汁なし担々麺と追いライスを頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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本日は広島県庄原市中本町（役所の近く）にある、中華そば 高野家 さんへ。
温泉帰りに寄らせて頂きました。
2名程のスタッフで営業されており、席はカウンターのみ。
注文は食券タイプのやつですね。
入って左手に置いてありました。
メニュー見たのですが、ここはシンプルに中華そばを…。
4.5分程でしょうか、すぐに出てきました。
スープは昔ながらの、スタンダードなあっさり味…とても美味！麺もコシありで一度食べたらまた食べたくなるような味でした！1人でも気軽に寄れるので、是非行ってみてください！
お昼ご飯を食べに立ちよりました。
定番の中華そばを、野菜増しで、いただきました。
とてもおいしかったです。
美味しいラーメンです。
ただ、スープがぬるいのですよ。
アタシがアツアツなのが好きというだけかもしれませんが。
熱いスープならもっと美味しいと思うんだがね。
汁なし坦々麺大盛り、追いライス汁なし坦々麺は山椒、花椒、ラー油を自分でかけて味変を楽しむスタイル麺食べ終わりの追いライスは必須とろみの出た出汁が麦飯に絡み、肉とネギと合わさって幸せな気分に。
汁なし担々麺と追いライスを頂きました。
お店によっては最初から山椒や花椒がかかっているところもありますが、こちらは自分で調整出来るのが良いですね！味も美味しかったし、店主の人柄も良いし定期的に来ようと思います！
汁なし担々麵とチャーシュー丼をいただきました。
どちらも美味しかったです。
おすすめです。
券売機で購入するスタイル。
カウンター席がメインで、テーブル席はオマケ程度。
チャーシュー麺をいただきましたが、チャーシューが固めです。
さっぱり豚骨醤油ラーメン！定食の爆弾おむすびの塩気が絶妙でした！
店内はカウンターのみ、狭いがラーメンは美味しい、女房が大盛りを頼んだがドンブリを受け取る時、『熱くて重いですよ』の気遣い❗️店長、見てる人は見てます。
また行かせていただきます。
店長がほんとに優しくて、居心地の良いお店です。
今は汁なし担々麺が出ており、これまたとても美味しいのでオススメです❗
大盛ラーメン頂きましたが器が大きくスープもたくさんありました✋
雑味がなく、すっきりとした中にコクのある醤油ベースのスープ。
塩気のバランスも良い。
ただ、若干油強めなので、見た目よりはあっさりとは言えない。
麺はかん水強めで、もちもちとして、単体でも美味しい上によく麺に絡み美味しかった。
チャーシューは味がかなり濃く、ちょっと合ってないかなと思った。
チャーシュー麺にするとかなり重たそうだ。
逆に、チャーシュー丼はたれ少な目だがチャーシュー自体の味が濃いのでかなり美味しかった。
自分がこの辺りで食べた中で、一番美味しかった‼️
しょうゆベースのスープが旨いです‼️山賊むすびもボリュームがありました❗️
前から気になってましたので訪問。
若い方が経営されてるようであっさりめで美味しいラーメンでした。
親しみやすい大将さんと会話が楽しめるお店ですよ☺️スープはあっさりと優しい味です👍やっぱりラーメンは最高ですなぁ～😆
| 名前 |
中華そば 髙野家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0824-83-0578 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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鶏白湯ラーメンを食べました、とっても美味しかった🙌濃厚だけど濃すぎず優しいお味でした！お店ができてからずっと気になってて行けてなかったのですが、行って良かったです✨一緒に居た妹も大満足してました☺️今度は家族で行きたいです🌱