選べる蕎麦のセットは、とてもお得です。
出雲そばとの出会い。
キリッとした味の出汁とガツンとした辛味大根がたまりませんでした。
蕎麦湯も甘く香りが良くてとても美味しかったです。
妖木の公園南側、有料駐車場前入口横にあるお蕎麦屋さんです。
軽自動車以外なら路地の先にあるお店の駐車場より、こちらの駐車場に停めた方が楽だと思います。
平日午後1時に入店、割子蕎麦とそば稲荷を注文しました、蕎麦はチョイ固めです、つゆは少し辛め組み合わせとしては珍しいな思いながらいただきました。
そば稲荷は甘く、爪楊枝でとめて中に蕎麦がいれてあるものでした、チョイ固めの蕎麦と甘い皮があい美味しくいただきました。
最後におやつ,と言われ出された焼き芋は甘くもう少し食べたい気持ちになりましたが、お腹はいっぱいになりお店をあとにしました。
出張で訪問。
普段境港にくると、海鮮系のランチばかり食べていましたが、たまには他のものが食べたいと思い歩いていたら見つけたお店です。
カウンターと座敷があり、落ち着いた雰囲気の店内で、居心地が良かったです。
釜揚げぞばというあまり聞き慣れない蕎麦のセットを注文しました。
蕎麦と蕎麦豆腐と稲荷蕎麦＋さつまいもがサービスでついてきました。
このボリュームで780円なのでかなり安いと思います。
そばには薬味がたっぷり入っておりとても美味しかったです。
稲荷蕎麦は、名前の通り稲荷の中に蕎麦が入っており、初めて食べましたがクセになる味でした！また、近くに寄った際には訪問したいと思うお店でした。
境港市の鬼太郎ロード近くにあるお蕎麦屋さんです。
お店の専用駐車場までの道が少々狭いです。
すぐ近くに有料駐車場があるので、大きな車ならそちらに駐車した方が良いかもしれません。
お蕎麦は石臼細挽きで細いがコシの強い十割蕎麦でした。
蕎麦つゆが少々濃いので醤油辛く感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、個人的には好きな味でした。
本当に大変美味しいお蕎麦屋さんでした。
オススメです。
境港と蕎麦は、あまり結びつかなかったけれど、近隣の蕎麦屋さんの中で一番美味しいと思います。
蕎麦寿司もオススメ。
水木しげるロードに行く前に立ち寄りました^_^奥まった有料駐車場の横にあるので、少し分かりにくい場所にあります😅座敷が２つと10席ほどのカウンターがあるだけのあまり広く無い店内です！石臼があって自動で蕎麦を挽いています！ご年配のご夫婦？だけで店をやられてるみたいで、昼間にも関わらずお客さんで一杯で忙しそうに動かれていました☺️ざる蕎麦のセットを注文しました、程なくして運ばれてきました^_^セットは蕎麦の量が少ないと書いてましたが、ボリュームがあって美味しい😃蕎麦稲荷が２つも付いていて初めて食べましたが、稲荷の中にご飯じゃ無くて蕎麦も合いますね^_^そば豆腐も味が濃くて美味しかった☺️蕎麦湯を飲んで大満足、値段も安くてオススメです😃
量が多いので大盛りの注文は注意。
つゆはとても塩辛くて、なかなかクセになる感じでおいしい。
美味しい⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾ 平日はパラパラと来客かあります。
ご主人は山登りが趣味なのかそういう類の本がありました。
天ぷらもサクサクだしお蕎麦も美味しいし良かった(๑′ᴗ‵๑)
蕎麦の香りしっかり。
個人的にはつゆがもう少し甘辛いと私好みです。
でも旨し。
隠れ家？穴場？的な場所に有り見つかるまで不安にかられましたが無事に到着出来ました。
さすがにお味が良いので混んでました。
また、リピしたいお蕎麦です。
お蕎麦と天ぷらを頼みました。
とっても美味しかった！！とても空腹だったので大盛りで頼みましたが、もっと食べれる感じです。
つゆは辛口で、蕎麦は細め。
蕎麦がつゆに絡んでとても美味しい。
冷たい蕎麦は良しとして、温かい蕎麦は偶に残念な時がある。
温かい、おろし・山かけを注文した。
注文して数分で出てきた。
途中、おやじさんが焼き芋をサービスで出してくれた。
後から来た中年カップルは、そばにてんぷら盛り合わせも注文していた。
そばメニューの裏に、付け合せが書いてあり、てんぷらやお稲荷さんが付くセットメニューも注文できるようだ。
出雲そばは、釜揚げそばだけだと少し物足りない。
どうせなら何か付け合せを注文したほうが楽しめると思う。
何年か前に仕事で訪れたことがある父に教えて貰い、神戸から出掛けました。
あの味が忘れられず再訪しましたがやはり美味しい…わさびではなく辛味大根を使ったざる蕎麦…しっかりお蕎麦の風味を楽しめて天ぷらを付けてもジャスト千円…とてもお得！！店主さんが畑もされてるとの事でこの日はすんごく甘いさつま芋が付いてました。
また死ぬまでにもぅいっぺんは行きたいお店です。
私にはチョット遠いのが珠にキズ(笑)
蕎麦も天ぷらも美味です！
十割蕎麦でこの細さ！のどごしもよく、美味しく頂きました。
野菜天は6種盛りでした。
店内は4人対応の座敷席が3卓、カウンター11席で、グループ対応は難しそうです。
細引きの十割蕎麦返しは辛口。
啜ると鼻に抜ける香り。
お試しあれ。
■営業時間 11:00～16:00（16:00～19：00は予約のみ）■定休日 毎週木曜日。
細身の美しい面立ちに芯の強さが感じられる逸品です。
お試しあれ。
| 名前 |
伯蕎庵しばた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0859-42-6056 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～16:00,17:00～19:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
水木しげるロードから少し外れたところにある十割そばのお蕎麦屋さんです。
十割そばが1000円以下で食べられるのはなかなかにリーズナブルかと思います。
山陰には初めて訪れたので、割子蕎麦というこの地域ならではのお蕎麦をいただきました。
三重のそれぞれに盛られた蕎麦につゆと薬味を掛けて食べるスタイルは新鮮で、お蕎麦自体も美味しかったです。
紫が特徴の辛味大根は大根ならではこ風味を楽しむことができます。
天ぷらも頼みましたがえび天が3本で抹茶じおでいただくものでした。
こちらも美味しかったです。