予約必須、珍しく遅くまでやっています。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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広島風お好み焼き。
すみチャンスペシャルにしたら量多すぎて、お腹が苦しかったよ（笑）
お盆の時期で混雑していたので、電話をしてテイクアウト注文。
尾道焼とすみチャンスペシャルを頼みました。
両方ともボリューム満点でしたが、尾道焼の方はパサパサ気味かなとも思いました。
スペシャルの方はとても美味しかったです。
生麺から茹でて作る本格派とのコメントを見て行ったが、目当ての尾道焼きは蒸し麺とあり、なんだよ。
となる。
仕方なく尾道焼きを諦めて広島焼きの牡蠣入りで。
牡蠣は大ぶりで新鮮なのが五つ乗っていてこれには満足。
ただ、お好みは標準以下。
せっかくの生麺もダマになってるしパリパリ感もなく、標準は半玉なんだと。
作ってる所も見えないし、あまりお薦め出来ませんね。
初めて尾道焼きを食べました。
とても美味しかったです。
とても手際もイイし、対応もイイんですけど、ちょっと味が濃いかったです。
もっとキャベツの甘みを引き出して欲しかった。
各テーブルに鉄板が備え付けてあるけど鉄板皿でお好み焼きが運ばれて来ました。
普通…鉄板が無いお店が熱々で食べてもらいたいから鉄板皿使うけど、こちらのお店は少し変わってますね！掃除がめんどくさいのかな？どうせなら鉄板で食べたかった…小さな鉄板皿だと食べにくいお味は、少し期待外れかな！ソースが多過ぎてハッキリ言って野菜の旨味も感じなかった。
おまけにマヨネーズまで卓上に備えつけてます。
関西のお好み焼きだとマヨネーズもよいと思うけど、広島のソースは甘めなので、マヨネーズかけたらソースとマヨネーズの味しかしませんメニューを見るとホルモンうどんやひるぜん焼きそば、今治風焼鳥など…観光客向けメニューが多いので、致し方ないのかなと思うけどお好み焼きだけの評価だと…かなり厳しいかなまた訪れたいかと聞けば、再訪はないかな水分が残っていてベチョベチョのお好み焼きに大量ソースは食べるのが苦痛だった。
駅からも近くて席も広いです。
お好み焼きは普通かな。
トッピングがたくさんの中から選べて嬉しい～☆やっぱり広島といえば牡蠣でしょう！大粒でおいしかったですよ。
本格お好み焼き食べたさに、女ひとりで入店しちゃいました(笑)
下記を注文。
はじめての尾道焼き。
ぁあ〜〜、だから、広島風なんだ〜って。
でも、全く負けてない美味しさでした。
特に、おススメは、ホルモン焼きうどん‼️これは、クセになる味だったなぁ〜〜色々と辛口評価もありますが、私は好きだったなぁ〜・尾道焼き：レンコン、かまぼこ、砂肝という具材・備後焼き：豚背脂入り・学生さんスペシャル：スタンダード広島お好み焼き・ホルモン焼きうどん：字のまま。
ボリューム満点、味満点。
店主の腕さばきをずっと見ていましたが飽きる事はなかった。
予約必須、珍しく遅くまでやっています。
家族旅行で来店です。
尾道焼きとホルモンうどんを注文しましたが、どちらも旨い❕店員さんもやさしく対応もいいです。
また来ます❕
尾道焼がとても好きです。
広島県へ行くのは2回目ですが、前回に引き続きリピートしました。
今回、原爆ドーム周辺の他の店で食べたら、味に飽きると言うか、おたふくソースこってりの味っていうだけで、美味しくない。
せっかく来たからには、美味しい広島焼が食べたくて、また立ち寄らせていただきました。
やっぱり裏切らない旨さ！立ち寄って良かった！熱々の鉄板で最高です。
また、お冷いかがですか？と、各テーブル回ってくれる女性店員さんの気遣いがパーフェクト！すごくいいタイミングで、ありがたかったです。
是非また行きたいお店です。
しまなみ海道の情報を調べていたらこのお店の名前が出てきました。
載っていた写真を見て向こうに着いたら、この店でディナーをしようと決めていました。
すみちゃんスペシャルが美味しかったです。
場所がちょっとわかりづらいかな。
でも地元の人達だけでなく旅行者も結構、入って来られてました。
足を運ぶ価値はあると思います！
美味しい広島風お好み焼きと焼き鳥（串でない）をいただきました。
おすすめを聞いたら次々説明して貰えました。
典型的な家族経営のお店です。
お好み焼きは出来たては熱々でおいしいです。
野菜大盛りを頼んだのですが、なぜか鉄板の火を入れてくれなかったので、食べるうちに冷めてしまい、最後はなんとか食べきるような状態になってしまいました。
人数が少ないならカウンターにするか、大盛りはやめた方が良いですね。
若い女性の場合は喜々としてカウンターに案内し、愛想よく対応しています。
水のおかわりはセルフ(事前に言ってもらってません) 客一人にお好み焼き１つを強要する店長 愛想が悪い店長 セセリを注文焼きすぎてゴムのような食感 こんな店生まれて初めてです もう二度と行かないですね オススメもしない。
まず、机が燃えている。
熱くて、火傷しかけて報告するも、で？な対応。
熱いんですけど、というと熱くないし。
と口答えされるわ席移動はお断りで。
お好み焼きが来たらすぐ鉄板の火を消す。
餅チーズだったため、冷えて固まり食べれなくなる。
店員はイヤホンつけて音楽を聴いている。
制服も寝巻きみたいなスウェット。
店員が店員なので店もそれなりの店。
結果、半分食べたところでやめて違うお店にいった。
二度と行きたくない。
| 名前 |
すみチャン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0848-24-2480 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:00～22:00 [土日] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
もやしの味が強く感じるため、あまり好みではありません。
他の食材の旨味を感じにくい。