ライオンつけ麺を頼みました。
清潔感のある綺麗なお店でした。
食券制なのでメニューがないと初来店の時にはどれを選べばいいか名前から想像するしかなく、なかなかの賭けです。
特に当店の様にオススメのラーメンが複数あるお店は尚更ですね。
しばし食券機の前で悩み、伊賀忍者ラーメンを選びました。
豚骨醤油に辛味噌と挽肉の旨みの利いたスープは初めての経験。
麺は断面が四角の中細麺でボツボツとした歯切れのツルツル麺。
あまりスープとの相性が良いとは思えませんでした。
チャーシューはトロトロの部分と歯応えのしっかりした部分があり、どちらも美味しかったです。
他のラーメンを食べていないので評価しづらいですが、次回はつけ麺をいただきたいと思います。
ワンタン麺+ハラミ丼🍜黒いスープに白いワンタンが映えます。
そんなワンタンも直にスープ色に染まっちゃいますね。
チャーシューもしっかり入っていてボリューミーです。
麺はパツンとして好きなタイプですが、スープが負けてる気がしました。
その分濃いめの味のチャーシューがフォローしてるんですね。
ハラミ丼はもう少しタレ欲しい感じでした。
毎回スープの味見をしている人を気遣った身体に優しいラーメンなのかな?とでも、しばらくするとまた食べたくなるんですよね(笑)ごちそうさまでした😋
静岡で言う忍者系ラーメン(支那そば)発祥と言うことなので食してきました。
この手のラーメンはたまり醤油の黒スープに赤身、バラチャーシューが結構多めに乗っていることが多く食べ応えがあります。
ストレート麺が特徴的でどこのお店もこんなものですが普通に美味しいラーメンだと思います。
ここのは細切りのキクラゲが入っていて歯応えよく固めの麺とも相性がいいと思います。
ライオンつけ麺をいただきました。
食べごたえもありとても美味しかったです。
昼前に着いたのでそのまま入れましたが、直ぐに入店待ちになっていました。
初来店です。
売りのラーメンですが、ちょっと二度目はない感じですね。
多分ですが、はじめはこうではなかったと思います。
ネットだ、テレビだ、で手を抜いても客が来ると。
まえの、ひろしげのほうが良かった。
まあ、たまたまだと思いますが。
次回に期待します。
11:00開店で行きましたが行列でした。
さすがケンミンショーの力はすごい。
食べたのは支那そば(¥800)大盛(¥100)&大ライス(¥200)です。
少し塩分強めでしたがおいしかったです。
富山ブラックよりは塩分控えめで食べやすいです。
店に並んでるときのラーメンの匂いがヤバくてお腹が鳴りっぱなしでしたwまた行きたいです👍
以前より気になっていたものの、駐車場はいつも満車でトライする事、ようやく停めれました。
(駐車場は10台程度)平日11:30到着、7人の待ちで30分近く外で待つ。
店内にようやく案内され、券売機で購入。
店内は『和』テイストで落ち着いて良いですね。
『らいおんつけ麺』が出てきました。
チャーシューは厚く、見るからにボリュームあり。
口にすると柔らかく、とろけるような食感。
麺は中太麺で、汁との相性も良いですね。
肉味噌もポイントだと感じました。
大変美味しく頂きました。
次回は忍者ラーメンを食べてみたいと思います。
環状線沿いのお店秘密のケンミンSHOWにも登場したお店です。
オープン直後から、客席はイッパイになります。
スープは見た目濃いですが、そこまでではありません。
麺の太さは中くらいでしょうか。
個人的には、もう少し固めがよかったです。
忍者系の浜松ブラック。
この系統の店は、荒野のらーめん、支那そば こてつ、麺創房 一凜、ワンタン軒、などなど、私も大好きな支那そばです♪その忍者系の総帥がいるのが此方のライオンさん。
来てみたかったんですよね~。
この日は浜松に仕事があったので行くことに(^^)最近はケンミンショーでもこの真っ黒スープの忍者系浜松ブラックが取り上げられていましたね♪そんなにメジャーになっていたとは。
人気は半端がない、と聞いていたので開店30分前の10時30分に到着。
すでに1人待っていたので、セカンドローを獲得!その後も続々と並び、15分ほど前にはオープンしてくださいました(^^)直ぐに満席に。
やっぱり早めに来ておいてよかった!●ワンタンメン/850円●ハラミ丼/350円来ました!来ました!この真っ黒スープ!身体に悪そうな色ですが、何故か濃くなく美味しい絶品スープ。
しょっぱくないのが不思議~♪忍者系ラーメンのワンタンって、スープの色がしっかり着色されていてそそるんですよね。
つるりとした食感、ハフハフしながら食べるのがいいんです♪麺はストレート。
のど越しがよくて、固めの肉々しいチャーシューと一緒に食べると絶品!あと、忍者系で定番なのが、ハラミ丼!歯ごたえのあるハラミ肉を直火で蒲焼き風に焼き上げたヤミツキ丼が350円!このセットはマストですよ~(^-^)/いや~。
美味しい一杯でした\(^^)/
ケンミンショーでやってて、美味しそうなので、早速訪問wやはりTVの影響で、平日の昼過ぎで5、6組待ちくらいでした。
食券で購入。
支那そば、つけ麺、塩ラーメン、伊賀忍者ラーメンなどがあります。
最初なので、ワンタン麺大盛りを。
見た目の濃さよりはアッサリ。
麺もストレート中太で好みでした。
働いてる人も丁寧で、店主さんも非常に好感の持てる接客で満足です♫
つけめんを食べた。
つけ汁は、色んな素材が複雑に絡み合って織りなすハーモニー的な味で美味です。
ほんのり甘い。
暖かい。
麺は流行りのつけ麺屋よろしく、太麺の弾力高め。
冷たい。
つけ麺として良い感じです。
しかし、自分は良く噛む派なのでアゴが疲れるのと、つけ汁が冷めることが好きじゃないので、84点で。
最近、席待ちの人が増えてて気になってたので初めて来訪。
食券機で忍者系と気づく(笑)ラーメンは写真で一番目立ったワンタン麺を注文。
スープの色から濃い目の味を想像していたが、全然そんな事もなく、少し甘味を感じる程。
麺もモチモチ、チャーシューもトロトロで美味。
強いて言えば、ワンタンが小振りで餡にもう少しボリュームが欲しかったが1杯にかなりの数のワンタンが入ってるので、これはこれで良いのかもしれない。
次はつけ麺とハラミ丼を食べてみたい。
軽めに甘じょっぱい醤油スープが旨かった。
チャーシューの味付けが少し濃かったのでバランスは取れてるかもしれません。
個人的にはスープはもう少し濃くても良かったかも。
塩ラーメンを注文。
麺がしっかりしていて自分好み。
タマゴ、チャーシュー、シナチク、ワンタン、アクセントの玉ねぎなど、店独自の工夫あり。
店員さんの対応が気持ち良い。
オープンすぐの昼時に訪問。
すぐに店内は満席になった。
店内は昔江戸時代の納屋のような作りで何だか新しい感覚。
ラーメンも麺もツルツルで、ワンタンも美味しかった。
他のラーメン(特に塩)が気になったのでまた行きたいお店です。
前から気になっていた、県道65号線沿いの『時代麺房 ライオン』店の雰囲気は、江戸時代をモチーフに内装が施されている。
ライオンつけめん 1,100円ワンタンメン 850円 チャーシュー丼 350円を注文、つけめんの麺は、もちっとした中細麺で、食感はつるっとした食べ応えのある麺、スープは、魚介豚骨で麺の表面がつるっとしているので、あまり麺にスープが絡まない。
麺の上に乗っているチャーシューは炙りバラとロースのチャーシューに加えスープの中にチャーシューブロックが、仕込まれている演出は、嬉しいが、少しパサパサでした。
ワンタンメンは、細麺で見た目スープが、黒い味が濃いかと思いきや意外にもさっぱりした味わい、チャーシュー丼のチャーシューは、醤油辛い!
以前はアッサリ醤油ラーメンの店舗だったはず。
閉店して暫くは放置状態でしたが、いつのまにか新しいお店になってました。
初めは知らずに入りましたが、内装の感じと大将のいでたちからもしや…。
平べったいストレート麺、血圧が20くらいは上昇しそうな塩分濃いめのスープ。
まごう事なき、忍者系でした。
個人的には嫌いでは無いのだけど、好きでも無い。
つけ麺をオーダている人が多かったので、次回来ることが有れば試してみます。
ライオンつけ麺がお店の名前入ってるだけあって美味しいです。
味は甘辛で辛い物が苦手な自分でも平気で食べれます。
猫舌で熱いものが苦手ですがつけ麺なら汁で丁度いい温度になるし食べやすいです。
1100円で量も充分なのでこれだけで腹八分目か、満腹になると思いますまだの人は是非一度お試しください。
塩ラーメンの大盛りとチャーシュー丼を注文!チャーシューが美味しいのでどんぶりはペロリ❗塩ラーメンは味はほどほどだけど何とか油(忘れた)を入れると味変で楽しめます。
ちなみに大盛りはマジ大盛りなので気をつけないと食べきれないかも。
ライオンつけ麺を頼みました。
ボリュームがあってとても美味しかったです❗豚丼の豚🐷が柔らかくてタレが美味しかったです❗今度は、塩ラーメンを食べてみたいです❗
名前 |
時代麺房 ライオン |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
以前から行こう行こうと思っていたのに、タイミングが合わず初めて入りました。
姫街道と環状線が交差するところにあるかっぱ寿司から少し東に行ったところにありました。
お昼前でしたが、やはり人気店です。
初めてのお店では何を注文すべきか迷いますが、今回はワンタンメン大盛にしました。
チャーシューも2種類入っており満足ごちそうさまでした。